|
 |
|
|
| ... ha van mélyhűtős hűtőszekrényünk. A tortát kettévágjuk. A vaníliás jégkrémet hagyjuk egy kissé felolvadni. Megkenjük vele az alsó lapot, és 20 percre a mélyhűtőbe tesszük. Közben az eperszemeket kettévágjuk, és meghintjük 10 dkg cukorral. Az epres jégkrémet, ha egy kissé felolvadt, a vaníliás tetejére kenjük, ráhalmozzuk a leszűrt eperszemeket, és rátesszük a másik tortalapot. Ism... |
| 2019-05-07 22:24:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... pudinggal.
Összeállítás:
Egy 20 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, és tegyük bele az egyik piskótalapot. Ezután kanalazzuk rá a krém felét, majd nyomkodjunk bele félbevágott eperszemeket. Kanalazzuk rá a maradék krémet, és helyezzük rá a másik piskótalapot.
Tegyük be legalább egy órára a fagyasztóba, hogy a krém kellően megdermedjen, és majd kö... |
|
|
| 2018-07-25 20:51:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... felét beleszórjuk, és botmixerrel vagy turmixgéppel pürésítjük. Ezután folyamatos keverés mellett apránként hozzászórjuk a hideg zselatint, végül a maradék egész vagy félbe vágott eperszemeket. Alaposan elkeverjük, és a már hideg tésztára öntjük.
Lefedjük és a hűtőben minimum 3 órát állni hagyjuk, de a legjobb, ha egy egész éjszakát pihentetjük. Szeletelve tálaljuk. N... |
| 2018-06-21 14:42:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... habfixálóval és az eperpürével, majd 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
4.
A tejszínt kemény habb... |
|
|
| 2018-06-04 21:25:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... hűlni.
A megsült tortalap aljáról leszedjük a papírt, majd visszahelyezzük rá a karimát.
A kihűlt krémet az áttört túróval összekeverjük, és a sütemény tetejére kenjük.
Az ep... |
|
|
| 2018-06-03 08:24:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... fóliát. A torta tetejét díszítsük eperrel, tejszínhabbal
... |
| 2018-06-01 09:54:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... literhez:
1 kg eper
1 kg befőzési cukor
4 cl narancslikőr
5 dl frissen préselt narancslé
Elkészítés: Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és alaposan lecsepegtetjük. Az eperszemeket félbe vágjuk, összekeverjük a cukorral, a narancslével és kevergetve felforraljuk. Egy percig forraljuk, aztán levesszük a tűzről. A masszába keverjük a narancslikőrt, és azo... |
| 2018-05-30 23:51:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... A mascarponéhoz add hozzá a kb 2-3 kanál porcukrot, a citrom levét, reszelt héját és keverd össze.
- Tegyél egy pici zselatin fixet a krémhez.
- Törd össze az eperszemeket, majd add hozzá a krémhez.
- Verd fel a tejszínhabot és forgasd bele az epres-mascarponés krémbe.
- A piskótalapokat töltsd meg a krémmel, a tetejére, oldalára is kenj... |
| 2018-05-23 18:05:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliaaroma,
babapiskóta, vagy keksz,
tej.
Elkészítés:
Keverjük össze a felvert habtejszínt, a mascarponét, a cukrot és ... |
| 2018-05-21 15:47:18 |
|
|
|
|
