|
 |
|
|
... hülye, kövér cinkéket, ahogy verik egymás fejét, pedig a madáretető tényleg tele van magokkal.
Az anyám erre sosem sajnálja a pénzt. Csak magának a meleg mamuszra és a drágább sajtra, amitől nem fáj a hasa.
Sírhatnékom van. Birkózik bennem a csalódottság, a tehetetlenség, az indulat, az elfogadó, oltalmazó szeretettel. Átölelem anyámat, és együtt nézzük a cin... |
| 2024-01-05 10:41:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... éjszakai pihenőre, a szervek legtöbb funkciója lelassul. A most elfogyasztott étel javarészt feldolgozatlan marad reggelig. Ez különösen a nehezebben emészthető ételekre, például a húsra és a sajtra vonatkozik.
23 óra
A vegetatív idegrendszer részéről a paraszimpatikus (nyugalmat, beépítést diktáló) funkciók kerülnek abszolút túlsúlyba. A szellemi és fizikai teljes... |
|
|
| 2023-03-01 12:43:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... ostobának, hallgatni fog.
Nincs rossz bor, csak rossz borivó.
Rossz bor nincs, csak jó, jobb és legjobb.
Ritka hegedus, aki bornemissza.
Sajton korcsolyáz a bor.
Sajtra csúszik a bor.
Sokat vesz ki az emberbol a bor.
Szegény ebéd, ahol bor nincs.
Tokaji bort gyalázza a beczkói lore.
Többen halnak borban, hogysem tengerben.
Van a bo... |
| 2022-09-16 18:34:04 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... és ide költöztek a balatoni borok. Kialakult egy jellegzetes balatoni étlap, amely a helyi alapanyagokra - például a tapolcai pisztrángra, a balatonfenyvesi Angus marhára, a tekeresvölgyi sajtra, a minőségi pékműhelyek termékeire - épül. Ennek következtében a minőségi éttermekben nincsenek már százfogásos menük: ezek a helyek kevés, de friss és helyi alapanyagból készült fogást kí... |
|
|
| 2020-07-16 11:32:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... rakjuk.
SAJTOS TEKERCS
25dkg trappista sajtot beleteszünk lobogó forró vízbe, majd lezárjuk. Kb. 25-30 perc múlva leöntjük a vizet és fóliára téve vékonyra sodorjuk.
A sajtra 15-20 dkg gépsonkát teszünk. 3 kemény tojássárgáját, 15 dkg vajat, sót, borsot, pirosaranyat, mustárt, zöldségzöldjét, hagymát, a tojásfehérjét apró kockára vágva jól kikeverjük, ma... |
|
|
| 2018-05-30 08:57:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... csipet
Leírás:
Terítsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire és szurkáljuk meg egy villával. Szórjuk meg a reszelt sajttal úgy, hogy a széleinél hagyjunk egy-egy centit üresen.
Helyezzük a sajtra a megtisztított spárgákat és locsoljuk meg olívaolajjal. Fűszerezzük ízlés szerint.A felvert tojással úgy, hogy a széleinél hagyjunk egy-egy centit üresen... |
| 2018-05-24 18:50:18 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hátán! Tudtátok, hogy a sajt egy kis forró vizes fürdő után úgy nyújtható, mint egy tészta? Én nem, és meg is lepődtem, de örülök, hogy találkoztam ezzel a jelenséggel, mert nekem, mint sajtrajongónak a sajtkrémmel és sonkával töltött sajt egyértelműen a hidegtálak tálak királynője lett, és egészen biztosan nagyon gyakran fogom készíteni, mert rendkívül gyorsan, rendkívül kiadós é... |
| 2018-05-03 14:05:29 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hátán! Tudtátok, hogy a sajt egy kis forró vizes fürdő után úgy nyújtható, mint egy tészta? Én nem, és meg is lepődtem, de örülök, hogy találkoztam ezzel a jelenséggel, mert nekem, mint sajtrajongónak a sajtkrémmel és sonkával töltött sajt egyértelműen a hidegtálak tálak királynője lett, és egészen biztosan nagyon gyakran fogom készíteni, mert rendkívül gyorsan, rendkívül kiadós é... |
| 2018-04-22 18:19:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... perc alatt keményre főzzük, majd megtisztítjuk és felaprítjuk őket. Ezután a töltelékhez keverjük az apróra vágott uborkával, petrezselyemmel és sonkával együtt.
A keveréket a sajtra kenjük, szorosan feltekerjük, és néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
DÖMÖTÖR ... |
| 2018-03-31 23:58:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... rakjuk.
SAJTOS TEKERCS
25dkg trappista sajtot beleteszünk lobogó forró vízbe, majd lezárjuk. Kb. 25-30 perc múlva leöntjük a vizet és fóliára téve vékonyra sodorjuk.
A sajtra 15-20 dkg gépsonkát teszünk. 3 kemény tojássárgáját, 15 dkg vajat, sót, borsot, pirosaranyat, mustárt, zöldségzöldjét, hagymát, a tojásfehérjét apró kockára vágva jól kikeverj... |
| 2018-02-16 07:56:46 |
|
|
|
|
