|
|
|
A méltatlanul elfeledett mángold a cukorrépa és a cékla közeli rokona. Kevesen tudják, hogy egyetlen tányérnyi mángoldból készült ételben megtalálható a napi K-vitamin szükségletünk háromszorosa. Ha nincs kertünk, sebaj, balkonláda is tökéletes a termesztésére.
... |
2024-02-15 21:24:21 |
|
|
|
|
|
|
A komló évelő, kúszó életmódot folytató, 5-10 méter magasra növő növény. Június-júliusban virágzik, majd utána hozza gyönyörű, világoszöld tobozkáit.
A komló (Humulus lupulus) európai elterjedésű, általában ártereken, patakokhoz és vízpartokhoz közeli terüle... |
|
2024-02-07 22:41:42 |
|
|
|
|
|
|
Salátával, vagy rizzsel is tálalhatod.
Mi majonézbe tunkolva is képesek vagyunk megenni!
Hozzávalók:
1 kisebb fej karfiol
2 szem nagyobb burgonya
2 tojás
3 evőkanál liszt
fél evőkanál vaj
zsemlemorzsa (a forgatáshoz)
fél teáskanál hagymapor
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítése:
... |
2024-01-07 07:25:01 |
|
|
|
|
|
|
... egészségesebb, mi... |
|
2023-12-20 22:01:08 |
|
|
|
|
|
|
Bencze Imre: ÉKES, ÉDES APANYELVÜNK ( 2 )
Gyönyörű vagy, ó magyar nyelv, alig győzlek csudálni,
Ámde olykor miattad kell ritkás hajam csupálni.
Mennyi erő, mennyi szépség, mennyi játék, mennyi tűz,
... |
2023-11-25 22:30:20 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg krumpli (3 közepes)
50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell)
0,5 közepes vöröshagyma
1 tojás
1 kk só
0,5 kk őrölt bors
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
0,5 kk morzsolt majoránna
0,5 kk őrölt pirospaprika
2 púpos ek zsemlemorzsa
6-7 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megtisztí... |
2023-09-26 06:01:10 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre
50 dkg darált sertéshús
3 gerezd fokhagyma
2 zsemle (vagy 2,5 szelet kenyér)
1 tojás
1 kis hagyma
1 dl tej
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A hagymát vágd apróra, és olajon párold üvegesre.
A fokhagymát szintén aprítsd fel. Egyi... |
2023-08-09 14:40:07 |
|
|
|
|
|
|
...
1 karfiol (60-70 dkg)
Só, bors, kömény, egészben
A fasírthoz:
60-70 dkg darált-hús
1 szelet kenyér
1 tojás
1 vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
Só, őr. bors, őr. szerecsendió, őr. kömény, őr. pirospaprika
Beborítani:
20-25 dkg bacon
Az egész karfiolt a fűszerekkel főzzük félpuhára. (Hideg vízbe tess... |
2023-04-04 18:48:50 |
|
|
|
|
|
|
... laposra, majd süsd aranybarnára mindkét oldalát (kb 3-4 percig).
4. Frissen tála... |
2022-10-25 20:50:02 |
|
|
|
|