|
 |
|
|
... 80 dkg kápia vagy paradicsom paprika
0,5 dl olaj
só
bors
1 kis fej hagyma
1 l zöldségalaplé
0,5 dl fehérbor
párolt cukkiniszeletek és balzsamecet a díszítéshez
Elkészítés
A hagymát héjastól 200 fokos sütőbe tesszük, és kb. 30 perc alatt megsütjük. A paprikát kicsumázzuk, az ereit kiv... |
| 2018-08-21 00:54:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... díszítéshez)
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Közben a gombát letisztogatjuk, a cukkinit megmossuk, és mindkettőt felszeleteljük. A cukkiniszeleteket megsózzuk, megborsozzuk, és finoman egy kevés lisztbe nyomkodjuk. A felesleges lisztet leütögetjük.
Egy nagyobb, sütésálló serpenyőben felhevítünk 3 ek olívaolajat. A cukkin... |
|
|
| 2018-06-25 23:53:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... fokhagymával és majoránnával. A cukkinit megmossuk, fél centi vastagra felszeleteljük, és szintén sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben, nagy lángon vajat hevítünk, majd beletesszük a húst és a cukkiniszeleteket. Oldalanként 3-3 percig sütjük, amíg a csirkemell szép, pirosas színt nem kap, majd a húst kiszedjük. A cukkiniszeletekre csorgatjuk a mézet, és még 1-1 percig sütjük. A cél az, ... |
| 2018-04-11 13:02:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... díszítéshez)
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Közben a gombát letisztogatjuk, a cukkinit megmossuk, és mindkettőt felszeleteljük. A cukkiniszeleteket megsózzuk, megborsozzuk, és finoman egy kevés lisztbe nyomkodjuk. A felesleges lisztet leütögetjük.
Egy nagyobb, sütésálló serpenyőben felhevítünk 3 ek olívaolajat. A cukkin... |
|
|
| 2017-10-27 13:27:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... lisztet és a lereszelt ementáli felét, végül a tejet és a tejszínt. A keveréket sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
Kivajazott üvegtálba rétegesen lerakjuk a cukkiniszeleteket és a felszeletelt mozzarellát. Ráöntjük a tojásos keveréket, a tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, majd feldíszítjük a félretett cukkinikarikákkal. 180 fokra előmelegített süt... |
|
|
| 2017-07-04 13:24:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... 80 dkg kápia vagy paradicsompaprika
0,5 dl olaj
só
bors
1 kis fej hagyma
1 l zöldségalaplé
0,5 dl fehérbor
párolt cukkiniszeletek és balzsamecet a díszítéshez
Elkészítés
A hagymát héjastól 200 fokos sütőbe tesszük, és kb. 30 perc alatt megsütjük. A paprikát kicsumázzuk, az ereit kivá... |
| 2016-11-27 22:01:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukkinit. Az egészet forgasd bele a tejbe, hogy mindenhol nedves legyen, mert így tud ráragadni a "panír".
2. A többi hozzávalót keverd össze egy tálban, ebben forgasd meg a cukkiniszeleteket, úgy, hogy mindkét oldalukra bőven jusson sajtos morzsalékból.
3. A bebundázott cukkiniszeleteket sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire, mehet is a 200 fokra felmelegí... |
| 2016-08-28 10:26:42 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, szárvégeiket levágjuk, és hámozatlanul, hosszanti irányban felszeleteljük, majd egy lapos tálba fektetjük. A tejben elkeverünk 1 kk sót, a cukkiniszeletekre öntjük, és fél órát érleljük benne. Közben a paradicsomokat megmossuk, leforrázzuk, meghámozzuk, a levüket és magjaikat eltávolítjuk, húsukat gerezdekre szeljük. A sajtot 2-3 cm-es csík... |
| 2016-07-09 23:47:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... grillezzük.
Grillezett cukkini
Vékony szeletekre vágunk 2 cukkinit. Sózzuk és borsozzuk, esetl... |
| 2015-06-28 23:53:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... citromlé
Elkészítés:
Felszeleteljük a cukkinit. Ha túl nedves, konyhai papírtörlővel felitatjuk.
Felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a lisztet, teszünk bele sót és borsot. Belemártjuk a cukkiniszeleteket a tésztába, és forró olajban 3-4 perc alatt megsütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.
A joghurtot a zúzott fok... |
| 2015-03-08 23:21:08 |
|
|
|
|
