Regisztráció  Belépés
Csirkés muffin baconben
... Elkészítés: A muffinformákat kikentem étolajjal, majd kibéleltem a baconnel.

A csirkemellet apróra felkockáztam. A tojásokat felvertem, és hozzákevertem a lisztet, a sajt ot, a fokhagymát, sót, borsot, ételízesítőt, majd a csirkemell kockákat. Belekanalaztam a muffin formákba, majd a tetej üket reszelt sajt tal még jól megszórtam.

Előmelegített sütőbe...
2018-09-17 11:15:02
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek
... átforgatjuk, megfonnyasztjuk.
Kiszedjük, és hagyjuk hűlni.
Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk. Ráborítjuk a darált húst, belevágunk két
vöröshagymát, egy kisebb fej fokhagymát. Ízesítjük őrölt borssal, egy evőkanál sóval,
másfél evőkanál őrölt paprikával, majd a rizst is hozzáadva alaposan összekeverjük.
A meghűlt levelek vastagabb ereit kivágjuk, min...
2018-09-16 17:43:08
Áfonyás körtechutney
... fokhagyma
3 dl almaecet
Tegyük a körtét, a vöröshagymát, a cukrot, valamint az áfonyát egy lábosba és lassú tűzön kezdjük el főzni, majd adjuk hozzá a sót, a fűszereket, a fokhagymát és az ecetet. Szép lassan főzzük addig, amíg besűrűsödik. Ez kb. 1 - 1, 5 órát vesz igénybe. Ezután öntsük meleg, sterilizált üvegekbe, szorosan csavarjuk rá a tetőt és fejre állítva h...
2018-09-12 13:19:52
Lacipecsenye recept
... hússzeletek szélét bevagdossuk, enyhén klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

2
Egy tálkában megolvasztjuk a zsírt, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt fokhagymát. A páccal bekenjük a hússzeleteket, majd lefedett edényben 4-5 órára hűtőbe tesszük.

3
A zsírt felhevítjük egy edényben, majd amikor már elég forró beledobjuk a vörösha...
2018-09-09 16:41:37
Sült karaj tokajiaszú mártással
... perc), ezáltal kérge keletkezik, belül viszont szaftos marad. Ezután a húst egy akkora lábasba tesszük, amekkorába pont belefér. Mellétesszük a fűszereket: 1 fej vöröshagymát, 3-4 gerezd fokhagymát, 2 szem babérlevelet, pár fej gombát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az egészet felöntjük 4 dl vízzel, és fedő alatt(!!!), lassú tűzön 1,5-2 órán keresztül pároljuk.

Amíg ...
2018-09-09 16:39:06
Borzas csirkemell hagymás spenótos cukkinivel
... is A zellert hámozd meg, reszeld meg kislyukú reszelőn. Sózd meg picit, hagyd állni, majd a levét nyomkodd ki. A tojásokat verd fel, keverd bele a zellert, a lisztet, a petrezselymet, fokhagymát és ízesítsd sóval, borssal. A hússzeletekre a kezeddel nyomkodd rá a masszát, forró serpenyőben kevés olajon süsd pár percig a hús mindkét oldalát. Tedd őket egy kizsírozott tepsibe vagy l...
2018-09-09 16:36:08
Citromos-mézes pulykacomb
... szójaszósz
3 evőkanál méz
1 db citrom
A befűszerezett pulykacombokat fektessük bele egy jénai tálba, és locsoljuk meg az olívaolajjal és a szójaszósszal. Szórjuk rájuk a felaprított fokhagymát, a karikákra vágott citromot, az aprított kakukkfüvet, és végül locsoljuk meg mézzel.
Fóliával letakarva, 180 ºC-os sütőben kb. másfél óra alatt pároljuk puhára. Miu...
2018-09-09 16:30:09
Mátrai borzaska
... liszt
olaj
tejföl
reszelt sajt

őrölt bors

Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, és apró lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojásokat, 10-12 evőkanál lisztet, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük kicsit pihenni, hogy kicsit összeérjen.

A szeletekre vágott húst, nem túl vékonyra kiklopfoljuk. Kic...
2018-09-09 16:19:31
Stefánia sajttal és baconnel
... egészen.

A zsemlét öntsük fel vízzel, majd amikor már megszívta magát, alaposan nyomkodjuk ki.

A darált húshoz adjuk hozzá a kinyomkodott zsemlét, a vöröshagymát, az összepréselt fokhagymát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és a szerecsendióval, majd gyúrjuk össze.

Ezután adjuk hozzá az egész tojást és szintén gyú...
2018-09-09 12:38:32
Töltött szélű spenótos pizza
... cipóvá formázzuk. Letakarva, meleg helyen kelesztjük legalább 1 órát.
A feltéthez a megmosott koktélparadicsomokat félbevágjuk vagy negyedeljük, a megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk, a leszárazott, megmosott spenótot lecsepegtetjük. A leöblített bazsalikom lecsipkedett leveleit csíkokra metéljük, a sajtot kis darabokra vágjuk.
A serpenyő...
2018-09-06 23:24:42
1 2 3 ..................881 882 .........1322 1323 .........1762 1763 1764 
Címkék: muffinformákat kikentem, csirkemellet apróra, tojásokat felvertem, csirkemell kockákat, muffin formákba, tetej üket, szalonnát apró, darált húst, evőkanál sóval, meghűlt levelek, tálkában megolvasztjuk, reszelt fokhagymát, páccal bekenjük, zsírt felhevítjük, akkora lábasba, egészet felöntjük, zellert hámozd, levét nyomkodd, tojásokat verd, kezeddel nyomkodd, kizsírozott tepsibe, befűszerezett pulykacombokat, jénai tálba, felaprított fokhagymát, karikákra vágott, aprított kakukkfüvet, krumplikat meghámozzuk, zúzott fokhagymát, szeletekre vágott, zsemlét öntsük, darált húshoz, kinyomkodott zsemlét, összepréselt fokhagymát, egész tojást, megtisztított hagymát, leöblített bazsalikom, nyírmártonfalva, megfonnyasztjuk, szerecsendióval, ételízesítővel, muffinformákat, lecsepegtetjük, pulykacombokat, belekanalaztam, hozzákevertem, befűszerezett, előmelegített, megolvasztjuk, összekeverjük, pirospaprikát, hússzeleteket, petrezselymet, hússzeletekre, szójaszósszal, megtisztított, csirkemellet, sajtreszelőn,
© 2013 TVN.HU Kft.