|
 |
|
|
... csirkemell,
-főzőtejszín,
-Tejföl,
-só,bors,
-liszt,
-2 paprika,2 paradicsom,
-2 vöröshagyma,
-1 cs.csavart tészta, vagy csiga tészta.
-2-3 gerezd fokhagyma.
-olaj.
Elkészítés:
A csirkemellet falatnyi kiskockára vágjuk, de előbb kissé kiklopfoljuk.Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és beleforgatjuk lisztbe.
Kevés forr... |
| 2010-08-26 15:19:27 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... lehet ,hogy a mércét túl magasra állitom be.Pihenni is vágyok,mert nagyon ki fáradtam.Neked hogy telt a napod? hogy érzed magad.Én főztem ma egy finom zöldbabfőzeléket,és egyhén sült csirkemellet,mert csak azt ehetek.Nagyon sok gyümölcsöt eszek,főleg őszibarackot.Nagyon szeretem,de nagyon finomak az idén a sárga dinnyék is.Lassan este lesz ,már rövidebbek sokkal a napok.Kivánok ne... |
|
|
| 2010-08-25 23:48:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... őrölt bors, 2 evőkanál margarin, 4 evőkanál bor, 6 evőkanál ketchup, 4 kávéskanál Worcester, 4 kávéskanál mustár
Elkészítés:
Közepes tűzön süssük meg a sózott, borsozott csirkemellet. Közben aprítsuk fel a hagymát. A megsült csirkét tartsuk melegen, és ugyanabban a serpenyőben pirítsuk meg a hagymát. Adjuk hozzá a bort, a ketchupot és a Worcestert. Kanállal kevergetve 3... |
| 2010-08-24 20:07:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
4-5 evőkanál mustár,
1 dl olaj,
pirospaprika,
őrölt bors,
só
Elkészítés:
A filézett csirkemellet borssal fűszerezzük, mustárral bekenjük, majd az olajat ráöntve 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. Felhasználáskor a húst metéltre vágjuk. A finomra vágott hagymát olajban üvegesre pirítjuk, ... |
|
|
| 2010-08-23 18:07:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... burgonya
* vaj
* tej (vagy tejszín)
* bazsalikom vagy petrezselyem
Elkészítés:
A krumplit megpucoljuk, felvágjuk, sós vízben feltesszük főni. A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, kicsit sózzuk. A két narancs héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. Tűzálló tálat vagy tepsit veszünk, a vajat az aljára daraboljuk. A csirkemelleket rá... |
|
|
| 2010-08-22 13:54:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... * olaj
* só
* tej
* A körethez:
* 3 dl rizs (hosszúszemű)
* sáfrány
* só
* olaj
Elkészítés:
A csirkemellet egészen vékony csíkokra vágjuk és bepácoljuk garam masala por vagy paszta és kevés tej keverékébe. Lefedve hűtőbe tesszük.
A hagymát, a fokhagymát és a gyömbért egészen apróra fel... |
| 2010-08-22 12:44:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 5 dl tej
Elkészítés:
Egy kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd a kockára vágott vöröshagymát megpároljuk rajta. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, fehéredésig kevergetve sütjük, majd hozzákeverjük a zöldborsót és a szintén kockára vágott sárgarépát, gombát. Enyhe pirítás után fűszerezzük sóval, borssal, sáfránnyal, kevés vizet aláöntv... |
| 2010-08-21 14:01:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... konzerv ananász
* üvegtészta
* A páchoz:
* szójaszósz
* 1 evőkanál erőspaprikakrém
* méz
Elkészítés:
A felkockázott csirkemellet 1 napra bepácolom a szójaszósz, erőspaprikakrém és a méz keverékébe. A pácolt csirkemellet a mosott mogyoróval olajban megsütöm, félreteszem. Wokban megdinsztelem a negyedelt hagymákat, f... |
| 2010-08-19 15:59:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj
elkészítés
1. A megtisztított, felaprított zöldbabot vízgőz felett puhára pároljuk.
2. A csirkemellet 3x3 cm nagyságú kockákra szeleteljük, megszórjuk borssal, őrölt pirospaprikával, összekeverjük olívaolajjal, és egy felforrósított serpenyőben 4-5... |
| 2010-08-19 15:22:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... csokor petrezselyem, 20 dkg feta sajt, 10-12 szem fekete olajbogyó
Előkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A padlizsánt megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk és besózzuk. A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, és csíkokra vágjuk. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, és felaprítjuk. A halványító zellerszálat megtisztítjuk, felszeleteljük. A paprikát megmossuk, kicsum... |
| 2010-08-19 14:52:39 |
|
|
|
|
