|
 |
|
|
Gránicz Gábor
Vég és kezdet
Véget ért a hosszú, kínnal telt szenvedés,
Rájöttem, eddig a magam útjában álltam,
Megnyílt előttem az élet nagy kapuja és
Arra indulok, hol korábban sosem jártam...
Vágytam már nagyon ezt a pillanatot,
Most elérkezett, nem is hiszem hogy való
Elmegyek, s lezárok egy hosszú mondatot ... |
| 2017-06-24 08:01:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Tészta: hozzávalók
52 dkg sima liszt, 4 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 1 sütőpor, 4 EK tejföl.
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe.
1,5 kiló almát megpucolok, lereszelem, teszek bele 5-6 ek. kristálycukrot és 2 kk. őrölt fahéjat, összekever... |
|
|
| 2017-01-12 18:06:54 |
|
|
|
|
|
|
|
...1,5 kiló krumplit megfőzök sós vízben.
Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kihűlni, majd teszek a krumpliba 2 kk sót, kb.
35 dkg finom lisztet és kb. 1,5 dcl tejet,,,
a tészta közepes keménységű legyen.
4 felé osztom a tésztát s minden egyeset elsodrom tepsi nagyságra, lekenem vék... |
| 2016-10-04 12:45:46 |
|
|
|
|
|
|
|
GLIGORICS TERÉZ
Gligorics Teréz ( 1950. március 28. - )
... |
|
|
| 2016-04-20 21:30:34 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
70 dkg sima liszt
2 dkg élesztő
½ mokkás kanál szóda BB
kb 5-6 deci tej
1 nagyobb krumpli
5 dkg zsír
2 kk só
olaj a kisütéshez
Elkészítés:
egy kis cukrozott tejbe felfuttatom az élesztőt, hozzá öntöm a liszthez amibe elkevertem a sót, szóda BB-t, és a krumplit amit meg főztem és lereszeltem.
Langyos tejj... |
|
|
| 2016-03-11 12:34:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 kg liszt
42gr élesztő
fél dc olaj
pici só
3 EK porcukor
6-7 dc langyos tej
Töltelék:
szilvalekvár,,,vagy más ízű ki milyet szeret,,,
Tupperváros gyorskelesztő tálba dagasztom a tésztát. Élesztőt felfuttatom 1 dc langyos cukros tejbe majd a lisztre öntöm,,, só, 2 EK porcukor hozzáadásával,,,lanygyos tejjel dagasztok s a ½ dc olajj... |
| 2016-01-03 21:31:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...1,5 kiló krumpli már tiszta suly
2 kk só
Víz
kb 35 dkg finom liszt
1 deci tej
1,5 deci olaj
5 dkg búza dara
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kihülni, majd teszek a krumpliba sót, 35 dkg finom lisztet és a... |
| 2015-02-18 09:56:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Szilvalekváros bukta Eta módra
1 kg finom liszt
42gr élesztő
fél dc olaj
pici só
3 EK porcukor
6-7 dc langyos tej
Töltelék:
szilvalekvár,,,vagy más ízű ki milyet szeret,,,
Tupperváros gyorskelesztő tálba dagasztom a tésztát. Élesztőt felfuttatom 1 dc langyos cukros tejbe majd a lisztre öntöm,,, só, 2 EK porcukor hozzáadásáva... |
| 2015-01-24 15:06:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Rongyos lángos Eta módra,,,:)
Hozzávalók:
70 dkg sima liszt
2 dkg élesztő
fél mokkás kanál szóda BB
kb 5-6 deci tej
1 nagyobb krumpli
5 dkg zsír
2 kk só
olaj a kisütéshez
Elkészítés: egy kis cukrozott tejbe felfuttatom az élesztőt, hozzá öntöm a liszthez amibe elkevertem a sót, szóda BB-t, és a krumplit amit meg főztem és lereszelte... |
| 2015-01-24 14:50:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
1,5 kiló krumpli már tiszta suly
2 kk só
Víz
35 dkg finom liszt
1 deci tej
1,5 deci olaj
5 dkg búza dara
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kihülni, majd teszek a krumpliba sót, 35 dkg finom... |
| 2014-10-08 10:29:55 |
|
|
|
|
