|
|
|
... Roséja, fehér prémium kategóriában Szőke Mátyás és Zoltán 2018-as Mátrai Paskomi Chardonnay-ja, vörös prémium kategóriában a Koch Borház VinArt Pincészetének 2017-es Villányi Franc-ja, desszertbor kategóriában a Holdvölgy Pincészet 2008-as Intuition No1. Zéta édes szamorodnija, pezsgő kategóriában pedig a Gróf Dégenfeld Szőlőbirtok 2016-os Tokaji Furmint Pezsgő Extra Brut-je lett.... |
2020-01-26 09:30:58 |
|
|
|
|
|
|
... tesszük dermedni, hogy a csoki megkössön rajta.
Megjegyzés
Ezt a kétszersültet Toszkánában desszertborba vagy limoncellóba mártva fogyasztják az ebéd záró akkordjaként. Különlegessége a matchában rejlik, no meg a sok finom olajos magvakban.
zsuzsamama56
Forrás: Mindmege... |
|
2018-03-26 22:04:45 |
|
|
|
|
|
|
... magyar borokat népszerűsítik a visegrádi országokban, a csehországi Oenoforum 2017 nemzetközi borversenyre 15 tételt neveztek. A legjobb vörösbor egy villányi cabernet franc, a legjobb desszertbor pedig egy tokaji 6 puttonyos aszú lett.
Hangsúlyozta, a magyar borokat, ezen belül a borturizmust a visegrádi országokban - különösen Lengyelországban - borbemutatóval szeretnék nép... |
2017-07-03 09:52:24 |
|
|
|
|
|
|
... sajttal
Hozzávalók
2 dkg vaj
1/2 fej hagyma
1 kg sütőtök
2 dkg friss gyömbér
1 l húsleves-alaplé
0,5 dl narancslé
1 dl desszertbor
2 dl tejszín
só
frissen őrölt bors
10 dkg sajt
Elkészítés
Felforrósítjuk a vajat, majd üvegesre sütj... |
|
2017-02-13 22:14:15 |
|
|
|
|
|
|
... megszállott várakozást, amely a világhírű aszú készítését kíséri.
A dokumentumfilm szereplői a borvidék legelszántabb borászai, akik egész életüket teszik fel arra, hogy a világ legjobb desszertborát elkészítsék, és helyreállítsák a borvidék egykori hírnevét. A film Tokaj elfeledett tündökléséről és lehetséges újjászületéséről szól - írják a közleményben, amely szerint a for... |
|
2016-09-21 18:33:57 |
|
|
|
|
|
|
Ínyenc sárgadinnyeleves citromhabbal
Hozzávalók
1 db sárgadinnye
1 db citrom
2 db zselatinlap
8 dkg porcukor
2 ek desszertbor
A citromhabhoz:
2,5 dl tej
2,5 dl tejszín
1 csipet só
1 db citrom
8 dkg porcukor
3 db zselatinlap
Elkészítés|... |
2016-08-26 23:14:56 |
|
|
|
|
|
|
Egyszerű epres pohárdesszert
Hozzávalók
25 dkg eper
4 db tojássárgája
6 dkg kristálycukor
1,6 dl fehér desszertbor (aszú vagy szamorodni)
8 db babapiskóta
Elkészítés
1. Az epret szobahőmérsékleten felengedjük és 1/2 részét pürésítjük. Habosra verjük a tojássárgájákat a cukorral, majd ho... |
2016-05-24 22:03:49 |
|
|
|
|
|
|
... Irsai Olivér 2015 (fehérbor), Szemerey Pince Zweigelt Rosé 2015 (rozébor), Kovács Borház Cabernet Sauvignon 2012 (vörösbor), és Kunvin Borászati Kft. ,,Aureus" Rajnai Rizling 2006 (desszertbor). A megválasztott borok egy éven át viselhetik a ,,Megye Bora" kitüntető címet.
A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat minden évben, így 2016-ban is meghirdette a R... |
2016-05-14 20:48:25 |
|
|
|
|
|
|
... másképp
Hozzávalók
10 dkg vaj
6 db szárzeller
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
40 dkg gomba
1 dl száraz fehérbor
1 dl édes desszertbor
1 l húsleves-alaplé
frissen őrölt bors
só
Elkészítés
1. A vajat felforrósítjuk, majd megpirítjuk rajta a megti... |
2016-04-21 23:38:26 |
|
|
|
|
|
|
... határozottan javult a minőség. Meglepte a szervezőket a rozéborok alacsony száma, a díjazott tételek azonban bármelyik rozéversenyen megállnák a helyüket, mint ahogyan a felső kategória desszertborai is magas minőséget képviseltek - közölték.
Desszertborok kategóriában a Patricius Borház 2007-es Tokaji 6 puttonyos aszúja nyert el nagy aranyérmet, míg a Pajzos Pincészet késői ... |
2016-03-30 17:22:12 |
|
|
|
|