Belépés
Mákos kalács
... tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:

1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős kever...
2020-12-19 18:20:04
Pethes Mária - Afrikai passzát

Pethes Mária - Afrikai passzát

afrikai passzát vagyok
globális felmelegedést hozok
felolvasztom a Földbolygót
nyelvemen a Mozart-golyót
ha akarod az északi-sarkot
a délivel összemelegítem
le ne vedd rólam a szemed
minden mozdul...
2020-08-27 17:43:29
Farkas Éva versei
...





HAJSZÁLGYÖKEREKKEL


Hajszálgyökerekkel kötlek magamhoz,
Rád csomózok téphetetlen szálakat,
Belopózom szívednek rejtekébe,
Felolvasztom tebenned önmagamat.

Ott áramlok majd a vérköreidben,
S minden ...
2019-10-20 22:00:10
Meggyes - mákos kalács
... reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:

1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tej


A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős kever...
2019-02-13 09:09:11
citromos fehércsokis trüffel !
... tejszín
40 g puha vajreszelt citromhéja
50 ml limoncello házi készítésű

is
150 g fehér csokoládé
50 g porított cukor

A csokit kisebb darabokra tördelem felolvasztom gőz felett.
leveszem , s hozzáadom a vajat , tejszint , citromhéjat , limoncellot s öszekeverem .
éjszakára a hütőbe rakom .
másnap 30 kis golyót csinálok be...
2018-07-21 15:32:42
Megdermedt mozdulatok
... hegedülnek...
2018-07-16 19:10:43
Farkas Éva - Hajszálgyökerekkel



Farkas Éva - Hajszálgyökerekkel


Hajszálgyökerekkel kötlek magamhoz,
Rád csomózok téphetetlen szálakat,
Belopózom szívednek rejtekébe,
Felolvasztom tebenned önmagamat.

Ott áramlok majd a vérköreidben,
S minden szívdobba...
2018-07-13 18:52:05
Rumos csokiszelet
... a rumot is.

A masszát alaposan összedolgozom és egy nagyobb jénai tálba nyomkodom. Amíg elkészítem a mázat, addig beteszem a hűtőbe.

A csokit vízfürdő felett felolvasztom a vajjal együtt, majd ráfolyatom a lehűlt kekszmasszára, egyenletesen eloszlatom a tetjén, majd tálalásig hűtőbe teszem.

Tipp: ha szép szeleteket szeretnénk kapni, forró vízbe má...
2018-06-30 14:37:48
Ropogós narancsos fahéjas Elefántfül
... oldalát, és egy sodrófával jól belenyomkodom. Leborítom a tésztát még egy darab fóliával, és megfordítom. A másik felét is megszórom a cukorral, és ugyanígy beledolgozom.

Felolvasztom a vajat, és megkenem vele a tésztát, de most már csak az egyik felét.

Elkészítem a tölteléket. A cukrot és a fahéjat összekeverem, aztán belereszelem a narancsot, és ezt kenem ...
2018-06-06 22:32:56
Tojásos nokedli ecetes salátával - Mindmegette Villámverseny
... víz

Elkészítés

A lisztet megsózom, hozzáütöm a tojást és vízzel nokedlitésztát keverek belőle, forró vízbe szaggatom.
Egy teflon lábasba felolvasztom a zsírt, rászedem a nokedlit, ráöntöm a kicsit megsózott, elkevert tojásokat, és fakanállal kezdem keverni.
Amikor már mindenhol bevonta a tésztát, kicsit rásült, akkor jó is. A...
2018-05-22 23:48:23
1 2 3 ...........39 40 .....58 59 ......77 78 79 
Címkék: Pethes Mária, Farkas Éva, Mindmegette Villámverseny, citrom felének, élesztőt belemorzsolom, liszthez hozzáadom, tejes-élesztős kever, délivel összemelegítem, tejben felolvasztom, csokit kisebb, hütőbe rakom, masszát alaposan, nagyobb jénai, csokit vízfürdő, vajjal együtt, lehűlt kekszmasszára, darab fóliával, másik felét, egyik felét, fahéjat összekeverem, lisztet megsózom, teflon lábasba, kicsit megsózott, nokedlitésztát, összemelegítem, belemorzsolom, kekszmasszára, hafbqtsregizj, összedolgozom, belenyomkodom, villámverseny, felmelegedést, belereszelem, vérköreidben, felolvasztom, egyenletesen, beledolgozom, összekeverem, csokiszelet, megfordítom, mindmegette, citromhéjat, limoncellot, fehércsokis, téphetetlen, földbolygót, öszekeverem, mozdulatok, hegedülnek, tölteléket, hozzáöntöm, elkészítés, fakanállal, beleteszem, elkészítem, megdermedt, eloszlatom, limoncello, elefántfül, meggydzsem, szeleteket, szeretnénk, citromhéja, ráfolyatom, sodrófával, vajreszelt, tálalásig, narancsos, éjszakára, hozzáütöm, önmagamat,
© 2013 TVN.HU Kft.