|
|
|
Egy csokor virág...
Barátságunk jeléül csokrot hoztam neked.
Gyűjtöttem mezőn, színes dombok felett,
S ím kész ajándékra a virágcsokor.
Kérlek, bármerre is sodor az élet,
Ajándékom vidd magaddal,
Akár gyalog jársz, akár víg fogattal...
Csokrodban első virágszál a szeretet,
Azért oly fontos, mert Istentől ered.
Emberi sorsok össz... |
2010-03-27 15:51:00 |
|
|
|
|
|
|
... Kati
E kis versel kellemes pihenést kivánok
Sárga rózsa
Minden vagyonom
Egy csokor rózsa.
Sárga, szirma mintha
színaranyból volna.
A feje bársonyos,
hosszú vékony szára,
mint a sóhajtásom
mi elhagyta... |
2010-03-27 12:31:32 |
|
|
|
|
|
|
... rezzenéstelenség,
és mint borús szemekben a könnybe-bújt meleg-kék,
és szép, akár a lelkem legmélyében fakadt dal,
amit magam se hallok és mégis megvígasztal.
De hallgattál az első csokor-elmaradásnál,
és hallgattál az első kijózanult varázsnál,
nem kérdeztél, ha kérdést olvastam a szemedből,
csak hallgattál szorongva. Féltél a felelettől.
S... |
|
2010-03-27 12:23:42 |
|
|
|
|
|
|
...6személyre
1 pulyka
4 tojás
6 zsemle
10 dkg vaj
1 csokor petrezselyemzöld
1 dkg só
5 g őrölt bors
10 dkg füstölt szalonna
5 g gyömbérgyökér
10 dkg gomba
10 dkg szárnyas máj
5 g szerecsendió
A májat, a gombát és a szalonna egyik felét fel... |
2010-03-26 21:00:47 |
|
|
|
|
|
|
...4 személyre
2 sárgarépa
2 vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 kakukkfűág
2 babérlevél
2 gerezd fokhagyma
1 zellerszár
60 g vaj
4 dl ecet
szegfűszeg
reszelt szerecsendió
1,25 kg-os sertéslapocka
500 g burgonya
2 ek. olaj
2 mogyoróhagyma
40 g liszt
4 dl fehérbor
1 dl húsl... |
2010-03-26 19:54:18 |
|
|
|
|
|
|
... hogy jobban piruljon.
Zöldfűszeres kéregben:
Egy lábos vízhez önts 1 deci fehérbort, tegyél bele feldarabolt vöröshagymát, és 1-2 óra alatt főzd benne puhára a sonkát. Egy csokor petrezselymet vágj apróra, keverd össze 2 evőkanál kakukkfűvel, 2-3 gerezd összepréselt fokhagymával, 1 evőkanál olívaolajjal, és masszírozd be a megfőtt sonka bőrébe. Sütőben 15-20 perc... |
2010-03-26 19:21:11 |
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 3 főre
2 karalábé
35 dkg bébirépa
1 kis fej hagyma
1 csokor petrezselyem
só
frissen őrölt bors
tej
elkészítés
A karalábékat megtisztítjuk, majd a nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A hagymát finomra vágjuk, majd rádobj... |
2010-03-26 18:42:42 |
|
|
|
|
|
|
... fűszernövény hazánkban is nagy sikert aratott. Ám ennek a kis zöld levélkének a kellemes ízén és aromáján kívül több jó tulajdonsága is van, amiért érdemes felhasználni a konyhában.
Egy csokor petrezselyem pl. több C vitamint tartalmazz, mint a paprika, ezen kívül magas a karotin tartalma is.
A petrezselymet egész évben felhasználhatjuk levesekbe sültekhez va... |
2010-03-26 18:38:56 |
|
|
|
|