|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
* Szalonnás burgonya
* 4 burgonya
* 1 kis fej hagyma
* 20 dkg puha füstölt szalonna
* Májas-húsos nyárs
* 1 húsos zöldpaprika
* 2 kis fej vöröshagyma
* 20 dkg sertéshús
* 20 dkg sertésmáj
* 10 dkg füstölt szalonna
* 10 dkg parasztkolbász
* Csi... |
2010-08-20 14:22:17 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 80 dkg csirkemellfilé,
* 5 dkg liszt,
* 2 dl tyúkhúsleves,
* 1 dl száraz fehérbor,
* 2 evőkanál szójamártás,
* 5 dkg vaj, só,
* késhegynyi őrölt gyömbér,
* bors
Elkészítés:
A csirkemellfilét kb. 2x2 cm-es kockákra vágjuk és nyolc hurkapálcára felhúzzuk. Besózzuk és s... |
|
2010-08-05 11:51:38 |
|
|
|
|
|
|
60 dkg csirkemell,
só,
bors,
10-15 dkg liszt,
3 db tojás,
1 nagyobb sárgarépa reszelve,
pici póré felkockázva,
1 kisebb cukkini reszelve,
1.5 dl viz vagy tej,
1 gerezd fokhagyma reszelve
kakukkfű,
... |
2010-07-18 08:04:22 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 60 dkg csirkemell filé
* 8 szelet bacon szalonna
* 8 dkg liszt
* 3 tojás
* 8-10 dkg zsemlemorzsa
elkészítés
1. A csirkemellet tegyük mélyhűtőbe kb. 2 órára, félig fagyosan könnyebb szépen felkockázni... |
|
2010-07-15 16:06:49 |
|
|
|
|
|
|
...3 szuper recept csirkehúsra...
Ha összedobnál egy könnyű kis vacsit, a csirkével nem igazán tudsz mellé lőni. Bolondítsd meg zöldségekkel, gyümölcsökkel a tavasz jegyében - íme, 3 receptvariáció!
Diós-parmezános csirkenyárs grillezett paradicsommal
Hozzávalók 4 szemé... |
2010-04-29 10:36:28 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
50 dkg csirkemell filé
40 dkg eper
30 dkg nyári savanykás alma
Só, frissen őrölt bors
2 evőkanál GLOBUS mustár
1 dl olaj
A csirkemell filét 2*2 centis kockákra daraboljuk, a megmosott epret félbevágjuk, a héjas kimagozott almát négy részre daraboljuk, felszelet... |
2010-04-02 18:40:07 |
|
|
|
|
|
|
...4 személyre
2 szép nagy csirkemell
1-1- kiskanál tarka bors
borókabogyó és koriander
1 ágacska rozmaring
3-4 gerezd fokhagyma
fél dl olaj
só
A csirkemell bőrét szedjük le, csontozzuk ki, és szeljük fel kétujjnyi csíkokra.
A fűszereket törjük össze morzsában, adj... |
2010-03-26 20:18:34 |
|
|
|
|
|
|
...4 személyre:
6 csirke felsőcomb
1 ananászkonzerv
1 piros- és zöld paprika
1 ek. szójaszósz
2 gerezd fokhagyma
1 kiskanál gyömbérpor
csipet koriander
curry
oregánó
olaj
A csirkét megtisztítjuk, majd lehúzzuk róla a bőrt, kicsontozzuk, és felkockázzuk. Az ananászkonzervből 0,6 dl levet összeöntünk 0,6 dl olajjal, a... |
2010-03-15 15:27:54 |
|
|
|
|
|
|
Pórés-baconos csirkenyársak
Hozzávalók:
2 db nagy csirkemell
1 póré
20-25 vékony szelet bacon
olaj
só
Elkészítés:
A csirkemellfiléket hosszú csíkokra, a pórét pedig karikákra vágom, beleteszem egy mély tálba, kevés olajat öntök rá és megsózom. Ebben pácolom kb. fél órát. Ezt követően a csirkecsíkokat hoss... |
2010-02-26 18:43:01 |
|
|
|
|