|
 |
|
|
... hogy üveges legyen a hagyma.
Egy edényben összemixelem a tejszint, a creme fresh-t (zsíros tejföl), a tojásokat és a lisztet, a csipet sütőport a fűszerekkel.
A belera... |
| 2023-08-03 11:18:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... bele az élesztőt, és várd meg, amíg felfut. Körülbelül tíz perc múlva a térfogata megnő, a teteje pedig habos lesz. A lisztet a vajjal és a sóval morzsold el, majd add hozzá a kihűlt dinsztelt káposztát. Dolgozd hozzá a tejfölt, egy egész tojást, egy tojásfehérjét és a felfuttatott élesztőt. Gyúrd össze alaposan, majd letakarva pihentesd 30 percig.
Ha a tészta megkel, l... |
|
|
| 2021-08-06 11:14:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... kiszúrjuk, tojássárgájával megkenjük, és forró, 200 fokos sütőben kisütjük.
Egyszerű, olcsó, ugyanakkor finom. Sokféleképpen felhasználható, pl: maradék pörkölt darált hússal, dinsztelt káposztával, töltött kiflinek sonkásan, sós túrósan, és májkrémmel, vagy tepertőkrémmel.<>
... |
| 2019-03-11 21:57:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... Botmixerrel pürésítem, ha szükséges, még fűszerezem. Tálra halmozom, lehűtöm.
PADLIZSÁNKRÉM EGYSZERŰEN
3 db közepes padlizsán
3-4 gerezd fokhagyma
1 db zsíron dinsztelt vöröshagyma
zsír
½ citrom leve
Só, bors
Én teszek hozzá házi majonézt 🙂
TOJÁSOS MÁJAS SZELET
Hozzávalók:
-- 50 dkg csirkemáj
-- 6... |
|
|
| 2019-01-03 17:47:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... olaj
1. Elkészítjük a harissát: a hozzávalókat botmixerrel pürésítjük.
2. Az apróra vágott hagymát a reszelt gyömbérrel együtt megpároljuk.
3. Hozzáadjuk a sütőtök kockákat, és átforgatjuk a dinsztelt gyömbéres hagymán.
4. Rászórjuk az őrölt fűszereket, az aszalt áfonyát, hozzáadjuk a paradicsomszószt, a harisát és 3-4 deci vizet. Lefedve főzzük addig, a... |
|
|
| 2018-10-27 18:06:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... Egy lábasban olajat hevítünk és megfuttatjuk rajta a megpucolt és apró kockákra vágott hagymát. A répát, a petrezselyemgyökért, a zellert ízlés szerint feldaraboljuk és hozzáadjuk a dinsztelt hagymához. Összeforgatjuk, majd felöntjük kb. 1,2 liter forró vízzel. Közepes lángon hagyjuk felforrni. Csak ezután sózzuk, borsozzuk és alacsony lángon főzzük tovább.
A tojások... |
| 2018-09-22 00:23:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... közé!
Elkészítés:
A penne tésztát a szokásos módon megfőzzük.
A vörös-, és lilahagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, majd az olíva olajon elkezdjük dinsztelni.A dinsztelt hagymákat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel és majoránnával.
Felöntjük kevés hideg vízzel, beletesszük a pirospaprikát, majd alaposan összekeverjük... |
| 2018-09-01 20:16:18 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... fokozatosan, amíg a főzés folyamán szag... |
| 2018-04-26 09:34:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... Egy lábasban olajat hevítünk és megfuttatjuk rajta a megpucolt és apró kockákra vágott hagymát. A répát, a petrezselyemgyökért, a zellert ízlés szerint feldaraboljuk és hozzáadjuk a dinsztelt hagymához. Összeforgatjuk, majd felöntjük kb. 1,2 liter forró vízzel. Közepes lángon hagyjuk felforrni. Csak ezután sózzuk, borsozzuk és alacsony lángon főzzük tovább.
A tojások... |
| 2018-01-24 23:08:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy a vigyázzban ülő, vágyakozó tekintetű kutyámnak adjam. Ekkor ugrott be, hogy ez tökéletes alap egy krumplis pogácsához. Nem a szokott krumplis, hanem egy kis plusz ízt ad neki a dinsztelt hagyma.
Hagymás krumplis pogácsa
Hozzávalók:
30 dkg hagymás tört... |
| 2018-01-19 16:02:49 |
|
|
|
|
