|
 |
|
|
... elmorzsoljuk benne a zsiradékot. Hozzáadjuk a 4 egész tojást, a vaníliás cukrot, az egy kanál cukrot, a pici sót, és belereszeljük a citrom héját.
Az egészet összedolgozzuk a közben felfutott élesztővel, majd kézzel jól kidolgozzuk. Ez a művelet az egyik legfontosabb része a fánksütésnek. Határozott mozdulatokkal, olyan simára ,,verjük" a tésztát, hogy az leváljon ... |
| 2016-01-13 16:19:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... dió
Elkészítése:
Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, megszórjuk 1 evőkanál cukorral, majd hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a margarint. Alaposan kidagasztjuk. Meleg helyen letakarva, kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.... |
|
|
| 2016-01-07 20:22:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... elmosolyodott. Már sejtette, mit akart a fiú. Meg akarta mutatni a szomszédoknak, hogy egy nagy kocsi hozta haza. De megint tévedett.
-Megállna ott, a lépcsőknél? - kérte a fiú. Felfutott a lépcsőn, s Paul nemsokára hallotta, ahogy jön visszafelé. De már nem olyan gyorsan, mint ahogy elment. Karjaiban mozgássérült kisöccsét cipelte.
Leültette a legalsó lépcsőre, egészen ... |
| 2016-01-03 18:23:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... lisztet, elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. Hozzáadom a reszelt sajtot, azzal is elkeverem, majd a közepébe mélyedést készítek. Ide ütöm a tojást, teszem a tejfölt és a közben felfutott élesztőt. A tésztát alaposan összegyúrom. közepesen kemény tésztának kell lennie.
Lisztezett tányérra teszem, fóliával letakarom és legalább két órára, de még jobb, ha egy egész éjsza... |
|
|
| 2015-12-30 20:55:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... belekeverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Félretesszük.
2. Egy másik kisebb tálkában a sót összekeverjük a puha vajjal, majd ezt is félretesszük.
3. Ha az élesztő felfutott, akkor egy nagyobb műanyagtálba mérjük bele a lisztet, öntsük rá az élesztős tejet, majd az összes többi hozzávalóját a tésztának, és gyúrjuk össze. Ha nagyon ragad, akkor adjunk hozzá még... |
|
|
| 2015-12-28 23:51:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
+ sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)
1. Az élesztőt belemorzsoljuk egy evőkanál langyos tejbe, majd felfuttatjuk.
2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel sima tésztává gyúrjuk.
Jó tanács: a tojásokat előzőleg verjük fel egy picit, úgy könnyebb vele ... |
| 2015-12-28 23:44:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
Elkészítés
1.Az élesztőt felfuttatjuk a porcukorral.
2.Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, majd elmorzsoljuk a Ramával és jó alaposan átgyúrjuk a két tojássárgával a tejföllel és a felfutott élesztővel. Kb egy órát pihentetjük, hogy jól megdagadjon3.5 dkg Ramát felolvasztunk, 2 ek lisztet teszünk bele és a kinyújtott tésztára kenjük, majd összeha... |
| 2015-12-27 22:58:40 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
Csizmadia László közölte: ugyancsak követelik, hogy az Európai Parlament vizsgálja meg az Európai Bizottság bevándorlással kapcsolatos intézkedéseit és mulasztásait; azt, hogy miért nem reagált a bizottság a migránsáradattól szenvedő tagállamok vészjelzéseire. Jelöljék meg név szerint azokat az uniós vezetőket, akiknek a politikai felelősége megállapítható - folytatta -, anná... |
| 2015-12-10 13:02:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... elmosolyodott. Már sejtette, mit akart a fiú. Meg akarta mutatni a szomszédoknak, hogy egy nagy kocsi hozta haza. De megint tévedett.
-Megállna ott, a lépcsőknél? - kérte a fiú. Felfutott a lépcsőn, s Paul nemsokára hallotta, ahogy jön visszafelé. De már nem olyan gyorsan, mint ahogy elment. Karjaiban mozgássérült kisöccsét cipelte.
Leültette a legalsó lépcsőre, egészen ... |
| 2015-12-03 20:02:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... só
a vizet és a tejet összemelegitem s hozzáadom az élesztőt, pici cukrot, hagyom felfutni .
egy nagyobb tálban összekeverem a lisztet, sót, olajat ,
hozzáadom a felfutott élesztőt és jól kidolgozom . pihentetem 1 órát.
utána 8 egyenlő részre osztom el, darabonként 25 x 15 cm - s téglalapra kinyújtom .
http://3.bp.blogspot.com/-inDO9uf... |
| 2015-11-22 10:22:24 |
|
|
|
|
