Regisztráció  Belépés
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen
... fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)

+ sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk.
2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel sima tésztává gyúrjuk.
Jó tanács: a tojásokat előzőleg verjük fel egy picit...
2018-07-17 11:00:18
Sütőporos és kelt túrós pogácsa
... keveske tej/kb 0,5dl/.

Elkeszites:
A lisztet a margarinnal, a soval es a turoval elmorzsoljuk. Az elesztöt az enyhen meglangyositott tejben a cukor hozzaadasa mellett felfuttatjuk. Ha az elesztö felfutott, hozzaadjuk a lisztes keverekhez, beleutjuk a tojast es kezdetnek hozzaadunk 2ek tejfölt. Alaposan összedolgozzuk es ha szukseg van ra, akkor adunk hozza meg 1ek ...
2018-06-11 13:02:28
Csirkehúsos lángos
... A csirkemellet felszeleteljük, kisebb darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és fokhagymás tejben állni hagyjuk 1 -2 órára.
A lángos-bundához az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A kefirt a tojással, 1 kávéskanál sóval és a futtatott élesztővel összekeverjük. A lisztet apránként adjuk hozzá, annyit, hogy sűrű, palacsintatésztaszerű masszát kapjunk. Ha kell, tejjel h...
2018-06-07 23:46:45
Sajtos csigák
... szerint
1 tk cukor

A töltelékhez:

3 dl tejföl
40 dkg (trappista) sajt

Elkészítése:

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát kelesztjük. A sajtot lereszeljük.

A tésztát téglalap alakúra, 2-3 mm vastagra nyújtjuk és...
2018-06-01 08:30:28
Túros, almás rétes
HOZZÁVALÓK
50 dkg liszt,
1 db tojás és
egy sárgája,
1 dl tejben
1 kk cukorral felfuttatjuk a tejet és
2 dkg élesztőt kelesztünk.
25 dkg puha vajat,
csipetnyi só
Töltelék

50 dkg túró
két vaníliás cukor
két tojás
mazsola
ízlés szerint cukor
egy evőkanál búzadara


ELKÉSZÍTÉS

Az ...
2018-05-04 17:06:45
Tallóztam
... cukor vagy kb. 1 rúd vanília kikapart belseje

A kenéshez:
1 tojás
1-2 kanál tejszín

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, porcukrot, tojást, citromhéjat, vaníliát, a felolvasztott vajat és végül az élesztős tejet. Az egészet jól összegyúrjuk, majd egy órát meleg he...
2018-04-28 09:56:27
Sajtos csigák recept Galéria
... sárgája
só ízlés szerint
1 tk cukor
A töltelékhez:

3 dl tejföl
40 dkg (trappista) sajt
Elkészítése:

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát kelesztjük. A sajtot lereszeljük.

A tésztát téglalap alakúra, 2-3 mm vastagra nyújtjuk és m...
2018-04-26 19:32:01
Vendégváró kifli
... friss bazsalikom

1 tojás a kenéshez
reszelt sajt/szezámmag/napraforgómag a tetejére

A lisztet egy nagy tálba szitáljuk. Az élesztőt a cukros langyos tejben felfuttatjuk. A tojást, a kefirt, az élesztős tejet és az olajat hozzáadjuk a liszthez, majd az egészet összegyúrjuk. Langyos helyen kelni hagyjuk kb. egy órát. Addig a vajat habosra keverjük a sóval...
2018-04-26 13:54:36
Körül-belül kalács
... cukor vagy kb. 1 rúd vanília kikapart belseje

A kenéshez:
1 tojás
1-2 evőkanál tejszín

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, porcukrot, tojást, citromhéjat, vaníliát, a felolvasztott vajat és végül az élesztős tejet. Az egészet jól összegyúrjuk, majd egy órát meleg...
2018-04-26 12:24:49
Klasszikus túrós táska
... tejföl




Elkészítés

1 dl langyos tejben feloldunk 1 táskanál cukrot,majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
A lisztet egy tálba szitáljuk hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a sót, a puha vajat, a tojások sárgáját végül a felfu...
2018-04-24 18:09:11
1 2 3 .....................135 136 ...........203 204 ...........270 271 272 
Címkék: pogácsák kenéséhez, élesztőt belemorzsoljuk, felfutott élesztőt, összes többi, villa segítségével, tojásokat előzőleg, turoval elmorzsoljuk, enyhen meglangyositott, cukor hozzaadasa, elesztö felfutott, lisztes keverekhez, csirkemellet felszeleteljük, cukros tejben, futtatott élesztővel, lisztet apránként, élesztőt langyos, vajat felolvasztjuk, összetevőkből begyúrjuk, órát kelesztjük, sajtot lereszeljük, tésztát téglalap, evőkanál búzadara, tejet meglangyosítjuk, lisztet tálba, felolvasztott vajat, élesztős tejet, órát meleg, nagy tálba, cukros langyos, olajat hozzáadjuk, egészet összegyúrjuk, vajat habosra, tálba szitáljuk, vaníliás cukrot, puha vajat, tojások sárgáját, meglangyositott, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, felszeleteljük, összedolgozzuk, összetevőkből, felolvasztjuk, felolvasztott, összekeverjük, napraforgómag, felfuttatjuk, elmorzsoljuk, összegyúrjuk, csirkemellet, hozzávalóval, segítségével, csirkehúsos, citromhéjat, beletesszük, elkészítése, lereszeljük, mindmegette, töltelékhez, margarinnal,
© 2013 TVN.HU Kft.