|
|
|
Sziciliai csirkeragu leves
Hozzávalók
20 dkg csirkemell filé
2 ek olívaolaj vagy szőlőmagolaj
1 db sárgarépa
1 db zellerszár
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 mk csili paprika
1 doboz sűrített paradicsom
1 liter csirkehús alaplé
2 db babérlevél
1 tk oreganó... |
2018-01-29 22:53:23 |
|
|
|
|
|
|
... tejszínnel. Főzzük, amíg sűrűbbé válik a szósz, de keményítővel rásegíthet... |
|
2018-01-03 13:09:25 |
|
|
|
|
|
|
... ha a zöldségek roppanósak maradnak. ,,Egytál" ételként is finom, de aki köretet szeretne mellé ... |
2017-05-04 12:29:21 |
|
|
|
|
|
|
... a tészta, beleöntöm a tejszínt, a citromlevet és a tárkonyt.
Ha megforrt, elzárom a tüzet alatta, és tálalom.
http://karcsifozdeje.bl... |
|
2017-01-06 07:45:19 |
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos csirkeragu leves (legényfogó leves)
Hozzávalók
2 ek olaj
1 fej felaprított hagyma
30 dkg felkockázott csirkemell
20 dkg gyökérzöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller)
20 dkg zöldborsó
só
bors
20 dkg erdei gomba
1,5 dl húslevesalaplé
2 dl tejszín
1 dl tej... |
|
2016-07-09 23:37:05 |
|
|
|
|
|
|
Andalúziai csirkeragu
Hozzávalók
1 db tyúkhúsleveskocka
1 csipet őrölt fahéj
6 db koktélparadicsom
1 csipet sáfrány
1 marék mandula
1 ek méz
1 ek mazsola
1 db csilipaprika
2 db csirkemell (nagyobb)
1 fej vöröshagyma
3 ek olívaolaj
1,5 dl forró víz
... |
2016-06-21 21:20:31 |
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos csirkeragu
Hozzávalók
50 dkg csirkemell filé
1 fej vöröshagyma
2 ek magyaros kukoricaolaj
2 dl tejszín
20 dkg natúr krémsajt
2 ek tárkonyecet
1 evőkanálnyi aprított tárkony
2 evőkanálnyi aprított petrezselyemzöld
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
... |
2016-06-11 23:15:02 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
6 adagra
400 g csirkemell filé
1 db sárgarépa (nyers, nagyobb)
1 db petrezselyemgyökér - fehérrépa (nagyobb)
70 g zellergumó (nyers)
50 g vaj
1 közepes fej vöröshagyma
3 nagy csipet t... |
2016-05-01 16:09:24 |
|
|
|
|
|
|
... társaságában..
-Hogyhogy újra ugyanezt rendelted? Kipróbálhattál volna mást is...
-Tudom - felelt Lukács, lepillantva a tányérra, amin korábban Jedoro Wat, egy etióp tehéntúrós csirkeragu illatozott. - De szerettem volna felidézni a régmúlt pillanatot.
-Eszerint nem én vagyok az egyetlen - feledkezett egy pillanatra Nővér a tea barna ragyogásába. Milyen rég volt... |
2016-03-25 11:28:34 |
|
|
|
|
|
|
...... |
2016-03-21 07:18:11 |
|
|
|
|