Regisztráció  Belépés
Kacsaszív vetrece
Hozzávalók:

* 70 dkg kacsaszív (libaszívből is készíthető)
* 10 dkg füstölt szalonna
* 1 nagy fej hagyma
* babérlevél
* feketebors
* só
* mustár
* citromlé
* 1 kis pohár tejföl
* 2 evőkanál liszt

Elkészítés:

A szivet megtisztítom, hosszában négybe vágom. A hagymá...
2010-08-08 16:31:42
Ne menj a múltiba!Miért? Videó
... Termékszintű mazsolázás a nemzeti élelmiszerbiztonsági felügyeletek jelentéseiből. A lista folyamatosan bővül...
Bacillus cereus-szal fertőzött őrölt szlovén fekete bors

franck_feketebors.jpg

Ezt a "Franck" márkájú borsot a szlovén hatóságok találták emberi fogyasztásra alkalmatlannak a gyomor és bélproblémákat okozó baktérium méreganyagok miatt.
...
2010-08-06 20:24:49
Jemeni birkasült
...
Hozzávalók:

* 80 dkg birkacomb,
* 2-3 evőkanál olaj,
* 1-1 kiskanál só,
* őrölt feketebors,
* köménymag,
* gyömbérpor,
* kurkuma,
* kardamon

Elkészítés:

A letisztított húst ujjnyi vastagra felszeleteljük. A szeletek széleit kissé bevagdossuk, nehogy sütés közben összeugorjan...
2010-08-05 12:49:15
Jeges paradicsomleves
... lehámozott paradicsom,
* 1 evőkanál fehér borecet,
* 4 evőkanál olívaolaj,
* 6 dl paradicsomlé,
* 1 kávéskanál cukor,
* só,
* őrölt feketebors ízlés szerint,
* friss petrezselyemzöld a tálalásnál

Elkészítés:

A paradicsomot, ecetet, olívaolajat, paradicsomlevet és cukrot elektromos keverővel egésze...
2010-08-05 12:13:48
Húsos rakott, rövid metélt
Húsos rakott, rövid metélt Hozzávalók:
250 g 4 tojásos - Rövid metélt,400 g darált hús, 0,5 dl olaj, 50 g hagyma, só, őrölt feketebors, morzsolt oregano, 200 g paradicsom, 100 g vaj, 50 g liszt, 2 dl tej, 80 g reszelt sajt, a forma kikenéséhez vaj, Mártáshoz: 250 g paradicsom, 0,5 dl olívaolaj, 1 szál rozmaring, 1 dl paradicsomlé.
Elkészítés:
A paradicsomokat lobogó ...
2010-08-05 10:13:39
Mártogatós grillcsirke
Mártogatós grillcsirke

..Hozzávalók:
2 db grillcsirke
2 evőkanál olaj
sült csirke fűszerkeverék

őrölt feketebors
A mártogatóhoz:
fél csokor friss petrezselyemzöld
4 gerezd fokhagyma
4 dl ketchup
1 evőkanál méz
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál paprikakrém
1 kiskanál őrölt pirospaprika
őrölt feketebors|...
2010-08-04 18:30:53
Indiai fűszeres tea II.
Hozzávalók:

* 1,5 dl tej
* 15 szem szemes feketebors
* 10 szem kardamom mag
* 1 evőkanál feketetea
* 1 teáskanál fahéj
* cukor, barnacukor ízlés szerint

Elkészítés:

1,5 dl tejet felteszünk forrni. Míg a tej melegszik, mozsárban összetörjük a fűszereket. Amint ez megvan, mehet is a tejbe a cukorral ...
2010-08-02 12:28:35
Indiai darált hús currys banán
... sütőmargarin
* 1,5 szál póréhagyma finom karikákra vágva
* 5 dkg durvára vagdalt fölimogyoró
* 25 dkg vegyes darált hús
* só
* frissen őrölt feketebors
* 2 db hámozott banán
* kb. 7,5 dkg tejszínes joghurt
* 1 teáskanál curry

Elkészítés:

Forrósítsuk fel egy serpenyőben a sütőmargarint, pá...
2010-08-02 12:24:49
Spanyol tokány
Hozzávalók:

80 dkg marhalábszár, 2 húsleveskocka, 3/4 dl ketchup, 1 gerezd fokhagyma, kiskanálnyi mustár, 3-4 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 15 dkg gomba, só, őrölt feketebors, olaj.



Elkészítés:

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk, maj...
2010-08-02 05:47:03
Illatos töltött csirke
... tojás
* 2 db zsemle
* tej
* 1 db tojás
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 db citrom
* fél csokor petrezselyem
* só
* őrölt feketebors
* olaj
* A lekenéshez:
* 5 evőkanál ketchup
* 1 evőkanál mustár
* 1 evőkanál méz
* 1 dl sör
* só
* őrölt feketebors...
2010-08-01 17:20:18
1 2 3 ........................78 79 ............117 118 119 ............156 157 158 
Címkék: szivet megtisztítom, lista folyamatosan, szlovén hatóságok, letisztított húst, szeletek széleit, forma kikenéséhez, paradicsomokat lobogó, hagymát apróra, petrezselyemzöld, paradicsomleves, paradicsomlevet, bélproblémákat, paradicsomokat, alkalmatlannak, felszeleteljük, fűszerkeverék, jelentéseiből, húsleveskocka, sütőmargarint, paradicsomot, termékszintű, felügyeletek, megtisztítom, marhalábszár, sütőmargarin, pirospaprika, letisztított, méreganyagok, fogyasztásra, mártogatóhoz, paradicsomlé, összeugorjan, folyamatosan, petrezselyem, staticimages, zöldpaprika, vöröshagyma, olívaolajat, fölimogyoró, grillcsirke, paprikakrém, kikenéséhez, bevagdossuk, összetörjük, kiskanálnyi, forrósítsuk, libaszívből, serpenyőben, feketebors, elektromos, paradicsom, elkészítés, hozzávalók, mazsolázás, gyömbérpor, mártogatós, lekenéshez, tálalásnál, kávéskanál, barnacukor, lehámozott, babérlevél, felteszünk, fűszereket, készíthető, póréhagyma, rozmaring, hatóságok, olívaolaj, birkasült, baktérium,
© 2013 TVN.HU Kft.