|
 |
|
|
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 kis fej hagyma
2 alma
1 evőkanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
kevés reszelt szerecsendió
csipetnyi őrölt gyömbér
só, bors
Elkészítés:
Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb cikkekre vágjuk.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az almacikkeket,
és olda... |
| 2024-01-21 05:58:46 |
|
|
|
|
|
|
|
A vérszegénység okai és egyszerű kezelése : vas, B12-vitamin, folát, probiotikumok
A vérszegénység kialakulásában sok tényező játszhat kiemelkedő szerepet. Vérszegénység alakulhat ki terhesség idején, a menstruáció alatt vagy valamilyen bélrendszeri betegség, rendellenesség következtében. A krónikus betegség, az életkor vagy valamilyen vitaminnak a hiánya is kiválthatja ... |
|
|
| 2023-12-19 21:34:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| A B5-vitamin vagy más néven pantoténsav sok-sok táplálékban megtalálható. Egy vízben oldódó vitaminról van szó, amely sokféle testi funkcióban vesz részt. A pantonténsavnak nagy szerepe van az energiatermelésben, aktívan részt vesz az anyagcsere-folyamatokban, de a zsírok és a hormonok szintézisében is számíthatunk a segítségére. Milyen táplálékokban lelhető fel ez a vitamin? Mutat... |
|
|
| 2023-12-08 21:31:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Töltelék
Egy jó nagy fej hagymát olajon vagy zsíron megdinsztelek. Két-három csirkemájat apróra vágok, rávetem a hagymára, átforgatom rajta, utána egy jó kanálnyi apróra vágott petrezselymet rávetek, ezzel is összeforgatom picit. 5-6 szikkadt zsemlét vagy kenyeret vízbe áztatok... |
|
|
| 2023-01-21 15:38:15 |
|
|
|
|
|
|
|
A szervezetünknek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Az egyik legfontosabb a vas, amely sok funkciót lát el a szervezetben. Nagy szerepe van a megfelelő légzésfunkció biztosításában, de az egészséges immunrendszert és anyagcsere-folyamatokat is segíteni tudja.
A vas a szervezetünk számára egy nélkülözhetetlen mikrotápanyag, amely számos... |
| 2022-12-08 20:02:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben
5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megti... |
| 2022-08-25 17:26:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
8 kisebb szelet karaj csont nélkül
20 dkg csirkemáj
40 dkg gomba
20 dkg zöldborsó
10 dkg húsos füstölt szalonna
20 dkg vöröshagyma
2 db tv paprika
2 db paradicsom
extra szűz olíva olaj
őrölt fekete bors
őrölt köménymag
1 teáskanál pirospaprika
só
Elkészítés:
A hús... |
| 2020-12-03 12:26:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
4 adagra
3 evőkanál libazsír
1 nagy fej vöröshagyma
500 g csirkemáj
1 teáskanál majoránna
3 csipet fehér bors (őrölt)
2 csipet só
Egy serpenyőben felhevítjük a libazsírt.
A vöröshagymát négy felé vágjuk, felszeleteljük,
majd magas lángon elkezdjük pirítani.
A csirkemájat alaposan megmossuk, megtisztí... |
| 2020-09-19 09:20:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... plusz sóra nincs szükség,
mert a paprikakrém már sós... |
| 2020-08-24 07:29:35 |
|
|
|
|
