Belépés
Receptjeim
... a tejföllel, a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínhabot.

A gyümölcsöt megmossuk, lecsöpögtetjük és kimagozzuk, ezután belekeverjük a túrókrémbe. Végül hozzáadjuk a tejben feloldott és langyosra melegített, folyékony zselatint. A krémet rásimítjuk a tepsiben lévő tésztalapra, majd a másik lapot ráborítva, kissé rá is nyomjuk. Befedjük alufóliával, és a hűtőszekrényben l...
2008-12-08 23:04:29
Pozsonyi kifli mákos-diós
... minden mestercukrász igyekszik sajátosat adni. Így van ez a Gerbeaud esetében is.
A lisztet, a vajat és a cukrot eldörzsöljük a két tenyerünk között, majd a korábban langyos tejben feloldott élesztővel, tojássárgával, csipetnyi sóval jól kidolgozzuk, és a szerint daraboljuk fel, hogy mit akarunk készíteni belőle, majd hűtőbe tesszük. Ha pozsonyi kiflit, akkor 3 dekagrammos té...
2008-12-04 14:50:01
Ánizsos szív
... teáskanálnyi vaj, egy késhegynyi szalalkáli, egy kevés tej, 30 dkg rétesliszt, egy teáskanál ánizs.

Elkészítés:
Keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a vajat és a tejben feloldott szalalkálit. Szitáljuk bele a lisztet, gyúrjuk sima tésztává. Pihentessük egy éjszakán át a tésztát, majd másnap nyújtsuk ki belisztezett deszkán egy centiméter vastagságúra. Szórjunk rá ...
2008-12-03 16:22:22
Külföldi receptek magyarul
... szegfűszeg.
Elkészítés: Az almát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, magházát kiemeljük, és kevés vízben megpároljuk. Leszűrjük, villával összetörjük és hozzákeverjük a kanálnyi forró vízben feloldott zselatint és a fűszereket. Hideg vízbe mártott formába öntjük, és legalább két óráig hagyjuk dermedni. A lekvárt 2 kanálnyi forró vízzel hígítjuk, és leöntjük vele az almapudingot....
2008-12-01 23:39:20
Nem csak lisztérzékenyeknek
... tálaljuk.
Burgonyasaláta V.
Hozzávalók: 1 tál burgonyasaláta II., 1 púpos evőkanál zselatin, amit kevés langyos vízben oldunk fel.
Belekeverjük az elkészített burgonyasalátába a langyos vízben feloldott zselatint, majd vízzel kiöblített formába öntjük. 2-3 órán át hűtőszekrényben tartjuk. Tálalás előtt néhány percig meleg vízbe mártjuk a tálat, így könnyen tálra bor...
2008-12-01 23:36:59
Egészséges ételek ínyenceknek
I. FEJEZET


A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro...
2008-12-01 23:35:02
Disznótoros ételek
... 1 húsleveskocka, só.
A rizst többször váltott vízben átmossuk, majd lecsurgatjuk. Tűzálló tálban, térfogatához képest dupla mennyiségű vízzel (amelyben előzőleg a húsleveskockát feloldottuk) felöntjük, megszórjuk a curryvel, kis sóval, és felforraljuk. Lefedve előmelegített, forró sütőbe toljuk, és 20 percig pároljuk. Közben a tepertőt apróra vagdaljuk (de nem daráljuk!), maj...
2008-12-01 23:30:51
Kenyér receptek
... burgonya
3 dkg só
3-4 dl tej
tojássárgája
a tetejére lenmag
Elkészítés:
A megszitált langyos liszt közepébe mélyedést képezünk, és beleöntjük a langyos vízben feloldott élesztőt, majd letakarjuk és 60 percig kelni hagyjuk. Ha jó a kovász, akkor ráöntjük a burgonyapelyhet, a sót, a maradék lisztet, az olvasztott vajat és tejjel jól összedolgozzuk. Ezut...
2008-12-01 23:22:47
Hidegtálak-saláták
... hasonlóan a leves készítéséhez. Ha a csirke puhára főtt, kiszedjük,
csontjait még melegen eltávolítjuk, és hűlni hagyjuk. Az alaplevet leszűrjük,
majd újból felfőzve hozzáadjuk a feloldott zselatint. Ha kell, a levet az
aszpikkészítésnél leírt módon tojásfehérjével is deríthetjük. Szűrőruhán
átszűrjük, és a felszínén úszó apró zsírfoltokat papírszalvétával eltá...
2008-12-01 22:58:53
Cannabis szakácskönyv
... várnunk, az emésztőrendszerünk aktivitásától függően, amíg a kezdeti hatások tapasztalhatóak lesznek. Ez kevesebb időbe és kannabiszba kerül, ha az anyagot egy megfelelő médiumban gondosan feloldottuk. A második pont, tehát, hasonlít az elsőre. A THC hatásosabban szívódik fel, ha fel van oldva zsírokban, vagy alkoholban.

Ha zsírokat, vagy olajokat emésztünk, a máj jelet...
2008-12-01 22:34:38
1 2 3 ..............................192 193 ...............288 289 ............364 365 366 ...383 384 385 
Címkék: Burgonyasaláta, gyümölcsöt megmossuk, tejben feloldott, krémet rásimítjuk, tepsiben lévő, másik lapot, cukrot eldörzsöljük, korábban langyos, szerint daraboljuk, késhegynyi szalalkáli, teáskanál ánizs, centiméter vastagságúra, almát meghámozzuk, kanálnyi forró, elkészített burgonyasalátába, langyos vízben, reformtáplálkozás egyre, húsevők száma, nagyságrenddel nagyobb, természetes módon, jelentős arányeltolódás, legtöbb esetben, megszokásnak tudható, rizst többször, húsleveskockát feloldottuk, tepertőt apróra, tetejére lenmag, megszitált langyos, maradék lisztet, olvasztott vajat, leves készítéséhez, csirke puhára, alaplevet leszűrjük, feloldott zselatint, felszínén úszó, kezdeti hatások, megfelelő médiumban, második pont, papírszalvétával, burgonyasalátába, hűtőszekrényben, tojásfehérjével, tapasztalhatóak, burgonyapelyhet, burgonyasaláta, hozzávetőleges, húsleveskockát, nagyságrenddel, arányeltolódás, összedolgozzuk, lecsöpögtetjük, aktivitásától, hozzákeverjük, tojássárgával, húsleveskocka,
© 2013 TVN.HU Kft.