|
 |
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg mélyhűtött leveles tészta, 4 csirkemell, 8 bébikukorica (konzerv), 20 dkg húsos füstölt bacon, 4 ek. olaj, 1 tojás, 50 dkg brokkoli (mélyhűtött), 20 dkg füstölt sajt.
1. A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A csirkemellet megmossuk (ha nem filét vettünk, kicsontozzuk), és a húsdarabokat egyenként hosszában felszúrjuk. A sütőt 2... |
| 2007-04-07 12:50:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...(gyors, könnyen elkészíthető, isteni)
Hozzávalók: csirkemell, só, mustár, méz
A csirkemell mennyiségétől függően néhány evőkanál mézet és egy-két kiskanál mustárt összekeverek; a csirkemellet vékony szeletekre vágom, megsózom, és a mustáros-mézes pácba forgatom. Néhány órára hűtőszekrénybe teszem, hogy a pác illata és íze is beivódjék a húsba. A húst kiveszem ... |
|
|
| 2007-04-07 12:48:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 narancs ízesítésű teafilter, 4 db kicsontozott csirkemell, 1 pohár natúrjoghurt, 2 evőkanál szójaszósz, 3 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál mogyoróolaj, 1 db narancs reszelt héja.
Elkészítése:
A csirkemelleket vágjuk nagyobb kockákra vagy ujjnyi csíkokra, tegyük egy tálba. Reszeljük rá a fokhagymát, locsoljuk meg a szójaszósszal, tegyük bel... |
| 2007-04-03 00:35:04 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé, 2 evőkanál étolaj, 2 teáskanál curry, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomag friss korianderlevél, 1 evőkanál friss bazsalikom, 1 szál újhagyma, 1 db paradicsom, 1 csirkeleveskocka, 400 ml kókusztej.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel az olajat egy fazékban, keverjük bele a curryt, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a... |
|
|
| 2007-03-30 00:59:57 |
|
|
|
|
|
|
|
A csirkemellet szalonnába bugyoláltuk, fokhagymával és sajtokkal töltöttük meg.
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
20 dkg bacon
20 dkg juhsajt
4 szelet sajt
4 gerezd fokhagyma
oregano
só
bors
1 csokor petrezselyem
olívaolaj
burgonyapüré pehely
10 dkg vaj
1 l tej
Mártáshoz:
... |
|
|
| 2007-03-24 21:22:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... adjuk. Megpirítjuk, ha kész, megsózzuk. A zöldborsót jól lecsöpögtetjük, összekeverjük a hagymás májjal, a frissen vágott petrezselyemmel, és összemelegítjük.
Karibi csirkemell
Hozzávalók 4 személyre: 1 evőkanál ketchup, 2 teáskanál méz, 1 teáskanál mustár, 1 késhegynyi paprikakrém, 1 gerezd fokhagyma, 2 csirkemellfilé
Elkészítés: A sütőt 200 fokr... |
| 2007-03-24 04:54:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé, szárnyas fűszer, só, 20 dkg lilahagyma, 2 db kaliforniai paprika, 8 szelet bacon szalonna, olaj, 10 dkg trappista sajt; a körethez: burgonya, fokhagyma, tejszín, rizs
Elkészítése:
A csirkemelleket kiklopfoljuk, szárnyas fűszerrel, sóval meghintjük, majd rátesszük a csíkokra vágott lilahagymát és a kaliforniai papri... |
| 2007-03-23 00:42:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Illatos-fűszeres csirkefalatok
Köretként könnyű salátát vagy rizst ajánlok hozzá.
1 kg csirkemell
4 gerezd fokhagyma
2 dl száraz fehérbor
fél dl fehérborecet
kevés balzsamecet, olívaolaj
só, bors, rozmaring, zsálya és petrezselyem
A megmosott, feldara... |
| 2007-03-22 12:02:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Bea féle csirkefalatok 4 személyre
3 csontolt csirkemell
3 nagy fej hagyma
2 fej (nem gerezd!) fokhagyma
kávéskanál őrölt szerecsendió
olaj
só
A húst vékony csíkokra vágjuk, a hagymát félbe, majd felszeleteljük - a fok... |
| 2007-03-22 12:00:09 |
|
|
|
|
|
|
|
A wokban készült ételek mindig nagyon ízletesek. Íme egy a wokos finomságok közül!
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
olívaolaj
30 dkg kis fejű friss gomba
½ szál póréhagyma
1 dob. morzsolt csemegekukorica
3 dl tejszín
ételízesítő
curry
1 db citrom
hasábburgonya
olaj a sütéshez
A csirkemellet cs... |
| 2007-03-20 22:38:15 |
|
|
|
|
