Regisztráció  Belépés
Kakaós csiga burgonyás tésztából
... cukor
20 dkg cukrozott kakaópor
A tetejére:
1 db tojás
ízlés szerint porcukor

Elkészítés

A lisztet egy tálba átszitáljuk, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a korábban cukrozott langyos tejben felfuttatott élesztőt, a cukrokat és a tojást. A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, majd kihűtve a...
2018-08-27 23:26:40
Lekváros linzer
... dkg vaj, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, fél csomag sütőpor, 1 dl tejföl. A közepébe szilvalekvár, a tetejére porcukor.
A lisztet a porcukorral, vajjal, zsírral és sütőporral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, és a tejföllel addig gyúrjuk, amíg szép sima tésztánk lesz.
Ezt lisztezett gyúrótáblán is átdolgozzuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Kétféle szaggatót használunk ho...
2018-08-09 11:26:28
Krémes-szilvás pite
... sütőpor szilva tejföl tojásfehérje tojássárgája vaj cukor vaníliás

elkészítés

Tészta
A lisztet, a cukorral, sütőporral, sóval elkeverjük, ezután a vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. (Ha nem áll össze, tehetünk még egy kis tejfölt bele.) Tepsi nagyságnál picit nagyobbra nyújtjuk, körülbelül fél cm v...
2018-07-28 14:44:03
Juhtúrós sztrapacska
... kell főzni, mint ami után a galuskák feljönnek a víz tetejére, kóstolással ezt meg is lehet állapítani.

A szalonnát apróra kockázzuk, és ropogós-pirosra sütjük, a túrót elmorzsoljuk, a sajtot lereszeljük.

A leszűrt krumplis galuskákat hideg vízzel leöblítjük, és megforgatjuk a szalonnapörcös zsírban és a juhtúróban.

Tejföllel megöntözve...
2018-07-28 02:37:54
Sajtos papucs
... sajtkrém
reszelt sajt a forgatáshoz

Először a tésztát készítjük el. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az 1 tk cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A margarint elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, majd az élesztőt beleöntjük, hozzáadjuk a tojást, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem áll össze, akkor egy kevés tejfölt, vagy tejet tehetünk hozzá....
2018-07-27 09:48:06
Füstölt sajtos, burgonyás kocka
... kávéskanál cukor
a tetejére:
1 tojás
5 dkg reszelt füstölt sajt

Az élesztőt a cukorral a tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a sajtot, a burgonyát, elmorzsoljuk bennük a vajat. Kis mélyedést készítünk a közepére, ide adagoljuk a tejfölt, a tojást és a felfuttatott élesztős tejet. Az egészet jól összedolgozzuk. Lágy, de nem ragacsos tésztát kell k...
2018-07-25 08:11:45
Böbe-féle puncsos
... tojássárgája
4,5 dl tej

Tetejére:
4 tojásfehérje
20 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé



A tésztához a lisztet és a sütőport a Ramával elmorzsoljuk, majd a cukorral, a tojások sárgájával és 1,5 deci tejjel összegyúrjuk. Lisztezett deszkán 3 db lappá nyújtjuk, és a sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, egyenként kb. 12 ...
2018-06-25 18:02:49
Klasszikus Rákóczi túrós
... kenéshez





Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsiradékkal. Hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, a tojássárgákat, a tejfölt, összegyúrjuk és fél órára hűtőbe tesszük.
2 db tojás...
2018-06-24 15:26:27
Almás, túrós, meggyes pite
... kg kimagozott meggy
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
egy csipetnyi fahéj
15 dkg cukor


Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk. Meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentet...
2018-06-23 23:48:29
Sütőporos és kelt túrós pogácsa
... 5dkg elesztö, keves tej, 1kk cukor, 2tk so, 2-3ek tejföl, 50dkg tehenturo, 1db tojas, keveske tej/kb 0,5dl/.

Elkeszites:
A lisztet a margarinnal, a soval es a turoval elmorzsoljuk. Az elesztöt az enyhen meglangyositott tejben a cukor hozzaadasa mellett felfuttatjuk. Ha az elesztö felfutott, hozzaadjuk a lisztes keverekhez, beleutjuk a tojast es kezdetnek hozzaadunk...
2018-06-11 13:02:28
1 2 3 .....................131 132 ...........196 197 ...........261 262 263 
Címkék: Klasszikus Rákóczi, tálba átszitáljuk, korábban cukrozott, közepébe szilvalekvár, tetejére porcukor, tejföllel addig, vajat elmorzsoljuk, tojások sárgáját, galuskák feljönnek, szalonnát apróra, túrót elmorzsoljuk, sajtot lereszeljük, leszűrt krumplis, szalonnapörcös zsírban, tésztát készítjük, tejet meglangyosítjuk, élesztőt felfuttatjuk, margarint elmorzsoljuk, élesztőt beleöntjük, kevés tejfölt, tejben felfuttatjuk, liszthez adjuk, felfuttatott élesztős, tojások sárgájával, sütőpapírral bélelt, lisztet elkeverjük, vaníliás cukrot, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, turoval elmorzsoljuk, enyhen meglangyositott, cukor hozzaadasa, elesztö felfutott, lisztes keverekhez, meglangyositott, tojássárgájával, meglangyosítjuk, szalonnapörcös, összedolgozott, összedolgozzuk, mozdulatokkal, előmelegített, tojássárgákat, hozzákeverjük, szilvalekvár, felfuttatott, felfuttatjuk, elmorzsoljuk, megforgatjuk, tojásfehérje, összegyúrjuk, tojássárgája,
© 2013 TVN.HU Kft.