|
 |
|
|
... kókuszreszelék
8 dl tej
1 kivi
1 mangó
1 fürt szőlő
1 narancs
1 rúd vanília
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk, ízlés szerint feldaraboljuk.
A tejet felforraljuk, beletesszük a félbevágott vaníliarudat, a kókusz 2/3
részét, a cukrot és a rizst, és gyenge tűzön puhára főzzük.
Ha langyosra... |
| 2018-12-24 05:28:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... és jól átforgatjuk benne,
hogy mindenhol érje.
Lefóliázzuk, és egy éjszakára, de minimum
pár órára hűtőbe tesszük.
A zöldségeket megmossuk és tetszés szerint feldaraboljuk.
(körülbelül egyforma méretűekre)
Majd a pácban érlelt hússal összekeverjük,
így a zöldségeket is éri a pác.
A zöldségeket és a húst tetszés szerint váltakozva ... |
|
|
| 2018-12-23 07:02:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... receptből!
Hozzávalók:
50 dkg mirelit szilva
15 dkg kristálycukor
1 citrom reszelt héja
vagy: sűrű házi szilvalekvár
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A szilvát apróra feldaraboljuk, és 1 evőkanálnyi vízben megpároljuk. Mikor már engedi a saját levét, hozzáadjuk a cukrot. Fedő alatt 30 percig főzzük, ezután keverjük hozzá a reszelt cit... |
| 2018-12-16 08:51:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... teáskanál őrölt chili ( izlés szerint )
1 evőkanál natúr joghurt
a tálaláshoz:
pirítós
olívaolaj
Fokhagymás sütőtökkrém elkészítése:
A tököt feldaraboljuk, magházát kikaparjuk, és 200 fokos sütőben 35-40 perc alatt puhára sütjük. Hűlni hagyjuk. A héjából kivájjuk a sült tökhúst, és 30 dkg-ot a többi hozzávalóval együtt krémesre pürésítünk... |
|
|
| 2018-11-13 14:58:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... ( Nem kell megijedni ha túl hígnak tűnik mivel úgyis megdermed később ) .
Nem lényeges lépés , de a darált mogyorót , megcsinálhatjuk aprító gépben is vagy akár saját magunk feldaraboljuk késsel mint Gordon Ramsay .
Kezdődhet is a mókás része az egésznek avagy a kedvenc részem , a torta összeállítása .
A torta lapokat megkenjük a tejszínes krémmel majd jó sokat csor... |
|
|
| 2018-11-09 18:35:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg reszelt füstölt sajt, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 4 evőkanál olaj, 1 dkg vaj, késkegynyi őrölt köménymag.
Elkészítése
A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott foghagymával összekeverjük. A csirkedarabokat beleforgatjuk, kiolajozott tepsibe egymás mellé rendezzük, majd a megmaradt fűszeres lisztet a tet... |
| 2018-10-29 11:30:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... joghurtos margarin
1 késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés
A vöröshagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a fehérrépát megpucoljuk, a répákat feldaraboljuk, a zellerlevelet felaprítjuk.
A leveshez valókat - a vizet, a hagymát (egészben), a sót, a leveskockát, az ételízesítőt, a borsot, a fokhagymát (egészben), a sárgarépát, a... |
| 2018-10-22 15:47:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldpaprika
olaj ízlés szerint, vagy zsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
pirospaprika ízlés szerint
Elkészítés:
A húsokat a csontozat mentén feldaraboljuk, jól megmossuk. A hagymákat összevágjuk a fokhagymákkal, olajban kicsit megfonnyasszuk, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a paradicsomot felvágva, a paprikát kicsumázva, majd ... |
| 2018-09-27 15:00:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbóna
Elkészítés
Egy lábasban olajat hevítünk és megfuttatjuk rajta a megpucolt és apró kockákra vágott hagymát. A répát, a petrezselyemgyökért, a zellert ízlés szerint feldaraboljuk és hozzáadjuk a dinsztelt hagymához. Összeforgatjuk, majd felöntjük kb. 1,2 liter forró vízzel. Közepes lángon hagyjuk felforrni. Csak ezután sózzuk, borso... |
| 2018-09-22 00:23:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... kemény habbá verjük, és ezt is a krémbe forgatjuk.
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és alaposan lecsepegtetjük. Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk.
Babapiskótával kirakjuk egy kb. 20 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját, ha kell, megfelelő méretűre törjük a piskótát. Rásimítunk egy vékony krémréteget, és megszórjuk... |
| 2018-07-17 15:03:12 |
|
|
|
|
