|
|
|
... sütőből, rákenjük a pudingos krémet, majd 5 percre visszatesszük, ho... |
2011-07-02 06:39:34 |
|
|
|
|
|
|
... keverjük.
7. A főtt tojásokat és a párizsit apróra kockákra vágjuk, s óvatosan belekeverjük a kikevert pástétomba.
8. A kihűlt lapot kitekerjük, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd elkenjük rajta a krémet.
9. A sütőpapír segítségével feltekerjük a tekercsünket, és pár órára a hűtőbe tesszük.
10. Kihengergetjük a sütőpapírból, és máris szeletelhetj... |
|
2011-05-15 13:31:04 |
|
|
|
|
|
|
... 40 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
1 rum aroma
2 adag nagyon erős dupla fekete
5 dkg kakaó
Elkészítés: Ezeket összegyúrjuk,két nylon között elnyújtjuk . Elkenjük rajta a krémet és
föltekerjük. Kókuszreszelékben meghempergetjük. Hűtőbe tesszük.
Krém : 20 dkg porcukor
10 dkg vaj
2 tojás sárgája
10 dkg kókuszreszelék... |
2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|
|
|
... 40 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
1 rum aroma
2 adag nagyon erős dupla fekete
5 dkg kakaó
Elkészítés: Ezeket összegyúrjuk,két nylon között elnyújtjuk . Elkenjük rajta a krémet és
föltekerjük. Kókuszreszelékben meghempergetjük. Hűtőbe tesszük.
Krém : 20 dkg porcukor
10 dkg vaj
2 tojás sárgája
10 dkg kókuszreszelék... |
|
2011-03-19 18:34:41 |
|
|
|
|
|
|
... kakaóval összekeverjük, felforraljuk, míg a cukor elolvad, állandó keverés mellet, nem nagy lángon, majd levéve egy tjásnyi margarin teszünk hozzá, hogy fényes legyen.A tészta tetejére öntve elkenjük.
2-3 nap múlva a merev lapok a krém hatására megpuhulnak és akkor fogyasztható.
Egy kicsit munkás és gyakorlatot ígényel, de nagyon finom és előre elkészíthető.
#581... |
|
2011-03-14 09:46:11 |
|
|
|
|
|
|
... krémmel az oldalát körbekenjük. Újra hűtőbe tesszük. A karamellhez a cukrot serpenyőbe szórjuk és kis lángon, kevergetve aranysárgára pirítjuk. Ezután az utolsó tortalapra öntjük, egyenletesen elkenjük. Még mielőtt teljesen megkötne, olajjal vagy zsírral meg-kent késsel 16 szeletre vágjuk. Megvárjuk, amíg az égetettcukor-máz teljesen megkeményedik, majd a torta tetejére rakosgatju... |
2011-02-13 09:38:30 |
|
|
|
|
|
|
... a rummal, a reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk az olvasztott vajat, mákot, mazsolát, és az egészet jól összedolgozzuk. A lisztezett deszkán a tésztát kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd elkenjük rajta tölteléket úgy, hogy a széleken 2 cm-es részt üresen hagyunk. Óvatosan feltekerjük, koszorúvá hajtjuk és a kivajazott sütőlemezre tesszük. Tetejét megvizezzük és éles késsel néhány ... |
2011-02-13 09:37:13 |
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg cukorral, belereszeljük a citrom héját, és belekeverjük a cukros mákot.
5. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és ezt is beleforgatjuk a mákos krémbe, majd az egészet elkenjük a lekváros tésztán.
6. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.
7. Közben kemény habbá verjük a 2 tojás fehérjét, beleforgatjuk a porcukrot, beletessz... |
2010-10-16 12:45:44 |
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg cukorral, belereszeljük a citrom héját, és belekeverjük a cukros mákot.
5. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és ezt is beleforgatjuk a mákos krémbe, majd az egészet elkenjük a lekváros tésztán.
6. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.
7. Közben kemény habbá verjük a 2 tojás fehérjét, beleforgatjuk a porcukrot, beletessz... |
2010-10-15 22:27:21 |
|
|
|
|
|
|
... elkeverjük a rummal vagy aromával.
Egy hosszú tálcára rakunk keresztbe 12 db babapiskótát, melyet kicsit megforgattunk a rumos tejben.
Ennek tetejére halmozzuk a krém 1/3 részét, elkenjük rajta.
Most ismét tejbe forgatott piskóta jön, de hosszába. Tetejére ismét 1/3 rész krém, keresztbe 12 db tejbe forgatott piskóta.
Tetejét, oldalát befedjük a maradék krémm... |
2010-10-06 19:17:48 |
|
|
|
|