Regisztráció  Belépés
Színes csirkenyárs - saslik
Színes csirkenyárs - saslik

Hozzávalók

0,8 dl olaj
1/2 tk édes-nemes paprika

60 dkg csirkemellfilé
2 db piros kaliforniai paprika
1 fej lila hagyma
1/2 db citrom
1 csokor petrezselyem


Elkészítés

Az olajat összekeverjük a pirospaprikával és néhány nagy ...
2017-08-15 22:34:11
Mézes-barackos csirkenyárs
Csirkemell helyett bátran használható filézett csirkecomb vagy pulykamell is, ezekkel is ugyanolyan finom lesz a gyümölcsös nyárs, arra figyeljünk csak, hogy közvetlenül sütés előtt sózzuk, és ne süssük túl a húst: a falatnyira vágott szárnyas gyorsan átsül, ha pedig tovább hagyjuk a tűzön, könnyen kiszárad.

Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
1/2 citrom
2 evőkan...
2017-07-26 12:11:49
Tökfőzelék csirkenyárssal
... aranybarnára sütjük.
A kihűtött főzeléket megszórjuk a maradék friss kaporral, és a csirkenyársakkal tálaljuk.



Megjegyzés

Ügyeljünk rá, hogy ne szárítsuk ki a húst!

Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmeg...
2017-06-16 23:28:26
Hotel Mercure, Chez Go étterem és Gouzou grafitik
...dec.17. szerda

Hotel Mercure Créolia Saint Denis La Réunion

A terhesúszás helyszínén vagyunk, az elegáns hotel csodálatos kerti medencéjénél, pazar kilátással az óceánra. Egy kényelmes napozóágyról nézhettem a csinos kismamákat, akik sapkában, fürdődresszben védve magukat a napsütéstől az aquafitnesz jótékony hatásában bízva tornásztak. Én is szívesen belecsob...
2015-02-02 17:39:52
Ellenállhatatlan nyári ételek
Ellenállhatatlan nyári ételek

A nagy melegben sokszor nem vagyunk éhesek, sőt, nemcsak hogy enni, főzni sem igazán van kedvünk.

Grillezett őszibarack kecskesajttal recept

Éppen ezért most következzen a Women's Health válogatása olyan igazi nyári harapnivalókkal, amelyek nemcsak hogy hűsítenek, egészségesek és hidratálnak, de nagyon hamar el is kész...
2014-08-01 15:21:27
A japán konyha felfedezése
A japán konyha felfedezése

Az utóbbi néhány évben sorra nyílnak a japán éttermek Budapesten. Nagyrészt a diplomáciai munka vagy egyéb elfoglaltságok miatt Magyarországon élő japánok számára kínálják az otthon ízeit, de nem titkoltan szeretnék becsábítani a kíváncsi, újra nyitott magyar vendégeket is.

Az ami a japán konyhából az éttermek étlapján megjelenik...
2014-07-04 23:54:35
Japán csirkenyárs
Japán csirkenyárs

Hozzávalók:

80 dkg csirkemellfilé
5 dkg liszt
2 dl tyúkhúsleves
1 dl száraz fehérbor
2 evőkanál szójamártás
5 dkg vaj, só
késhegynyi őrölt gyömbér
bors

Elkészítés:

A csirkemellfilét kb. 2x2 cm-es kockákra vágjuk és nyolc hurkapálcára felhúzzuk. Besózzu...
2014-01-20 23:26:31
Heti menü ajánlat – 2014 január 20 - 26.
Heti menü ajánlat - 2014 január 20 - 26.


Hétfő:

Előétel: Magyaros burgonyaleves
Főétel: Zöldséges rizseshús
Desszert: Banán
Vegetáriánus ajánlat: Céklás rizottó

Kedd - nézzünk be a japán konyhába:

Előétel: Japán kukoricaleves
Főétel: Japán csirkenyárs
Desszert: Rizses sütemény
Vegetáriánus aján...
2014-01-19 21:10:38
fűszeres csirkenyárs
Hozzávalók:
75 dkg csirkemell
2 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
3 teáskanál sumac
1 ek. olaj



Elkészítés:

A csirkemellet felkockázom.

A fokhagymát összenyomom, egy tálba téve elkeverem a citromlével és az olajjal, hozzáadom a sumac-ot.

A csirkekockákat a páchoz adom, alaposan átkeverem, m...
2013-09-21 14:37:22
csirkenyárs
...(Körülbelül 20 nyárs)

Csirke comb 2 db
póréhagyma 1 db

szójaszósz 3 ek.
Mirin 2 ek.
víz 1 ek.
reszelt fokhagyma
cukor 2 ek..

a csirkehúst és a pórét is 2 cm -s drabokra felvágom , utána nyársra huzom .
e3gy kis tálban a fűszereket összekeverem és a nyérsakra öntöm .
hagyom benne párolódni fél órát.
ol...
2013-09-13 17:37:10
1 2 3 4 5 6 
Címkék: Hotel Mercure, Chez Go, Filep Kata, Tóth András, Hotel Mercure Créolia Saint Denis La Réunion, japán konyha, olajat összekeverjük, gyümölcsös nyárs, falatnyira vágott, kihűtött főzeléket, maradék friss, csirkenyársakkal tálaljuk, terhesúszás helyszínén, elegáns hotel, kényelmes napozóágyról, csinos kismamákat, aquafitnesz jótékony, nagy melegben, utóbbi néhány, japán éttermek, diplomáciai munka, otthon ízeit, japán konyhából, éttermek étlapján, japán konyhába, csirkemellet felkockázom, fokhagymát összenyomom, tálba téve, páchoz adom, fűszereket összekeverem, nyérsakra öntöm, ellenállhatatlan, csirkenyársakkal, pirospaprikával, harapnivalókkal, csirkemellfilét, magyarországon, csirkenyárssal, csirkemellfilé, csirkekockákat, fürdődresszben, elfoglaltságok, összekeverjük, kukoricaleves, burgonyaleves, kecskesajttal, vegetáriánus, napozóágyról, egészségesek, petrezselyem, csirkemellet, medencéjénél, tyúkhúsleves, aranybarnára, összekeverem, hurkapálcára, becsábítani, szójamártás, közvetlenül, diplomáciai,
© 2013 TVN.HU Kft.