... rétes
Hozzávalók: 75 dkg liszt, 6 dkg cukor, 20 dkg porcukor, 3 tojás, 4 dkg élesztő, 4,5 dl tej, 30 dkg vaj, 3 dkg vaníliás cukor, 6 dkg kakaó, 1 citrom.
A tejet meglangyosítjuk, kb. 2 dl-nyiben elkeverjük a cukrot, felfuttajuk az élesztőt. Meglangyosítjuk a lisztet, 5 dk... |