|
|
|
...
Zutaten
250 g Nudeln (z.B. Spirelli)
3 EL Salat - Creme, fettarm
2 EL Senf
2 EL Paprikapulver
2 EL Currypulver
1 kl. Glas Gewürzgurke(n) mit Flüssigkeit
1 kl. Dose/n Erbsen
1 / 4 Ring/e Fleischwurst
3 Ei(er)
150 g Käse
Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen. Eier 10 Min... |
2013-05-27 19:38:42 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
300 g Putenbrust
2 EL Kurkuma
1 EL Currypulver
1 Prise Salz
1 EL Pfeffer
1 Prise Fondor
2 Ei(er)
Paniermehl
Öl, zum Frittieren
Putenbrust waschen und abtupfen, längs in kleine Stücke (Finger) schneiden. Gewürze mischen, in eine Schale geben und die Putenstücke darin wenden.
In einen Teller ... |
|
2013-05-27 18:39:50 |
|
|
|
|
|
|
... Paprikaschote(n), rot
1 Zehe/n Knoblauch
Salz
5 1 / 2 TL Senf, scharf
6 EL Olivenöl
2 EL Essig (Kräuteressig)
3 Spritzer Tabasco
Pfeffer, weiß
Currypulver
1 Prise Zucker
8 Sardellenfilet(s)
Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen, abtropfen lassen und in einen Topf geben. Mit Wasser begießen, s... |
2013-05-27 15:38:36 |
|
|
|
|
|
|
... der Dose, mit Saft, klein gestückelte
200 g Schinken, gekochter, gewürfelter
200 g Mozzarella, geriebener
100 ml Crme fraîche oder Sahne
Salz und Pfeffer
Currypulver
Die gekochten Nudeln mit der klein geschnittenen Ananas und dem gewürfelten Schinken mischen. Alles in eine Auflaufform geben. Die Crme fraiche mit etwas vom Ananassaft und d... |
|
2013-05-27 15:27:19 |
|
|
|
|
|
|
... entbeint und gehäutet
250 g Schalotte(n)
Für die Marinade:
1 TL Öl
1 TL Balsamico
1 TL Essig (Weißweinessig)
1 TL Honig
1 TL Wasser
1 / 2 TL Currypulver, Madras-Style
1 TL Tomatensauce
1 Prise Salz
250 g Mangochutney
Alle Zutaten
für die Marinade mixen, das Hühnerfleisch dazu geben und gut umrühre... |
|
2013-05-27 12:36:26 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
500 g Schweineschnitzel
Salz und Pfeffer
2 EL Currypulver
3 EL Sojasauce
250 g Kartoffel(n)
500 g Lauch
3 EL Öl
1 Liter Gemüsebrühe
100 g Sahne
1 EL Speisestärke
250 g Möhre(n)
Fleisch in Streifen schneiden, mit Pfeffer und 1 EL Curry würzen. Sojasoße darüber gießen ca. 10 Minut... |
2013-05-27 12:31:56 |
|
|
|
|
|
|
... Zwiebel(n)
2 große Knoblauchzehe(n), gepresst
1 Spitzpaprika, rot
1 m.-große Tomate(n)
1 Bund Koriandergrün
1 m.-große Chilischote(n), mild, grün
1 Msp. Currypulver
etwas Salz
etwas Pfeffer, weiß
etwas Paprikapulver, rosenscharf
etwas Korianderpulver
Die Sahne unter den Quark ziehen, bis er schön cremig ist. ... |
2013-05-26 16:31:23 |
|
|
|
|
|
|
... oder einige Lauchzwiebeln
1 große Paprikaschote(n), rot
2 kleine Zwiebel(n), rot oder weiß
5 Champignons
1 Pck. Glasnudeln
1 Pck. Garnele(n)
n. B. Currypulver
n. B. Basilikum
n. B. Paprikapulver
n. B. Knoblauch
n. B. Senfkörner
n. B. Chilipulver
Öl, bevorzugt Olivenöl
Die Garnelen zwei oder drei T... |
2013-05-25 22:59:36 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
150 g Basmati
375 g Putenbrust, oder Schweinefilet
2 Zwiebel(n)
1 TL Pflanzenöl
1 TL Currypulver, nach Geschmack auch mehr
200 ml Geflügelbrühe, oder Gemüse- oder Rinderbrühe
1 TL Speisestärke
1 Dose Pfirsich(e)
100 ml Pfirsichsaft
2 EL Sojasauce
Pfeffer
Reis waschen und fettfrei gare... |
2013-05-25 13:11:37 |
|
|
|
|
|
|
... Bread Crums
1 Tasse Mehl
2 TL, gehäuft Pfeffer
2 TL, gehäuft Salz
2 TL, gehäuft Zwiebelpulver
1 TL, gehäuft Paprikapulver, rosenscharf
1 TL, gehäuft Currypulver
1 TL, gehäuft Puderzucker
4 Eiweiß
1 Schuss Milch
Öl, (Sonnenblumenöl)
Das Hähnchenbrustfilet waschen, überschüssiges Fett wegschneiden, abtrocknen u... |
2013-05-25 12:38:03 |
|
|
|
|