|
|
|
...
Csokoládétrüffli (Stahl)
Hozzávalók 20 darabhoz:
1 vaníliarúd
1.5 deci tejszín
20 deka étcsokoládé
10 deka vaj
a hempergetéshez cukrozatlan kakaópor
A vaníliarudat kis, éles késsel hosszában félbevágom, és a kés tompa részével pedig kikaparom belőle a fekete, kis szemecskéket.
... |
2009-12-20 10:20:06 |
|
|
|
|
|
|
... Sütőmargarin;
2 csomag vaníliás cukor;
5 dl tej;
1 dl (10 dkg) búzadara;
20 dkg porcukor
A mázhoz:
5 dkg Rama Sütőmargarin;
2 evőkanál víz;
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor;
10 dkg kristálycukor
Elkészítése:
A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével tűzálló tálba tesszük, majd vízgőz fö... |
|
2009-12-19 21:25:28 |
|
|
|
|
|
|
... Vanillincukor
3 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
3 evőkanál baracklikőr
200 g csokoládéreszelék
Ezenkívül:
Kevés porcukor a formázáshoz
80 g kakaó (cukrozatlan) vagy 1 tasak Dr. Oetker Tortadara
barna a díszítéshez
Előkészítés:
A fenyőmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk. Majd hagyjuk kih... |
2009-12-19 15:33:58 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A mázhoz:
5 dkg Rama Sütőmargarin;
2 evőkanál víz;
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor;
10 dkg kristálycukor
A krémhez:
20 dkg Rama Sütőmargarin;
2 csomag vaníliás cukor;
5 dl tej;... |
|
2009-12-19 14:51:56 |
|
|
|
|
|
|
... Vanillincukor
3 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
3 evőkanál baracklikőr
200 g csokoládéreszelék
Ezenkívül:
Kevés porcukor a formázáshoz
80 g kakaó (cukrozatlan) vagy 1 tasak Dr. Oetker Tortadara
barna a díszítéshez
Előkészítés:
A fenyőmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül aranybarnára
pirítjuk. Majd hagyju... |
|
2009-12-19 14:37:02 |
|
|
|
|
|
|
... 250 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 125 ml langyos víz
- 250 ml étolaj
- 375 g liszt
- 5 tojásfehérje
- 2 ek. cukrozatlan kakaópor(én többet tettem bele)
A tojások sárgáját a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverem, utána hozzáadom a vizet és az olajat.
A sütőporral elkevert lisztet kana... |
2009-12-18 15:57:05 |
|
|
|
|
|
|
... (-):
* A tésztához:
o 10 dkg étcsoki
o 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
o 3 tojás
o 8 dkg porcukor
o 1 csomag cukrozatlan kapucsínópor
o 10 dkg liszt
o 1 teáskanál sütőpor
* A töltelékhez:
o 20 dkg krémsajt
o 7 dkg porcukor... |
2009-12-18 12:34:44 |
|
|
|
|
|
|
... tej
o 3 tojás
o 2 dl főzőtejszín
o 15 dkg kókuszreszelék
* A tetejére:
o 80 ml tej
o 3 dkg kakaópor (cukrozatlan)
o 8 dkg cukor
o 8 dkg étcsokoládé
o 3 ek kókuszreszelék
Elkészítése: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésen). Egy na... |
2009-12-18 11:55:52 |
|
|
|
|
|
|
... méretű)
350 g búzaliszt
4 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g darált mandula
1 tasak Dr. Oetker Prémium Puding Bourbon Vaníliás
200 ml tej
2 evőkanál kakaó (cukrozatlan)
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
Mázhoz:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium
100 g fehércsokoládé
1 teáskanál napraforgó olaj
... |
2009-12-13 16:29:45 |
|
|
|
|
|
|
... narancslekvár
Hozzávalók:
850 g narancsgerezd (előkészítve lemérjük, kb. 9 narancsnak felel meg)
400 ml narancslé (4 nagyobb narancs kifacsart leve vagy üzletben kapható narancslé, lehetőleg 100%-os, cukrozatlan)
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Fél-fél teáskanál őrölt fahéj és szegfűszeg
350 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix Szuper 3:1|... |
2009-12-08 20:54:17 |
|
|
|
|