Belépés
A medvehagyma
... ligeterdőkben, források mentén, nálunk főleg bükkösökben a hegyvidékeken terem. Erőteljes fokhagy­maillatát már messziről megérzi az ember, még mielőtt meglátná. Ettől a szagtói kapta a vadfokhagyma nevet, s ez az, ami biztonsággal kizárja, hogy összetévesszük a gyöngyvirág vagy a mérgező őszi kikerics levélzetévei.


Gyógyerő:

Áprilisban-májusban virágzi...
2010-01-15 21:25:22
x
... legyen)
* Forró sütőbe toljuk, és erős lángon addig sütjük, amíg a szalonna ropogósra pirul, ezalatt a máj is átsül.
Sózni nem kell! (Aki szereti, tehet a máj és a szalonna közé pici fokhagymát, vagy majorannát. Én nem teszek, mert natúr szeretjük.)
Burgonyapürével tálalom!
A recept szerint felmelegíteni nem lehet, hanem a maradékból lehet pástétomot készít...
2010-01-03 11:30:50
24 óra hírei
...

Kedd 15:00Todt környezetbarát és gazdaságos Forma-1-et akar

Kedd 14:41Védje háziállatát a szilveszteri petárdázástól!

Kedd 14:40Egyedülállóknak készítettük a diós, fokhagymás spagettit

Kedd 14:35Agyvérzésből lábadozó felesége mellett maradhat Van der Sar

Kedd 14:21Bontják a Bauhaus atyjának épületeit Chicagóban
...
2009-12-30 11:51:38
szilva
... sárgarépa
10 dkg cukkini
2 színes paprika
1 vékony szál póréhagyma
2 szál szárzeller
10 dkg barna csiperkegomba
10 dkg zöldborsó (mélyhűtött)
2 gerezd fokhagyma
40 dkg tofu
25 dkg (vagy 2 csomag tasakos) rizs
2 evőkanál olaj
1 mokkáskanál őrölt gyömbér
1-1,5 dl paradicsom ivólé
2 evőkanál szójaszósz

Előkés...
2009-12-27 16:53:36
Egzotikus és egészséges: emu
... étteremben is lehet kapni vagy megrendelni Az emuhúst alacsony zsírtartalma miatt nedves közegben, párolva kell elkészíteni, alacsonyabb hőfokon, mint a marhahúst. Nagyon finom tejfölös, fokhagymás szószban elkészítve.

Az emutojás 5070 dkg súlyú, színe smaragdzöld, étkezésre felhasználható. Díszítve is keresett termék, festve vagy gravírozva.

Ipari felhasznál...
2009-12-19 15:51:38
Recept
... előétele
Indiai lencsepüré chapati kenyérrel

Indiai lencsepüré

Hozzávalók:
20 dkg piros lencse (készülhet sárgaborsóból is)
1 teáskanálnyi őrölt gyömbér
1 gerezd fokhagyma
1 db chili paprika
1 db zellerszár
1 csokor friss korianderlevél
fél citrom leve
1 fej vöröshagyma
1 szál sárgarépa
fél teáskanál kurk...
2009-12-13 17:36:27
Portugália 7. rész
... vidékét anélkűl, hogy valami helyi ételspecialitást meg ne kóstoljak, kerestem és találtam is egy hangulatos éttermet {Cozimba de Santo Humberto} ahol hideg “gaspacho"-t {fokhagymás, sűrű paradicsom leves, nyers uborkával, paprikával, kicsit meglocsolva olíva olajjal } rendeltem “pao alantejeno"-val, {a helyiek legkedveltebb kenyere} majd ...
2009-10-23 14:56:12
Vacsora csata
... puha avocádót meghámozunk, kimagozzuk és felkockázva a turmix gépbe tesszük. Hozzáadunk 3-4 evőkanál tejfölt, két kiskanál őrölt koriandert, egy kiskanál borsot, sót, 5-6 gerezd kinyomott fokhagymát, fél lime kifacsart levét és jól össze turmixszoljuk. A kész mártást egy picit ,,felturbósíthatjuk", ha belekeverünk egy kis fej apróra vágott vörös hagymát és egy pici fris...
2009-10-17 18:33:16
24 óra hírei
...

Szerda 14:28Létszámcsökkentés várható a belga hadseregnél

Szerda 14:28Éves csúcsán a forint a dollárral szemben

Szerda 14:21Ladányi büdöske és csókálló fokhagymás sajt

Szerda 14:00Szövettani vizsgálattal is megállapítható az emlőrákra való hajlam

Szerda 13:58Újra jön olaj a Barátság II olajvezetékből

Szerda 13...
2009-10-15 13:10:13
Medvehagyma (Allium ursinum)
... évelő növénye lehet.
A virágzata ernyős, a lepellevél 6-12 mm hosszú, fehér. A virágkocsányok 1-2-szer hosszabbak a lepelnél. Április-májusban nyílnak

Hatása hasonlít a fokhagymáéhoz, de azt több szempontból felül is múlja.
Áprilisban, májusban - virágzás előtt - szedhetjük a hatalmas gyógyerővel rendelkező friss leveleket; képes az egész szervezet megtisztítá...
2009-07-11 15:00:06
1 2 3 6 7 9 10 11 12 13 14 
Címkék: Santo Humberto}, Barátság II, hegyvidékeken terem, szagtói kapta, vadfokhagyma nevet, gyöngyvirág vagy, mérgező őszi, szalonna ropogósra, szalonna közé, recept szerint, maradékból lehet, szilveszteri petárdázástól, emuhúst alacsony, emutojás 5070, hangulatos éttermet, turmix gépbe, kiskanál borsot, kész mártást, picit &#8222, pici fris, belga hadseregnél, dollárral szemben, emlőrákra való, virágzata ernyős, lepellevél 6-12, virágkocsányok 1-2-szer, hatalmas gyógyerővel, egész szervezet, ételspecialitást, egyedülállóknak, burgonyapürével, olajvezetékből, megállapítható, virágkocsányok, összetévesszük, korianderlevél, környezetbarát, felhasználható, turmixszoljuk, sárgaborsóból, ligeterdőkben, fokhagymáéhoz, felmelegíteni, csiperkegomba, legkedveltebb, hegyvidékeken, petárdázástól, zsírtartalma, vizsgálattal, vadfokhagyma, levélzetévei, biztonsággal, teáskanálnyi, belekeverünk, szilveszteri, agyvérzésből, szempontból, háziállatát, smaragdzöld, medvehagyma, alacsonyabb, gyöngyvirág, meghámozunk, vöröshagyma,
© 2013 TVN.HU Kft.