|
|
|
... zöldségalaplé
Elkészítése:
Mossa meg és karikázza fel a póréhagymát. Tisztítsa meg a fokhagymagerezdeket és reszelje azt le. Melegítsen meg egy kevés olívaolajat, majd dinsztelje meg azon a felkarikázott póréhagymát. Adja hozzá a fokhagymát is, majd öntse fel zöldségalaplével. Amikor a víz elkezd bugyogni, ízesítse a levest sóval és borssal.
Az utolsó öt... |
2022-12-30 21:01:50 |
|
|
|
|
|
|
... spenót
2 szárzeller
2 evőkanál olívaolaj
1 csésze friss zöldbab
só, bors
10 dkg reszelt parmezán sajt
Elkészítése:
Az olívaolajon dinszteljük meg a fokhagymát, majd dobjuk hozzá a kis darabokra felvágott szárzellert és pároljuk 5 percig. Adjuk hozzá a felaprított spenótleveleket és a megtisztított, megmosott zöldbabot. E... |
|
2021-08-22 20:17:05 |
|
|
|
|
|
|
... zöldségalaplé
4 szelet bacon
3 db tojás
Elkészítése:
Pirítsuk meg a bacont, a tojásokat főzzük meg. Közben melegítsük meg az olívaolajat egy edényben, majd dinszteljük meg a felaprított fokhagymát. Adjuk hozzá az alaposan megmosott, lecsöpögtetett és kisebb darabokra vágott csalánleveleket, majd öntsük fel az alaplével. Amikor felforrt a levesünk,... |
2021-07-17 21:09:04 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl
zöldségalaplé
Elkészítése:
Mossa meg és karikázza fel a póréhagymát. Tisztítsa meg a fokhagymagerezdeket és reszelje azt le. Melegítsen meg egy kevés olívaolajat, majd dinsztelje meg azon a felkarikázott póréhagymát. Adja hozzá a fokhagymát is, majd öntse fel zöldségalaplével. Amikor a víz elkezd bugyogni, ízesítse a levest sóval és borssal.
... |
|
2020-09-01 22:13:21 |
|
|
|
|
|
|
... cukkini
1 közepes fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
olívaolaj
ízlés szerint só, bors
szerecsendió
zöldségalaplé
2 dl sovány tejföl
Elkészítése:
Dinsztelje meg a kétféle hagymát az olívaolajon, majd adja hozzá a kockára vágott cukkinit és a zöldségalaplevet. 20 perc múlva ízesítse a fűszerekkel, végezetül öntse fel egy kevés meleg le... |
|
2020-08-30 22:34:37 |
|
|
|
|
|
|
... bazsalikomlevél
Elkészítése:
Első lépésként a paradicsomokat szabadítsa meg a héjától: először dobálja be a forró vízbe, majd vegye ki és tegye az összes paradicsomot jeges vízbe.
Az olívaolajon dinsztelje meg az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Ezt követőn kockázza fel a paradicsomot és azt is rakja a fazékba. Aztán jöhetnek a fűszerek, mindenk... |
2020-08-09 22:10:26 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselyem
ízlés szerint tengeri só, őrölt bors és sáfrány
Elkészítése:
A zöldségeket készítsük elő: hámozzuk és mossuk meg, majd vágjuk azokat kisebb darabokra. Az olívaolajon dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a zöldségeket. Pároljuk azokat 5-10 percig. Vágjuk össze fűszernövényollóval a zöldpetrezselymet, a felét adjuk a leveshez. Amikor a leves ... |
2020-07-27 21:36:41 |
|
|
|
|
|
|
... javaslom)
fokhagyma
paradicsom
olívaolaj
zsírszegény tejföl
1 lime reszelt héja és kifacsart leve
1 kisebb csokor petrezselyem
1 nagyobb csokor zeller
Elkészítése:
Dinsztelje meg a hagymát egy kevés olajon, majd adja hozzá a meghámozott, megmosott és lereszelt zellert. Dinsztelje az egészet körülbelül 10 percig. Ha elkészült, várj... |
2020-02-27 20:05:15 |
|
|
|
|
|
|
... zsír
pár szál friss petrezselyem zöldje
Elkészítés:
A hajdinát enyhén sós, háromszoros mennyiségű vízben puhára főzzük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
A vöröshagymát üvegesre dinszteljük 1 evőkanálnyi zsíron és a többi fűszerrel, a maradék zsírral citromlével együtt hozzákeverjük a hajdinához és kézi turmix gép segítségével krémesre összeturmixoljuk. Ha nem elég... |
2019-01-03 17:47:43 |
|
|
|
|
|
|
... édesburgonya , 1 l zöldségalaplé , 1 dl kókusztej (konzerv) , egy marék koriander , naan kenyér
Elkészítés
1. Az apróra vágott hagymát a felhevített olajban 4-5 percig dinszteljük. Belekeverjük a currypasztát, és további egy percig főzzük.
2. Hozzáadjuk a lereszelt édesburgonyát és az alaplét, felforraljuk, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a burgonya ... |
2018-02-08 10:44:27 |
|
|
|
|