|
|
|
Joghurtos csirkemell
A joghurtot a citromlével, az édesítőszerrel vagy 1 kiskanál cukorral, a curry-vel, a sóval és őrölt borssal elkeverjük. A csirkemellfiléből szép nagy szeleteket formálunk (enyhén kiverjük; 4 szelet húst kapjunk) és a fűszeres joghurtban jó alaposan megforgatjuk. A hússzeleteket tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetjük, ráöntjük a maradék joghur... |
2006-10-15 08:05:48 |
|
|
|
|
|
|
... (maximum kétszer egy nap!)
- Sótlan mogyoró
- Friss gyümölcs
- Olajbogyó
- Piros és sárga színű zöldségek rágcsálni (sárgarépa, paprika)
Vacsora
- Csirkemell roston, brokkolival, olivában pörkölt kesudióval, fokhagymával; zöldsaláta sárgarépával és uborkaszeletekkel, vékony olívaolajos dresszinggel
- Pulykamell-burger grillezett zöldségekke... |
|
2006-10-12 08:14:38 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 csirkemell, 8 szelet sajt, 1 dl húsleves, 10 dkg vaj vagy olaj, 5 dkg liszt, 0,5 liter tej, só, bors, szerecsendió, cukor
Elkészítése:
A megtisztított spárgát enyhén sós, cukros vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A hússzeleteket kissé kiveregetjük, csirkefűszerrel beszórjuk, 1-1 szelet sajtot teszünk rá, majd elosztjuk rajta a spárgáka... |
2006-10-09 21:50:11 |
|
|
|
|
|
|
... is és a tornát is. A fórumon a csajok is biztatnak a folytatásra és jobban érzem magam, mint két héttel ezelött. Ma dél körül ettem 1 banánt ,ebédre elkészítettem a pizzás, baconos csirkemell tekercset.Csak egyet tudtam megenni belőle, de utána hősiesen megittam az üres húslevest. Attól függöen, hogy a családom mit hagy nekem vacsira v. ugyanazt eszem, amit ebédre v. dubarr... |
|
2006-10-09 15:18:54 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell, 2 tojás, mustár, 1 dl olívaolaj, sültcsirkefűszer, liszt, só, bors.
Elkészítése:
A fölvert tojásokat összekeverjük csirkefűszerrel, mustárral, olajjal és annyi liszttel, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen. A húsokat belemárt juk és letakarva egy napig pácoljuk. Kevés felforrósított olajon vastag bundájukkal... |
|
2006-10-06 19:03:43 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 db kínai kel, 1 csomag kínai zöldségkeverék, 3 evőkanál ketchup, 3 evőkanál olaj, só, őrölt bors, 2 gerezd fokhagyma, diónyi gyömbér, 4 db csirkemell, 4 evőkanál szójamártás, 1 kávéskanálnyi Piros Arany, 1 kupica rizsbor, 1 doboz ananászkocka, 25 dkg rizs.
Elkészítése:
A csirkemelleket lebőrözzük, vékony szeletkékre vágjuk, Piros Aran... |
2006-10-06 19:01:32 |
|
|
|
|
|
|
... sárgabarackot (lehet friss és befótt is), és betak... |
2006-10-02 17:56:23 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
550 g kicsontozott csirkemell, 400 g paradicsom, 350 g karfiol, 220 g hosszú szemű fehér rizs, 120 g mélyhűtött zöldborsó, 80 g enyhe curry (az őrölt curryt megpirítjuk és olajjal keverjük, íze így sokkal aromásabb), 60 g mazsola, 30 g vaj vagy margarin, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 nagy fej vöröshagyma, 4,5 dl csirkealaplé, 1, 5 dl natúr joghurt, 1 mokkáska... |
2006-09-13 22:23:53 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
2 csirkemellfilé
3 evőkanál olaj
50 dkg csavart tészta
1 kis konzerv zöldbab
2 erős paprika
1 csokor snidling
1 citrom leve
3 evőkanál szójaszósz
Előkészítés: Felteszünk vizet forrni. A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük.
Elkészítés: Felforrósítunk egy evőkanál olajat, és a csirkemelle... |
2006-09-13 21:56:14 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
1 erős paprika, 1 piros húsú paprika, 40 dkg brokkoli, egy csokor újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis konzerv ananász, 2 csirkemellfilé, 2 tasak gyorsrizs, 1 ek. vörösborecet, 8 ek. szójaszósz, 2 ek. méz, 5 ek. olaj, 5 dkg földimogyoró, 1,2 dl húsleves (kockából), 2 ek. vágott petrezselyem.
Előkészítés:
A zöldségeket megtisz... |
2006-09-07 17:36:17 |
|
|
|
|