|
|
|
... nagyon finom, de alkotói speciális jelentéssel is bírnak!
Nem mellesleg, segít formába lendülni a szellemi próbatételek előtt.
Ballagók salátája
1 csirkemellet felkockázunk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olívaolajon pirosra sütjük. Ezalatt apróra vágunk 30 dkg paradicsomot, 10 dkg zöldborsót, 2 kemény tojást és 15 dkg főtt rizzsel elkeverjük.... |
2011-02-10 17:55:55 |
|
|
|
|
|
|
... mint amikor hármasával kénytelen enni az ember, annyi van belőle... És akkor számoljunk utána, mennyiért laktunk jól!
Recept 4-6 személyre:
125 gramm rizs
Fél kg csirkemell
50 gramm metélőhagyma
2 tojás
Só, bors
Liszt, tojás, zsemlemorzsa, szezámmag
Szószok:
Szójás-áfonyás
3 evőkanál áfonyalekvár
1-2 evőkanál meleg... |
|
2011-02-09 18:28:09 |
|
|
|
|
|
|
... csak pár falatot bírsz enni, és máris jóllakottnak érzed magad? Ilyenek például a fehérjedús élelmiszerek, amelyek hamar eltelítik a gyomrot - ezért érdemes fogyókúra idején a csirkemellet és a joghurtot is beiktatnod az étrendedbe. A rostban gazdag ételek, vagyis a zöldségek, a gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonafélék után sem leszel azonnal éhes, ezeket a szervezeted ug... |
2011-02-09 15:50:29 |
|
|
|
|
|
|
...
Édes-savanyú leves
A népszerű kínai leves otthon elkészíthető változata.
Hozzávalók: 10 dkg csirkemell, 10 db szárított kínai gomba, 1 nagyobb vagy 2 kisebb sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 nagyobb újhagyma zölddel együtt, 1 tk csípős chili pép (Erős Pista), 2 csirkehúsleves kocka, 1 k olaj, 1 tojás, 1-3 k kukorica-keményítő (attól függően, hogy hígan va... |
|
2011-02-09 05:45:49 |
|
|
|
|
|
|
Pirított szezámmagos csirkemellcsíkok kínai tésztával
20 perc alatt kész és finom!
Hozzávalók (2 személyre): 2 csomag csirkés kínai tésztaleves, 1 k napraforgóolaj, 2 csirkemell csíkokra vágva, 3 nagy sárgarépa, vékony csíkokra vágva, vagy krumplihámozóval legyalulva, só, 2 k méz, 2 lime leve, 3 k szezámmag megpirítva, kevés friss korianderlevél felaprítva... |
2011-02-09 05:39:25 |
|
|
|
|
|
|
Készítsük el ezt a csirkeragut! Nemcsak finom, de a színe, illata is üde tavaszi hangulatot varázsolhat.
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
1 csokor póréhagyma
50 dkg zöldborsó (mirelit)
2 dl tejszín
4dl víz
1 tyúkhúsleves kocka
étkezési keményítő
mustár
só, bors, olaj
A csirkemellet felkockázzuk, sóval, borssal behint... |
2011-02-08 21:34:05 |
|
|
|
|
|
|
2 cs barna rizs
4 szál virsli vagy 30 dkg csirkemell
30 dkg fagyasztott v. konzerv mexikói zöltségkeverék
2 szál újhagyma, zöldjével együtt
20 dkg sajt (lehet füstölt is)
kevés napraforgó olaj
őrölt bors
só
curry por
A rizst feltesszük főni, köz... |
2011-02-08 20:11:45 |
|
|
|
|
|
|
Sajtban sült csirkemell
Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
pici só
őrölt bors
3 gerezd fokhagyma reszelve vagy fokhagymapor
1 ek. petrezselyemzöld
pici oregáno
pici bazsalikom
3 db tojás
1 ek. liszt
20-25 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A csirkemellet kockákra daraboljuk.
A tojásokat felverjük ,a... |
2011-02-08 18:53:56 |
|
|
|
|
|
|
Pásztor pite
Hozzávalók:
1/2 fej hagyma + olaj
60 dkg csirkemellfilé
2-3 szál sárgarépa
1 szál petrezselyem gyökér
20 dkg zöldborsó
20 dkg gomba
20 dkg csemege kukorica
2 ek. liszt
2 dl húsleveslé vagy 1 tyúkhús kockából készült
1 kg krumpli
kevés tej, vaj
kevés sajt a tetejére
A krumplit meg... |
2011-02-08 18:44:21 |
|
|
|
|