|
 |
|
|
Roppanós cukkinikockák háromféle sajttal
Hozzávalók:
2 közepes cukkini (kb. 50 dkg)
2 db konzerv hámozott paradicsom (szezonban természetesen friss)
1 egész szárított paradicsom apróra vágva
1 kis fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 mozzarellagolyó (12,5 dkg)
5 dkg kéksa... |
| 2015-03-09 16:58:19 |
|
|
|
|
 |
|
|
...3 dl paradicsompüré
1 mk só
1 csipet bors
3 kanál vaj
80 dkg cukkini
1 csipet bazsalikom
1 fej hagyma
A cukkinit kockára vágom. A hagymát felaprítom és vajon megpárolom. Rárakom a cukkinit és fűszerezem. Felöntöm a paradicsompürével és készre párolom.
Tésztával tálalom.... |
| 2014-04-02 18:26:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 dl paradicsompüré
1 mk só
1 csipet bors
3 kanál vaj
80 dkg cukkini
1 csipet bazsalikom
1 fej hagyma
Elkészítés:
A cukkinit kockára vágjuk. A hagymát felaprítjuk és vajon megpároljuk. Rárakjuk a cukkinit és fűszerezzük. Felöntjük a paradicsompürével és készre pároljuk.
... |
|
|
| 2011-10-22 14:07:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... uborka-krémleves
A főételként fogyasztott kitűnő pisztrángfilé vegyes zöldségkörettel szemet gyönyörködtető, de az ízletes paradicsom- és hagymakockák, valamint a tökéletesre pirított cukkinikockák mellé társított csicseriborsó aránya és dominanciája kissé túlzónak bizonyult.
Pisztrángfilé a körettel
A ropogós kecskesajt rizspiláffal és ízléses ü... |
| 2011-07-02 12:20:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... kemény sajtot, hozzáadom a zsemlemorzsát, alaposan megborsozom, félreteszem.
Olívaolajon megpirítom a hagymákat, hozzáadom a kétféle paradicsomot, átforgatom, majd hozzáadom a cukkinikockákat, kakukkfüvet, sót, borsot, kb. 5 perc alatt épp csak megpirítom a zöldségeket. Egy hőálló tálba terítem a cukkinis keverék felét, megszórom a mozzarella és kéksajt felével.
... |
| 2010-11-26 12:39:26 |
|
|
|
|
