Regisztráció  Belépés
Tartalmas gombaleves
... rizs
1 db hegyes-erős paprika
petrezselyem
1,5 l víz

bors
pirospaprika


Elkészítés

A kolbászt felkarikázzuk, és kevés zsiradékon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott hagymát, és pár perc alatt megdinszteljük, majd, a gomba kivételével, beletesszük az összes tö...
2018-07-18 23:20:37
Rántott cukkini gluténmentesen
... 1 doboz tejföl (lm)
1/2 db citrom
2 szál újhagyma
2 szál bazsalikom

Elkészítés

A megmosott és szárazra törölt cukkinit felkarikázzuk és megsózzuk. A szeleteket meghempergetjük a lisztben, majd a felvert tojásban, végül a gluténmentes zabpehelyben. Ezután felhevített olajban kisütjük mindet.
A tejfölhöz hozzáa...
2018-07-16 23:59:26
Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok
... tálaljuk.

elkészítés

A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, majd sózzuk, és 15-20 percig állni hagyjuk.
A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A hagymákat felkarikázzuk, a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük (vagy késsel vastagabb darabokra szeleteljük).
Egy jénai tálat kivajazunk (vagy olívaolajjal kikenünk,) és ebbe halmozzuk a húscsíkok felé...
2018-07-12 13:54:57
Peperonata (olasz szegény lecsó)
... olívaolaj
1 dl száraz fehérbor vagy fehérborecet

Elkészítés

A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A paradicsomot megmossuk, néhány percre forró, majd hideg vízbe dobjuk, meghámozzuk, magjait eltávolítjuk, kisebb darabokra vágjuk. A bazsalikom- és petrezselyemleveleket leöb...
2018-07-10 23:58:12
Rakott cukkini egyszerűen
... cukkini
6 ek olívaolaj

1 tk szárított oregánó
5 dkg reszelt parmezán

Elkészítés

A burgonyát alaposan megmossuk és felkarikázzuk. A paradicsomot és a cukkinit megmossuk, szárazra töröljük és mindet felkarikázzuk.
A tálat kiolajozzuk. Felváltva, kör alakban elrendezzük rajta a zöldségkarikákat. Alaposa...
2018-07-04 23:39:51
Póréhagymás cukkinikrémleves
... zöldségleves-alaplé
1,25 dl habtejszín vagy főzőtejszín

bors

Elkészítés

A cukkinit megmossuk és feldaraboljuk. A megtisztított póréhagymát felkarikázzuk, és egy keveset félreteszünk a díszítéshez.
A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk, és fazékban felhevített kevés olívaolajon megizzasztjuk. Megszórjuk a...
2018-06-20 23:34:23
CSIRKEMELL TEKERCS, fenséges töltelékkel!
... tojás,
1 evőkanál méz,
1 dl fehérbor,
1 dl víz
só,
bors.




Elkészítés:

A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölte...
2018-06-14 17:57:43
Húsos rakott tök mozzarellával és paprikával
... pirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott paprikákat és az összemorzsolt zöld fűszereket. Sózzuk, borsozzuk. Levesszük a tűzről, elkeverjük benne a nyers tojást. Kivajazunk egy tűzálló tálat. Felkarikázzuk a tököt, és a hússal rétegezve lerakjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és bő félóra alatt összesütjük. Az utolsó tíz percre rászórjuk a durvára reszelt sajtot is.
...
2018-06-14 14:13:15
Zöldborsós rizottó
... leöblítjük és lecsepegtetjük. 5 dkg-ot félreteszünk, a többit 1/2 dl alaplében botmixerrel finomra pürésítjük.
Az újhagymát megtisztítjuk és a fehér részét vékonyan felkarikázzuk, a zöld részéből 2 centis darabokat vágunk. A megtisztított salottahagymát apróra kockázzuk. Lábosban felhevítjük az olívaolajat, és a kétféle hagymát közepes tűzön üvegesre pároljuk. Hozzáa...
2018-06-07 23:52:46
Gombás burgonyaleves galuskával
... paradicsom
1 db zöldpaprika
petrezselyemzöld
A galuskához:
1 db tojás
7 dkg liszt


Elkészítés

A répákat felkarikázzuk, a hagymákat finomra, a burgonyát és a paradicsomot kis kockákra aprítjuk.
Felhevített zsiradékon, a zöldségeket a hagymákkal megdinszteljük, majd rajta a gombát is. Meghin...
2018-06-07 23:43:12
1 2 3 ..................113 114 ..........170 171 .........226 227 228 
Címkék: CSIRKEMELL TEKERCS, kolbászt felkarikázzuk, gomba kivételével, szeleteket meghempergetjük, felvert tojásban, gluténmentes zabpehelyben, tejfölhöz hozzáa, csirkemellfilét csíkokra, sonkát vékony, hagymákat felkarikázzuk, sajtot nagy, jénai tálat, húscsíkok felé, paprikát megmossuk, hagymát megtisztítjuk, paradicsomot megmossuk, burgonyát alaposan, cukkinit megmossuk, tálat kiolajozzuk, megtisztított póréhagymát, keveset félreteszünk, meghámozott hagymát, tojásokat főzzük, csirkemellet megmossuk, felkockázott paprikákat, összemorzsolt zöld, nyers tojást, tűzálló tálat, hússal rétegezve, durvára reszelt, újhagymát megtisztítjuk, fehér részét, zöld részéből, megtisztított salottahagymát, kétféle hagymát, répákat felkarikázzuk, hagymákat finomra, hagymákkal megdinszteljük, petrezselyemzöld, csirkemellcsíkok, zöldségkarikákat, cukkinikrémleves, csirkemellfilét, meghempergetjük, lecsepegtetjük, megdinszteljük, megtörölgetjük, salottahagymát, gluténmentesen, megizzasztjuk, felkarikázzuk, megtisztítjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.