|
 |
|
|
... fokhagymát, a tojást, sóval, borssal piros
paprikával ízesítem, majd hozzáadom az apróra vágott zöldhagymát és
petrezselyemzöldet.
Ezzel megtöltöm a karajszeleteket, felcsavarom, fogvájóval megtűzöm.
A tepsiben sütőpapírt teszek ráhelyezem a húsokat
150 fokon 1 órát sütöm.
... |
| 2018-12-23 07:20:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hallgatom a rádiót,
állomásra tekerem,
a Petőfit szeretem.
Van nekem egy Szokolom,
azt hallgatom Szolnokon,
ne zümmögjön, molyoljon,
felcsavarom, hadd szóljon!
Van két lapos elemem,
a Szokolra helyezem,
rajta van a hokedlin,
íme itt az új hifim!
Erre jön egy tinilány,
megszagolja, "de k... |
|
|
| 2018-06-15 01:59:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és sóval ízesítem. A felengedett tésztát két részre vágom. Lisztezett deszkán az egyik tésztadarabot kinyújtom, a szélére egy csíkban felkenem a tökös töltelék felét, majd szorosan felcsavarom. Két végét kissé összenyomom, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. A másik tésztadarabot ugyanígy elkészítem. Tetejüket a megmaradt tejjel bekenem, és az előmelegített forró sütőben szép... |
| 2017-12-12 10:23:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... funkcionál.
A maradék tésztát téglalap alakúra, fél cm vastagra kinyújtom és rákenem a maradék máktölteléket, a tészta két oldalát picit visszahajtom, majd az aljától tekerve szorosan felcsavarom, hogy levegő ne maradjon közte és átemelem sütőpapíros tepsire. A maradék tojás sárgájával megkenem a bejgli rudat, és lehetőleg hűvös helyen hagyom rászáradni a sárgáját. Ezut... |
|
|
| 2017-11-20 18:36:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... vágom, majd egy kicsit kiklopfolom és megsózom.
A füstölt-főtt tarját ledarálom és a nyers tojással, borssal összekeverem. Az így kapott tölteléket a pulykamellekre halmozom, majd felcsavarom őket, és hústűvel megtűzöm. A göngyölegeket tepsibe rakom és a sütőben fólia alatt puhára párolom, majd levéve róla a fóliát aranybarnára sütöm.
Mielőtt teljesen kész lenne, sajtot... |
|
|
| 2017-02-15 11:55:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... kétféle cukorral habosra keverem.
3. A megkelt tésztát enyhén lisztezett gyúrólapon kb. 7mm vastagságúra, téglalap alakúra nyújtom, majd a cukros vajjal egyenletesen megkenem. Ezután felcsavarom szorosan, mint a bejglit, majd belisztezett késsel kb. 3 cm vastagságúra felszeletelem.
4. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát vagy tálat vajjal jól kikenek.
5. A tésztatekercse... |
| 2016-11-24 18:08:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízesítem. A felengedett tésztát két részre
vágom. Lisztezett deszkán az egyik tésztadarabot kinyújtom, a szélére egy csíkban felkenem a tökös
töltelék felét, majd szorosan felcsavarom. Két végét kissé összenyomom, hogy a töltelék ne folyhasson ki
belőle. A másik tésztadarabot ugyanígy elkészítem. Tetejüket a megmaradt tejjel bekenem, és az
előmelegített forró s... |
| 2015-10-22 14:44:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és sóval ízesítem. A felengedett tésztát két részre vágom. Lisztezett deszkán az egyik tésztadarabot kinyújtom, a szélére egy csíkban felkenem a tökös töltelék felét, majd szorosan felcsavarom. Két végét kissé összenyomom, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. A másik tésztadarabot ugyanígy elkészítem. Tetejüket a megmaradt tejjel bekenem, és az előmelegített forró sütőben szép... |
| 2015-10-14 12:50:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... megfőzöm, és a vastag ereket kivágom
belőle. Egy szalvétákat négyszög alakban megolajozok és
ráhelyezem a kelkáposzta leveleket. A tölteléket vékonyan
felcsavarom, a szalvéta végeit összekötöm. Forró vízbe téve, 3/4
óráig lassú tűzön főzöm. A szalvétából kivéve, hosszúkás tálra
helyezem, szeletekre felvágom, pirított morzsával... |
| 2015-07-30 08:15:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... megmosom, lecsöpögtetem és forrásban levő sós vízbe rakom. Az újraforrástól számított 3 percnyi főzés után lecsöpögtetem, és hagyom kihűlni. 2 levelet egymásra teszek, és üresen szorosan felcsavarom, mint amikor töltött káposztát készítek. A kefirt összekeverem a fűszerekkel, finomra vágott hagymával és zabpehellyel.
A kis batyukat tepsibe vagy tűzálló tálba teszem. Lelocsolo... |
| 2015-04-22 21:31:29 |
|
|
|
|
