Belépés
Hókiflit
... kis hókiflit sütöttem !

50 dkg finomliszt,
20 dkg zsír, csipet só,
2 kk.cukor, 2.5 dkg élesztő,
kb 2.5 dl tejföl.
Száraz anyagokat összekevertem.
Elmorzsoltam a zsírral, összegyúrtam az élesztős tejföllel.
Fél órát pihentettem. Közben elkészítettem a tölteléket.
2 tojásfehérjét habbávertem, majd hozzáadtam 20 dkg daráltdiót, 10 dkg ...
2023-09-03 16:46:10
hókiflit
... finomliszt,
20 dkg zsír, csipet só,
2 kk.cukor,
2.5 dl tejföl,
2 dkg élesztő.
Langyon tejfölbe elkevertem az élesztőt.
Száraz anyagokat összekevertem, elmorzsoltam a zsírral,
összegyúrtam az élesztős tejföllel. Fél órát pihentettem.
2 tojásfehérjét habbá vertem,
majd hozzáadtam 20 dkg darált diót, 10 dkg cukrot.
Kinyújtott...
2022-10-30 14:25:35
Gyönyörű várakozás
... mérlegelve
amit tett, és amit mondott:
Tudták, nem ronthatja el senki,
amit az Ég Ura már megoldott!
- Vártak a mozdulatlan csendben,
mint Lázár a feltámadásra.
Péter elmorzsolt egy könnyet:
még mindig fájt a tagadása.
De ez már nem a régi Péter.
Az éjszaka sem ugyanaz;
más lett a világ már azóta:
más a szívbéli hangulat....
2021-11-12 21:46:16
Mazsolás kalács Húsvétra
HOZZÁVALÓK
1kg liszt
1.2dkg só
12dkg cukor
3db tojás sárgája
400ml tejszín
200ml tej
4dkg friss élesztő
8dkg mazsola
2kk vanília kivonat

ELKÉSZÍTÉS
A tejet, a tejszínt, az elmorzsolt élesztőt és a tojássárgákat elkevertetjük, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a cukrot, a sót és a vaníliát és közepes fokozaton...
2021-04-03 08:58:17
Sajtos keksz
... zsír
30 dkg reszelt trappista sajt + a tetejére
1 dl tejszín
2 teáskanál só
1 tojás

Így készült:
Előbb a lisztet, sót (csapott teáskanállal mértem) elmorzsoltam a zsírral, majd hozzáadtam a többi belevalót és összegyúrtam. 2-3 órai pihentetést követően kinyújtottam a tésztát, apró pogácsaszaggatóval korongokat vágtam belőle, tepsibe pakolt...
2020-11-13 15:03:49
Telekes Béla versei




TELEKES BÉLA VERSEI


Telekes Béla (1891-ig Klein, Felsőtelekes, 1873. május 4. - Budap...
2019-07-29 20:00:22
Diabetikus kenyér receptje
... napraforgómag
1-2 evőkanál olívaolaj (opcionális)
1 kiskanál só
Elkészítés:

Egy nagyobb tálba tedd bele a lisztet, készíts a közepébe kis bemélyedést, majd mehet bele a víz, az elmorzsolt élesztő, a magkeverék, az olívaolaj, amennyiben használsz, és a só.

Az egészet egy kanál segítségével keverd össze, ha szépen összeállt, egy sütőpapírral kibé...
2018-12-27 13:12:37
Francois Villon
... égnek,
s az út sarának vézna testemet.
II.

Pedig: hogy féltem egykor a haláltól,
emlékszem, mint kamasz vagy kisdiák,
mikor félig fejemre szállt az álom,
s elmorzsoltam már rég az estimát:
hirtelen belémnyilalt a sötétben
a rémület, hogy egyszer meghalok,
s azt sem tudom már akkor majd, hogy éltem,
s hogy fákat láttam, holda...
2018-06-02 12:20:14
Spenótos burgonyagombócok szalonnával és juhtúróval
... pirítsuk ropogósra a felforrósított olajon, majd szedjük ki, és a visszamaradt zsiradékon forgassuk meg a gombócokat. Végül rendezzük tányérokba azokat, és a szalonnával, valamint az elmorzsolt juhtúróval megszórva tálaljuk.



Megjegyzés

A ha...
2018-06-01 22:58:09
Az út végén
Ha majd az idő, fiam, erőmet veszi,
és fáradt lábaim is meg-megroggyannak,
ne ijesszen öregségem, arra gondolj csak,
mennyi követ elmorzsoltam a hosszú út alatt.

Mert tudod, bárhol, bármerre is jártam,
mindig volt pár éles kavics, mely talpam feltörte,
hisz az-az élet-út, amin át kellett haladnom,
csak némely helyen volt elegyengetve....
2018-05-31 14:53:22
1 2 3 ......22 23 ...34 35 ...44 45 46 
Címkék: Telekes Béla, Francois Villon, TELEKES BÉLA VERSEI, élesztős tejföllel, mozdulatlan csendben, régi Péter, szívbéli hangulat, elmorzsolt élesztőt, tojássárgákat elkevertetjük, átszitált lisztet, többi belevalót, nagyobb tálba, elmorzsolt élesztő, kanál segítségével, sütőpapírral kibé, felforrósított olajon, visszamaradt zsiradékon, elmorzsolt juhtúróval, burgonyagombócok, felforrósított, burgonyagomboc, napraforgómag, tojásfehérjét, összekevertem, elkészítettem, megroggyannak, elkevertetjük, tojássárgákat, elmorzsoltam, összegyúrtam, visszamaradt, belémnyilalt, kinyújtottam, teáskanállal, apyrmfgttxgk, felsőtelekes, sütőpapírral, feltámadásra, segítségével, elegyengetve, szalonnával, pihentettem, mindmegette, habbávertem, bemélyedést, pihentetést, mozdulatlan, diabetikus, daráltdiót, hozzáadtam, juhtúróval, elmorzsolt, elkevertem, hozzávalók, opcionális, gombócokat, zsiradékon, korongokat, tányérokba, elkészítés, finomliszt, mérlegelve, amennyiben, tölteléket, megjegyzés, hozzáadjuk, magkeverék, kinyújtott, összeállt, emlékszem,
© 2013 TVN.HU Kft.