Belépés
Lachsnudeln mit Tomatensauce rezept
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Zutaten

3 Zucchini
1 Knolle/n Knoblauch
1 Zwiebel(n)
8 Fleischtomate(n)
500 g Lachsfilet
500 g Bandnudeln, oder je nach Wunsch
Salz und Pfeffer
2 Becher Sahne
1 Glas Wein, weiß
Knoblauch
Olivenöl


Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl andünsten. Zucchini waschen, klein würfeln und dazugeben....
2010-02-09 19:07:08
Eistee rezept
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Zutaten

1 1 / 2 Liter Wasser
30 g Zucker
1 Stück Ingwer, frisch ( 4 cm groß, geschält und in Scheiben geschnitten )
6 Beutel Tee, (grüner Tee)
Für die Garnitur:
Eis, gewürfelt und Zitronenscheiben


Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. In einem Topf mischt man das Wasser, Zucker, Ingwer und bringt das Ganze z...
2010-02-09 18:59:56
Birnen - Amaretto - Tarte rezept
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Zutaten

150 g Cantuccini, (ital. Gebäck)
50 g Zwieback
100 g Butter
500 g Birne(n), reife
3 EL Zitronensaft
400 g Schmand
2 Ei(er)
4 EL Puderzucker
1 EL, gest. Speisestärke
5 EL Amaretto, (Mandellikör)

Kekse und Zwieback in einen Gefrierbeutel geben und fein zerbröseln. Butter zerlassen, mit den Br...
2010-02-09 18:39:54
Pizzabrot für den Brotbackautomaten
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Zutaten

400 ml Wasser, lauwarm
650 g Weizenmehl (Type 1050 oder 550)
1 Pck. Trockenhefe
1 1 / 2 TL Salz
1 / 2 TL Pfeffer
1 / 2 TL Paprikapulver
1 / 2 TL Basilikum
1 / 2 TL Thymian
1 / 2 TL Oregano
1 1 / 2 EL Petersilie, gefriergetrocknet
50 g Röstzwiebeln
evtl. Pilze, getrocknet
evtl. Parmesan...
2010-02-09 18:10:28
Partysuppe "Hot Pott" rezept
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Zutaten

1200 g Rindfleisch, Rinderbug (etwa fingerkuppengroß gewürfelt)
600 g Zwiebel(n), gewürfelt
100 g Schweineschmalz, (zum Anbraten)
800 g Kartoffel(n), gewürfelt
1 Dose Bohnen, weiße (800g)
1 Dose Kidneybohnen, (425g)
1 Dose Chilibohnen, (425g)
1 Dose Tomate(n), (Schältomaten)
4 Paprikaschote(n), gewürfelt (2 g...
2010-02-09 17:54:19
Zwiebel - Champignon - Gemüse rezept
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Zutaten

500 g Champignons, frische
4 m.-große Zwiebel(n) ODER:
2 große Gemüsezwiebel(n)
2 TL Gemüsebrühe
150 ml Weißwein
3 Prisen Pfeffer, schwarz
1 / 2 TL Curry
1 Prise Zucker
1 Pck. Schinken, gewürfelt
1 EL Olivenöl


Als erstes die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Ebenso die Zwi...
2010-02-09 17:04:59
Papayasalat rezept
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Zutaten

2 Papaya
3 Orange(n)
4 Kiwi
2 Äpfel
2 Banane(n)
1 Zitrone(n), der Saft davon
100 g Weintrauben, weiße, kernlose
250 g Quark
n. B. Zucker

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse jeweils entfernen und in Stücke schneiden. Die Bananen und Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Papayas halbieren und...
2010-02-09 16:59:10
Grieschmarrn rezept
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Zutaten

1 1 / 2 Liter Milch
etwas Zitrone(n) - Schale
etwas Salz
375 g Grieß, grob
4 Ei(er)
Fett, zum Ausbacken
Zucker, zum Bestreuen

Die Milch mit Zitronenschale und Salz zum Kochen bringen. Den Grieß unter Rühren einstreuen und einen steifen Brei kochen. Noch warm die Eier unterrühren. Den Teig auskühlen lassen. I...
2010-02-09 16:58:40
Thunfisch - Nudel - Salat rezept
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Zutaten

500 g Nudeln (Gabelspaghetti)
1 kl. Dose/n Erbsen, abgetropfte
1 kleine Zwiebel(n)
1 EL Currypulver
1 / 2 Glas Mayonnaise
1 Dose Thunfisch, naturell
Salz und Pfeffer

Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, anschließend durch ein Sieb abschrecken. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Den Th...
2010-02-09 16:45:35
Lauchspätzle rezept
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Zutaten

500 g Spätzle, selbst gemacht oder gekauft
4 Stange/n Lauch
100 g Sahne
200 g Käse, gerieben
150 g Dörrfleisch

Die Spätzle wie gewohnt zubereiten und warmstellen. Den Lauch in Ringe schneiden, das Dörrfleisch etwas anbraten, den vorbereiteten Lauch und die Sahne dazugeben und leicht bissfest dünsten.
Dann die warm...
2010-02-09 16:31:30
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Címkék: Becher Sahne, Glas Wein, Liter Wasser, Stück Ingwer, Beutel Tee, Dose Bohnen, Dose Kidneybohnen, Dose Chilibohnen, Dose Tomate, Prisen Pfeffer, Prise Zucker, Liter Milch, Glas Mayonnaise, Dose Thunfisch, zitronenscheiben, fingerkuppengro, schweineschmalz, gabelspaghetti, zitronenschale, gefrierbeutel, paprikapulver, gemüsezwiebel, vorbereiteten, paprikaschote, fleischtomate, tomatensauce, grieschmarrn, zitronensaft, röstzwiebeln, kidneybohnen, champignons, geschnitten, gemüsebrühe, lachsnudeln, papayasalat, trockenhefe, weintrauben, mandellikör, rindfleisch, dörrfleisch, warmstellen, abschrecken, abgetropfte, currypulver, chilibohnen, unterrühren, puderzucker, bandnudeln, getrocknet, partysuppe, petersilie, weizenmehl, zerbröseln, lachsfilet, cantuccini, mayonnaise, champignon, einstreuen, zubereiten, schneiden, gewürfelt, basilikum, pizzabrot, zerlassen, auskühlen, bestreuen, ausbacken, thunfisch, dazugeben, halbieren, kartoffel,
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