|
|
|
... ligeterdőkben, források mentén, nálunk főleg bükkösökben a hegyvidékeken terem. Erőteljes fokhagymaillatát már messziről megérzi az ember, még mielőtt meglátná. Ettől a szagtói kapta a vadfokhagyma nevet, s ez az, ami biztonsággal kizárja, hogy összetévesszük a gyöngyvirág vagy a mérgező őszi kikerics levélzetévei.
Gyógyerő:
Áprilisban-májusban virágzi... |
2010-01-15 21:25:22 |
|
|
|
|
|
|
... legyen)
* Forró sütőbe toljuk, és erős lángon addig sütjük, amíg a szalonna ropogósra pirul, ezalatt a máj is átsül.
Sózni nem kell! (Aki szereti, tehet a máj és a szalonna közé pici fokhagymát, vagy majorannát. Én nem teszek, mert natúr szeretjük.)
Burgonyapürével tálalom!
A recept szerint felmelegíteni nem lehet, hanem a maradékból lehet pástétomot készít... |
|
2010-01-03 11:30:50 |
|
|
|
|
|
|
...
Kedd 15:00Todt környezetbarát és gazdaságos Forma-1-et akar
Kedd 14:41Védje háziállatát a szilveszteri petárdázástól!
Kedd 14:40Egyedülállóknak készítettük a diós, fokhagymás spagettit
Kedd 14:35Agyvérzésből lábadozó felesége mellett maradhat Van der Sar
Kedd 14:21Bontják a Bauhaus atyjának épületeit Chicagóban
... |
2009-12-30 11:51:38 |
|
|
|
|
|
|
... sárgarépa
10 dkg cukkini
2 színes paprika
1 vékony szál póréhagyma
2 szál szárzeller
10 dkg barna csiperkegomba
10 dkg zöldborsó (mélyhűtött)
2 gerezd fokhagyma
40 dkg tofu
25 dkg (vagy 2 csomag tasakos) rizs
2 evőkanál olaj
1 mokkáskanál őrölt gyömbér
1-1,5 dl paradicsom ivólé
2 evőkanál szójaszósz
Előkés... |
|
2009-12-27 16:53:36 |
|
|
|
|
|
|
... étteremben is lehet kapni vagy megrendelni Az emuhúst alacsony zsírtartalma miatt nedves közegben, párolva kell elkészíteni, alacsonyabb hőfokon, mint a marhahúst. Nagyon finom tejfölös, fokhagymás szószban elkészítve.
Az emutojás 5070 dkg súlyú, színe smaragdzöld, étkezésre felhasználható. Díszítve is keresett termék, festve vagy gravírozva.
Ipari felhasznál... |
|
2009-12-19 15:51:38 |
|
|
|
|
|
|
... előétele
Indiai lencsepüré chapati kenyérrel
Indiai lencsepüré
Hozzávalók:
20 dkg piros lencse (készülhet sárgaborsóból is)
1 teáskanálnyi őrölt gyömbér
1 gerezd fokhagyma
1 db chili paprika
1 db zellerszár
1 csokor friss korianderlevél
fél citrom leve
1 fej vöröshagyma
1 szál sárgarépa
fél teáskanál kurk... |
2009-12-13 17:36:27 |
|
|
|
|
|
|
... vidékét anélkűl, hogy valami helyi ételspecialitást meg ne kóstoljak, kerestem és találtam is egy hangulatos éttermet {Cozimba de Santo Humberto} ahol hideg “gaspacho"-t {fokhagymás, sűrű paradicsom leves, nyers uborkával, paprikával, kicsit meglocsolva olíva olajjal } rendeltem “pao alantejeno"-val, {a helyiek legkedveltebb kenyere} majd ... |
2009-10-23 14:56:12 |
|
|
|
|
|
|
... puha avocádót meghámozunk, kimagozzuk és felkockázva a turmix gépbe tesszük. Hozzáadunk 3-4 evőkanál tejfölt, két kiskanál őrölt koriandert, egy kiskanál borsot, sót, 5-6 gerezd kinyomott fokhagymát, fél lime kifacsart levét és jól össze turmixszoljuk. A kész mártást egy picit ,,felturbósíthatjuk", ha belekeverünk egy kis fej apróra vágott vörös hagymát és egy pici fris... |
2009-10-17 18:33:16 |
|
|
|
|
|
|
...
Szerda 14:28Létszámcsökkentés várható a belga hadseregnél
Szerda 14:28Éves csúcsán a forint a dollárral szemben
Szerda 14:21Ladányi büdöske és csókálló fokhagymás sajt
Szerda 14:00Szövettani vizsgálattal is megállapítható az emlőrákra való hajlam
Szerda 13:58Újra jön olaj a Barátság II olajvezetékből
Szerda 13... |
2009-10-15 13:10:13 |
|
|
|
|
|
|
... évelő növénye lehet.
A virágzata ernyős, a lepellevél 6-12 mm hosszú, fehér. A virágkocsányok 1-2-szer hosszabbak a lepelnél. Április-májusban nyílnak
Hatása hasonlít a fokhagymáéhoz, de azt több szempontból felül is múlja.
Áprilisban, májusban - virágzás előtt - szedhetjük a hatalmas gyógyerővel rendelkező friss leveleket; képes az egész szervezet megtisztítá... |
2009-07-11 15:00:06 |
|
|
|
|