Regisztráció  Belépés
Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok
Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok





Sokféle tejszínes, sajtos, és rakott csirke receptet kipróbáltam már. Ez itt a saját változatom, amit legutóbb készítettem.
hozzávalók / 4 adag

70 dkg csirkemell filé
2 db vöröshagyma...
2018-07-12 13:54:57
Lecsós csirkemell.....
... tesszük, és 2 bögre hideg vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk, és 10 percig főzzük, majd kb. 10 percig lefedve hagyjuk a gőzben tovább p...
2017-10-20 18:26:42
Csirkeraguleves
... Kevés olajon megdinszteljük a felaprított zöldségeket: a sárgarépát, petrezselymet és karalábét, majd belerakjuk a feldarabolt gombát is. 3-4 perc pirítás után rátesszük a csirkemellcsíkokat, és addig sütjük, amíg kifehéredik.
Meghintjük a kurkumával, majd felengedjük 1,5 liter forró vízzel (vagy csirkealaplével). Megsózzuk, belerakjuk a felvágott krumplidarabokat...
2017-10-09 23:34:54
Csirke Sztroganoff-módra
... aprítva


Elkészítés

A húst megmossuk, leitatjuk róla a vizet, majd ujjnyi csíkokra szeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Egy lábasba felhevítjük az olajat és megpirítjuk a csirkemellcsíkokat.
Megtisztítjuk és megmossuk a zöldségeket. A hagymát és a gombát vékony szeletekre vágjuk, a szalonnát és az uborkát kockákra.
Egy serpen...
2017-07-13 23:18:05
Baconbe tekert mustáros csirkemellcsíkok
Baconbe tekert mustáros csirkemellcsíkok

Hozzávalók

3 db csirkemellfilé
2 púpozott ek 12 %-os tejföl vagy joghurt
1 tk mustár
1 ek olívaolaj
1 ek olaj
1 csomag bacon
friss kakukkfű ízlés szerint
1/2 csokor petrezselyem
friss lestyán ízlés szerint

bors
1...
2017-05-09 23:20:53
Csirkemellcsíkok zelleres bundában (glutén- és laktózmentes)
Csirkemellcsíkok zelleres bundában (glutén- és laktózmentesen)

Hozzávalók

50 dkg csirkemell
2 db sárgarépa
1 db kisebb zellergumó
1 csokor petrezselyem
10 dkg barna rizs
5 dkg hajdina
6 evőkanál barna rizsliszt
6 evőkanál csicseriborsóliszt

bors
kakukkfű
...
2017-02-13 22:20:12
Tallóztam
... csíkokra szeleteljük.
Egy kisebb tálba kanalazzuk a maradék olajat, beleszórjuk a fűszereket, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, alaposan elkeverjük. A csirkemellcsíkokat egy nagyobb tálba szedjük, meglocsoljuk a fűszeres olajjal, majd alaposan összeforgatjuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy tűzállótálba rakjuk a csirkecsíkokat, melléhalmoz...
2016-06-17 10:10:48
Rókagomba, az ínyencek kedvence
... csíkokra szeleteljük.
Egy kisebb tálba kanalazzuk a maradék olajat, beleszórjuk a fűszereket, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, alaposan elkeverjük. A csirkemellcsíkokat egy nagyobb tálba szedjük, meglocsoljuk a fűszeres olajjal, majd alaposan összeforgatjuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy tűzállótálba rakjuk a csirkecsíkokat, melléhalmoz...
2016-06-16 12:52:42
Mézes csirkemellcsíkok, pirított zöldbabbal
Mézes csirkemellcsíkok, pirított zöldbabbal

Hozzávalók

1 kisebb póréhagyma, vékonyra szeletelve
1 dl világos szójaszósz
1 evőkanál méz
1 evőkanál paradicsompüré
2 nagy gerezd zúzott fokhagyma
60 dkg csirkemellfilé, kis kockákra vágva
2 evőkanál olívaolaj
25 dkg Bonduelle zöldhüvelyű vágott z...
2016-06-07 22:11:35
Ázsiai csirke
... bors

Elkészítés:

Tegyük az összes hozzávalót egy kis üvegtálba, és rakjuk mikrohullámú sütőbe pár percre. Fűszerezzük sóval és borssal. Tartsuk melegen.
Ízesítsük a csirkemellcsíkokat sóval, borssal, a citromlével és -héjjal. Tegyük a mikróba 8 percre vagy addig, amíg megsül.
Öntsük a forró szószt a csirkére, és keverjük össze. Szórjuk meg friss kor...
2015-10-09 20:35:56
1 2 3 6 7 9 10 11 12 13 
Címkék: Csirke Sztroganoff-módra, ínyencek kedvence, saját változatom, gőzben tovább, felaprított zöldségeket, feldarabolt gombát, felvágott krumplidarabokat, húst megmossuk, lábasba felhevítjük, gombát vékony, uborkát kockákra, kisebb tálba, maradék olajat, fokhagymanyomón áttört, nagyobb tálba, fűszeres olajjal, tűzállótálba rakjuk, összes hozzávalót, forró szószt, csirkemellcsíkok, krumplidarabokat, fokhagymanyomón, csirkealaplével, csirkeraguleves, csirkecsíkokat, csirkemellfilé, megdinszteljük, laktózmentesen, összeforgatjuk, paradicsompüré, előmelegítjük, megtisztítjuk, petrezselymet, tűzállótálba, petrezselyem, meglocsoljuk, mikrohullámú, laktózmentes, feldarabolt, vöröshagyma, beleszórjuk, melléhalmoz, kipróbáltam, szeleteljük, zöldségeket, készítettem, felaprított, fűszerezzük, zöldhüvelyű, felhevítjük, megpirítjuk, sztroganoff, citromlével, kifehéredik, felengedjük, fokhagymát, meghintjük, fűszereket, szeletekre, hozzávalók, sárgarépát, belerakjuk, csirkemell, elkeverjük, elkészítés, kanalazzuk, kurkumával, zellergumó,
© 2013 TVN.HU Kft.