|
 |
|
|
| ... borskeverékkel... |
| 2012-03-30 17:58:08 |
|
|
|
|
 |
|
|
...60 dkg csirkemell
só
bors
3 tojás
1 db nagyobb sárgarépa reszelve
fél póréhagyma felkockázva
1 kisebb cukkini lereszelve
1.5 dl tej
1-2 gerezd fokhagyma
kakukkfű
szerecsendió
olaj a sütéshez
1 csomag saslik pálca
A csirkemellet 2 x 2 cm darabokra felvágom, besozóm ,kicsit állni hagyom,majd a nyársakra fel... |
| 2011-12-31 15:04:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Távol-keleti csirkenyárs
Hozzávalók:
* 60 dkg csirkemellfilé
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 kisebb fej vöröshagyma
* kis darab gyömbér
* 2 hegyes erős paprika
* 3 evőkanál citromlé
* 2 evőkanál szójaszósz
* 1 evőkanál szezámolaj
* 1 teáskanál cukor
* csipetnyi só
Elkés... |
|
|
| 2011-08-04 10:14:55 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 kiló csirkemell kockákra vágva
1 hagyma - reszelt
1 / 4 csésze apróra vágott
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál római kömény
1 teáskanál só
1 / 4 teáskanál bors
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál olívaolaj
1 piros paprika
1 zöld paprika
1 hagyma
koktélparadicsom
2 ek.olaj.
elkészitése:
a h... |
|
|
| 2011-05-03 19:03:57 |
|
|
|
|
|
|
|
...
2 kisebb csirkemell, 1 doboz kínai gombakonzerv (vagy 20 dkg apró szemű gomba), 8-10 db apró hagymafej, 2 evőkanál kimagozott meggybefőtt, 10 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1 1/2 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, kevés mustár, ízlés szerint só és törött fekete bors, késhegynyi őrölt szegfűbors és olaj a sütéshez.
A csirkemelleket kicsontozom, lebőrözöm é... |
| 2010-12-02 05:47:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
500 g csirkemell filé
0.50 db sárga kaliforniai paprika
0.50 db piros kaliforniai paprika
4 szelet bacon
1 db vöröshagyma (nagy)
1 evőkanál paradicsompüré
1 db doboz hámozott paradicsom konzerv (400 g-os)
1 db Knorr Házias Tyúkhús Levesalap
3 evőkanál olaj
4 db bambusznyárs
1 csipet őrölt bors ... |
| 2010-12-01 11:22:25 |
|
|
|
|
|
|
|
...
2 kisebb csirkemell, 1 doboz kínai gombakonzerv (vagy 20 dkg apró szemű gomba), 8-10 db apró hagymafej, 2 evőkanál kimagozott meggybefőtt, 10 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1 1/2 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, kevés mustár, ízlés szerint só és törött fekete bors, késhegynyi őrölt szegfűbors és olaj a sütéshez.
A csirkemelleket kicsontozom, lebőr... |
| 2010-10-21 06:07:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 2 főre
* 1 egész csirkemell, húsa kockára vágva
* 1 kisebb cikk sütőtök
Páchoz:
* 2 ek méz
* 2 ek paradicsompüré
* 2 tk szójaszósz
* kb. 1 ek frissen aprított rozmaring (szárítottal ne kísérletezzünk)
* só
* bors
* 1 tk frissen őrölt chili
... |
| 2010-10-14 17:57:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Zsályás csirkenyársak
Hozzávalók 4 személyre: 2 nagyobb (800g) csirkemell, só, bors, 4 gerezd fokhagyma, 12 zsályalevél, 6 vékony szelet szalonna (bacon), 2 evőkanál margarin, 1dl száraz fehérbor, 1 evőkanál olaj, 1 kis fej hagyma, 400g hámozott paradicsom, 1 mokkáskanál szárított bazsalikom, 400g főtt fehér bab (konzerv)
Elkészítése: A megmosott csirkemellekről leh... |
| 2010-10-14 06:26:06 |
|
|
|
|
