Belépés
Nudelsalat mit Senf rezept
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Zutaten

250 g Nudeln (z.B. Spirelli)
3 EL Salat - Creme, fettarm
2 EL Senf
2 EL Paprikapulver
2 EL Currypulver
1 kl. Glas Gewürzgurke(n) mit Flüssigkeit
1 kl. Dose/n Erbsen
1 / 4 Ring/e Fleischwurst
3 Ei(er)
150 g Käse


Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen. Eier 10 Min...
2013-05-27 19:38:42
Simons Chicken Fingers auf indische Art rezept
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Zutaten

300 g Putenbrust
2 EL Kurkuma
1 EL Currypulver
1 Prise Salz
1 EL Pfeffer
1 Prise Fondor
2 Ei(er)
Paniermehl
Öl, zum Frittieren

Putenbrust waschen und abtupfen, längs in kleine Stücke (Finger) schneiden. Gewürze mischen, in eine Schale geben und die Putenstücke darin wenden.
In einen Teller ...
2013-05-27 18:39:50
Orientalischer Salat rezept
... Paprikaschote(n), rot
1 Zehe/n Knoblauch
Salz
5 1 / 2 TL Senf, scharf
6 EL Olivenöl
2 EL Essig (Kräuteressig)
3 Spritzer Tabasco
Pfeffer, weiß
Currypulver
1 Prise Zucker
8 Sardellenfilet(s)

Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen, abtropfen lassen und in einen Topf geben. Mit Wasser begießen, s...
2013-05-27 15:38:36
Nudelauflauf Hawaii rezept
... der Dose, mit Saft, klein gestückelte
200 g Schinken, gekochter, gewürfelter
200 g Mozzarella, geriebener
100 ml Crme fraîche oder Sahne
Salz und Pfeffer
Currypulver

Die gekochten Nudeln mit der klein geschnittenen Ananas und dem gewürfelten Schinken mischen. Alles in eine Auflaufform geben. Die Crme fraiche mit etwas vom Ananassaft und d...
2013-05-27 15:27:19
Hühnchen mit Mango, Honig und Schalotten rezept
... entbeint und gehäutet
250 g Schalotte(n)
Für die Marinade:
1 TL Öl
1 TL Balsamico
1 TL Essig (Weißweinessig)
1 TL Honig
1 TL Wasser
1 / 2 TL Currypulver, Madras-Style
1 TL Tomatensauce
1 Prise Salz
250 g Mangochutney

Alle Zutaten
für die Marinade mixen, das Hühnerfleisch dazu geben und gut umrühre...
2013-05-27 12:36:26
Schnitzel - Möhren - Ragout rezept
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Zutaten

500 g Schweineschnitzel
Salz und Pfeffer
2 EL Currypulver
3 EL Sojasauce
250 g Kartoffel(n)
500 g Lauch
3 EL Öl
1 Liter Gemüsebrühe
100 g Sahne
1 EL Speisestärke
250 g Möhre(n)


Fleisch in Streifen schneiden, mit Pfeffer und 1 EL Curry würzen. Sojasoße darüber gießen ca. 10 Minut...
2013-05-27 12:31:56
Kräuterquark mal anders rezept
... Zwiebel(n)
2 große Knoblauchzehe(n), gepresst
1 Spitzpaprika, rot
1 m.-große Tomate(n)
1 Bund Koriandergrün
1 m.-große Chilischote(n), mild, grün
1 Msp. Currypulver
etwas Salz
etwas Pfeffer, weiß
etwas Paprikapulver, rosenscharf
etwas Korianderpulver

Die Sahne unter den Quark ziehen, bis er schön cremig ist. ...
2013-05-26 16:31:23
Glasnudeln mit Gemüse und Garnelen rezept
... oder einige Lauchzwiebeln
1 große Paprikaschote(n), rot
2 kleine Zwiebel(n), rot oder weiß
5 Champignons
1 Pck. Glasnudeln
1 Pck. Garnele(n)
n. B. Currypulver
n. B. Basilikum
n. B. Paprikapulver
n. B. Knoblauch
n. B. Senfkörner
n. B. Chilipulver
Öl, bevorzugt Olivenöl

Die Garnelen zwei oder drei T...
2013-05-25 22:59:36
Fruchtiges Curry rezept
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Zutaten

150 g Basmati
375 g Putenbrust, oder Schweinefilet
2 Zwiebel(n)
1 TL Pflanzenöl
1 TL Currypulver, nach Geschmack auch mehr
200 ml Geflügelbrühe, oder Gemüse- oder Rinderbrühe
1 TL Speisestärke
1 Dose Pfirsich(e)
100 ml Pfirsichsaft
2 EL Sojasauce
Pfeffer

Reis waschen und fettfrei gare...
2013-05-25 13:11:37
Superknuspriges Popcorn Chicken rezept
... Bread Crums
1 Tasse Mehl
2 TL, gehäuft Pfeffer
2 TL, gehäuft Salz
2 TL, gehäuft Zwiebelpulver
1 TL, gehäuft Paprikapulver, rosenscharf
1 TL, gehäuft Currypulver
1 TL, gehäuft Puderzucker
4 Eiweiß
1 Schuss Milch
Öl, (Sonnenblumenöl)

Das Hähnchenbrustfilet waschen, überschüssiges Fett wegschneiden, abtrocknen u...
2013-05-25 12:38:03
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