|
 |
|
|
... használható filézett csirkecomb vagy pulykamell is, ezekkel is ugyanolyan finom lesz a gyümölcsös nyárs, arra figyeljünk csak, hogy közvetlenül sütés előtt sózzuk, és ne süssük túl a húst: a falatnyira vágott szárnyas gyorsan átsül, ha pedig tovább hagyjuk a tűzön, könnyen kiszárad.
Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
1/2 citrom
2 evőkanál méz
2 evőkanál ol... |
| 2018-09-09 16:47:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... beleszórjuk a babot, majd 20 perc múlva a gerslit, és további 25-30 perc alatt puhára főzzük.
A füstölt húst, a babérlevelet és a kakukkfüvet kiszedjük. A húst rövid hűlés után falatnyira daraboljuk és visszatesszük az edénybe. Végül a levest a borecettel ízesítjük, és szükség szerint megsózzuk, megborsozzuk.
... |
|
|
| 2018-06-25 23:48:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... használható filézett csirkecomb vagy pulykamell is, ezekkel is ugyanolyan finom lesz a gyümölcsös nyárs, arra figyeljünk csak, hogy közvetlenül sütés előtt sózzuk, és ne süssük túl a húst: a falatnyira vágott szárnyas gyorsan átsül, ha pedig tovább hagyjuk a tűzön, könnyen kiszárad.
Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
1/2 citrom
2 evőkanál méz
2 evőkanál ol... |
| 2017-07-26 12:11:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... olaj
Réteges álom
*******************
Hozzávalók:
Natúr joghurt
2 marék gyümölcs
zabpehely
Elkészítés
A gyümölcsöket megmossuk, ha kell magozzuk és falatnyira vágjuk. Elkezdjük a pohárban rétegezni: joghurt, gyümölcs, joghurt, zab,joghurt, gyümölcs, joghurt, zab,joghurt, gyümölcs.Addig folytatjuk míg meg nem telik a pohár... |
|
|
| 2017-02-07 11:27:21 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... salátával dolgozzunk. Ha zsenge, kis salátáink vannak, személyenként ½, ha nagyobbak, személyenként ¼ fej az általános porció, amelyen ki-ki kedvére változtathat. A levelek falatnyira is tépkedhetők, de a tojásos nokedli alapvetően egy rusztikus, egyszerűségében nagyszerű fogás, amelynek a hagyományos felfogásban tálalt, elkészítésében is mindenféle extavaganciát nélkülö... |
|
|
| 2015-03-04 20:09:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... kardamom és koriander, só, bors.
A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet sáfránnyal és 1 kk kurkumával, hagyja kihűlni.
Vágja finomra a hagymákat és paprikákat. Nagy tálban alaposan keverje össze a csirk... |
| 2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... kardamom és koriander, só, bors.
A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet sáfránnyal és 1 kk kurkumával, hagyja kihűlni.
Vágja finomra a hagymákat és paprikákat. Nagy tálban alaposan keverje össze a csirk... |
| 2011-03-19 18:34:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... palacsintatésztát készítünk, amit fél óráig pihentetünk, s csak ekkor reszeljük bele a reszelő durva oldalán a meghámozott almákat. 10-12 db vastagabb palacsintát sütünk belőle.
A májat falatnyira daraboljuk. A vöröshagymát finomra vágjuk, kevés olajon aranyszínűre pirítjuk, rádobjuk a májdarabokat, fehéredésig sütjük, majd kevés vizet aláöntve készre pároljuk. Sóval, b... |
| 2011-01-05 19:55:43 |
|
|
|
|
|
|
|
...
(USA/cajun)
Hozzávalók: 1 csirke, 12 tortilla, 1 hagyma, 9 dl csirkehúsleveslé, 20 dkg friss zöld erős paprika, 25 dkg sajtreszelék.
A csirkét főzze meg, bőrőzze le, csontozza ki, vágja falatnyira, a hagymát és paprikát aprítsa finomra. Melegítse a levest, benne a hagymával és paprikával. Közben hevítsen olajat serpenyőben, süsse rajta a tortillákat egyenként, ol... |
| 2010-12-28 06:45:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... kardamom és koriander, só, bors.
A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet sáfránnyal és 1 kk kurkumával, hagyja kihűlni.
Vágja finomra a hagymákat és paprikákat. Nagy tálban alaposan keverje össze a csirkét... |
| 2010-12-27 13:32:44 |
|
|
|
|
