Regisztráció  Belépés
Rumos szilvakrémleves
... szegfűszeg
barna cukor ízlés szerint
2 kk őrölt fahéj
1 ek liszt
Elkészítés:
A szilvát megmossuk, kimagozzuk és egy nagy fazékba tesszük. A citromokat is megmossuk, felkarikázzuk és a szilvához adjuk. Megszórjuk a szegfűszeggel és a fahéjjal, felöntjük 1,2 l vízzel. Felforraljuk, megfőzzük. Kivesszük belőle a citromkarikákat. A joghurtot a liszttel és egy ...
2018-09-11 21:09:01
Almás libamájtorony tokaji szőlővel, mandulás burgonyafánkk
... vágjuk és egy éjszakán át 1dl tokajiban pácoljuk. A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, majd egyik oldalát lisztbe mártjuk és kevés olajon megsütjük. Az almákat (magházakat eltávolítva) felkarikázzuk és a zsiradékban pirosra sütjük. A májat és az almát rétegezve tányérokra helyezzük: 3 szelet májat és 3 szelet almát számítunk személyenként. A szőlőszemeket félbevágjuk, a magokat eltá...
2018-09-09 16:38:07
Füstölt húsos quiche karfiollal
... tojással. Folpakba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára.
A megtisztított karfiolt rózsáira bontjuk, és forrásban lévő, sós vízben roppanósra főzzük. A megtisztított pórét felkarikázzuk, a füstölt húst felkockázzuk, majd együtt megpirítjuk a felforrósított olajon.
Kivajazunk egy lepényformát. A tésztát kinyújtjuk, és a formába simítjuk. Ráhelyezünk al...
2018-09-01 23:51:59
Fésűs karaj
... Az olajat egy tálkába öntjük, hozzáadjuk a sót, a borsot és a fokhagymakrémet, és alaposan összekeverjük, majd bedörzsöljük vele a karajt.
A kolbászt vékonyan felkarikázzuk, és a vágatokba tesszük, majd a húst egy kötözőzsineggel szorosan átkötjük. A szalonnacsíkokat egy magasabb falú jénaiba fektetjük, és rárakjuk a kötözött karajt, és meglocsoljuk a maradék p...
2018-08-29 00:47:50
Rozmaringos tőkehalfilé párolt rizzsel és zöldséggel
... fej brokkoli
olívaolaj

bors
2 ág rozmaring
2-3 szelet citromkarika

Elkészítés

A répát megtisztítjuk és felkarikázzuk, a cukkinit felkarikázzuk, a brokkolit rózsáira szedjük, és megmossuk.
A párolóedény aljába vizet töltünk, majd a fölé helyezett műanyag edénybe beleöntjük a bögrényi rizst, ...
2018-08-21 00:58:13
Kolbászos tészta
... kifőzzük a tésztát forrásban lévő, sós vízben a csomagolásán megadott utasítás szerint. Ezután leszűrjük és lecsepegtetjük, majd egy tálba tesszük.
A sült kolbászokat felkarikázzuk, és a paradicsomos mártásba forgatjuk. Végül a tésztára halmozzuk. Néhány bazsalikomlevéllel díszítve, továbbá némi reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk.

...
2018-08-13 23:44:53
Aratóleves
... és hét deci vízben két babérlevéllel feltesszük főni. Egy másik edényben a füstölt tarjára annyi vizet öntünk, hogy ellepje, és azt is a bab mellé, a tűzre tesszük.
A kolbászt felkarikázzuk. A savanyú káposztát átmossuk, és kisebb szálakra aprítjuk.
A zöldségféléket - sárgarépát, petrezselymet, vöröshagymát, fokhagymát - megtisztítjuk. A hagymákat kockákra, a...
2018-08-09 11:39:52
Kiliti kolbászleves
... evőkanál liszt, 1 tojás, csipetnyi só.
Előkészítjük a hozzávalókat. A szalonnát szeletekre vágjuk, és beirdaljuk. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A kétféle kolbászt felkarikázzuk.
A felhevített bográcsban kakastaréjokat készítünk a szalonnából. Amikor már szép pirosra sültek, kiszedjük egy tányérra, és félretesszük a tálaláshoz.
A zsírba beleborítjuk a...
2018-08-08 13:01:21
Kávai lecsó
... és kisebb darabokra vágjuk. A főzőlevet félretesszük. A szalonnát, a hagymát, a tököt, a cukkinit és a krumplit megtisztítjuk, majd felkockázzuk. A paprikákat a magházukkal együtt felkarikázzuk. A paradicsomot cikkekre szeleteljük.
Bográcsban a szalonnát a hagymával együtt üvegesre pároljuk. Ekkor a tűzről levéve belekeverjük az őrölt paprikát, és apránként . félliternyi vízz...
2018-08-08 11:06:07
Ahány ház annyi féle lecsó
... (tejfölös) tojást és készre sütjük.

VIRSLIS LECSÓ
6 darab virslit előkészítünk, ha műanyag bélben van, lehúzzuk róla, majd bő vízben előfőzzük. Amíg még langyos vékonyan felkarikázzuk és a készülő lecsóhoz adjuk. Az alapreceptben szereplő lecsóval együtt főzzük készre.


[kepdata:image/jpeg;base64,/9j/4AAQS kZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxMTEhUTE xMWFRU...
2018-07-28 13:03:45
1 2 3 ..................114 115 .........171 172 .........227 228 229 
Címkék: VIRSLIS LECSÓ, szilvát megmossuk, nagy fazékba, szilvához adjuk, pácból kivéve, zsiradékban pirosra, almát rétegezve, szőlőszemeket félbevágjuk, magokat eltá, hűtőbe tesszük, megtisztított karfiolt, megtisztított pórét, füstölt húst, felforrósított olajon, tésztát kinyújtjuk, formába simítjuk, tálkába öntjük, kolbászt vékonyan, vágatokba tesszük, kötözőzsineggel szorosan, magasabb falú, kötözött karajt, répát megtisztítjuk, cukkinit felkarikázzuk, brokkolit rózsáira, párolóedény aljába, fölé helyezett, bögrényi rizst, tésztát forrásban, csomagolásán megadott, tálba tesszük, sült kolbászokat, paradicsomos mártásba, tésztára halmozzuk, másik edényben, füstölt tarjára, tűzre tesszük, kolbászt felkarikázzuk, savanyú káposztát, zöldségféléket &#8211, hagymákat kockákra, szalonnát szeletekre, fokhagymát apróra, kétféle kolbászt, felhevített bográcsban, zsírba beleborítjuk, főzőlevet félretesszük, krumplit megtisztítjuk, magházukkal együtt, paradicsomot cikkekre, hagymával együtt, tűzről levéve,
© 2013 TVN.HU Kft.