|
 |
|
|
... tudom egyszerűen abbahagyni .
Pedig nem kell senkinek sem beszámolni , hogy mit tettem ,
és mit nem . Most a Mona Lisát fejeztem be , mellette
rengeteg káposztát felszeleteltem , üvegekbe raktam , s
majd boldog leszek , ha kis fiam munka után felugrik
érte . Ilyenkor cserepekbe fokhagymát dugatok le , s miután
kihajtottak , a zöld , zsenge kis... |
| 2022-01-16 20:59:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt
Ízlés szerint só,
frissen őrölt tarka bors,
őrölt szerecsendió
Elkészítés:
A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a
felszeletelt fokhagymát, azzal is átpirítom és leveszem a tűzhelyről.
A krémsajtot kikeverem a fűszerekkel és a megfonnyasztott spenóttal.
A csirkemellet bevagdosom, beletöltöm a krémsa... |
|
|
| 2021-12-03 09:10:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... bélszínről, a sertéshús akkor finom, ha szaftos és omlós.
Ehhez készítsünk pácot, a következő módon: egy mélyebb tálban keverjünk össze 500 ml fehérbort, 50 ml olívaolajat, egy felszeletelt lilahagymát, 3 gerezd zúzott fokhagymát, egy kisebb sárgarépát és zellert lereszelve, szemes borsot, 4-5 darab szegfűszeget, 2 babérlevelet és fél teáskanál szárított borsikafüvet va... |
| 2021-08-07 15:02:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Nem szép de nagyon nagyon finom!
Elkészült ebédre
A felszeletelt húst (karaj, tarja, csirkemellfilé ki mit szeret). Gyengén kiklopfolom, sózom, borsozom s kevés olajon fehéredésig elősütöm. Közben előfőzöm a karfiolrózsákat (mérettől függően 10-15 perc) sós vegetás vízben. Elkészítem a besamelmártást (10 dkg vaj vagy margarin 5 púpozott evőkanál l... |
|
|
| 2021-04-09 16:42:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... tűzhelyről.
A hozzávalókat egy tálban összekeverem, egy sütőpapírt megkenek olajjal, ráterítem a húsos masszát, megszórom a reszelt sajt felével, rásorakoztatom a sonkát, a felszeletelt tojást, megszórom a maradék sajttal, szorosan feltekerem, tepsire teszem és 200 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 60 perc alatt készre sütöm.
A sütési i... |
|
|
| 2021-03-31 18:22:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1-2 evőkanál olaj, 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítése:
A zöldhagymát megpucoljuk, felvágjuk és az olajon megfonnyasztjuk. Mikor üveges, hozzáadjuk a megmosott és felszeletelt gombát és addig pároljuk, míg a gomba összeesik és a rajta keletkező víz elpárolog. Sózzuk, borsózzuk és hűlni hagyjuk. A kenyeret 1x1 cm-es kockákra vágjuk és meglocsoljuk a tejjel. A toj... |
| 2021-03-17 08:55:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... karikákra és adja hozzá a felkockázott paradicsomhoz, uborkához, répához és céklához, majd locsolja meg egy kis citromlével. A klasszikus olasz saláta elkészítéséhez keverjen össze felszeletelt hagymát, paradicsomot és mozzarellát, majd egy kis olívaolajjal locsolja meg.
A felszeletelt vagy felaprított hagyma megsüthető és alapként használható tésztaszószok, pörkölte... |
| 2020-12-26 00:39:09 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... párolja puhára. Ez körülbelül 5-10 percet vesz igénybe. Főzze meg a tojásokat, majd miután kihűltek, szeletelje fel. Egy salátástálban keverje össze a tojásokat, a karfiolt, a vékonyan felszeletelt szárzellert. Reszelje le a fokhagymát, dobja egy kisebb üvegtálba a megmosott és felaprított kaporral, a lime levével, a joghurttal és a majonézzel egyetemben, majd keverjen mindent ala... |
| 2020-12-04 22:55:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... parkban. Már ezzel is tettünk valamit az egészségünkért és így este nyugodtabban fogunk elaludni.
Nem olyan könnyű megszokni, hogy fánk, péksütemény és nápolyi helyett vékonyan felszeletelt zöldségeket nassolunk, de ha sikerült átállnunk egy egészségesebb táplálkozásra, akkor egy idő után már mi magunk sem értjük, hogyan is tudtunk korábban annyi édességet megenni. Szer... |
| 2020-12-03 21:11:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... alaplé
Elkészítése:
Sütőpapírral bélelt tepsiben süsse meg a paprikákat, majd tisztítsa meg és szeletelje fel. Dinsztelje meg a kétféle hagymát az olívaolajon, majd dobja az edénybe a felszeletelt paprikákat és a zöldségalaplevet is. Főzze 20 percig, majd turmixolja le az egészet. Főzze meg a quinoát egy csipet sóval, majd hagyja kihűlni. Vágja fel apró kockákra az... |
| 2020-09-06 20:00:17 |
|
|
|
|
