|
 |
|
|
...
Hozzávalók:
* 1 vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 40 dkg darált pulykahús
* 1 konzerv hámozott paradicsom
* 1 doboz vörös babos, kukoricás konzerv
* 1 konzerv fehér bab
* ketchup
* Piros Arany
* só
* bors
* paprika
* chili
* oregánó
* olaj
A hagymát és a fokhagymát tisztítsd meg és k... |
| 2010-09-04 17:35:41 |
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 4 főre
* 0,5 kg savanyú káposzta
* 0,5 kg darált sertéshús
* 2 db vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* só
* bors
* fűszerpaprika
* 1 l tejföl
* olaj
* 0,5 kg rizs
elkészítés
1. A savanyú ... |
|
|
| 2010-09-04 17:34:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... főre
* 1 kg sertéskaraj egészben, csont nélkül
* 3 db tojás
* 3 db zsemle
* 1 csokor petrezselyem
* 1 db vöröshagyma
* 1 db fokhagyma
* só, bors
* köménymag
* 3 ek zsír
elkészítés
1. A karajt filézőkés segítségével szúrjuk át hosszában, és a közepét óvatosan vágjuk ki. (A k... |
| 2010-09-04 17:30:39 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 200 g bármilyen gomba
* olívaolaj
* 1-2 gerezd tisztított, finomra aprított fokhagyma
* tengeri só
* frissen őrölt fekete bors
* 1 cs apróra vágott, friss petrezselyem
* 4 db 200 g-os ... |
|
|
| 2010-09-04 17:27:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 db közepes csirke,olíva-étolaj,fél-fél dl.1 vöröshagyma,1-2 gerezd fokhagyma.1 babérlevél,2 kanál paradicsom püré,vagy 4 db paradicsom.1 teáskanál ételízesítő.,4-5 db közepes burgonya,2 nagy sárga répa.20 dkg kifejtett borsó,1 csokor petrezselyem.
Az összeöntött olajokon,megpároljuk,az apróra vágott,hagymát,paradicsomot,a fel darabolt csirkét,
ételízesítővel,ízesítjük.... |
|
|
| 2010-09-04 15:44:09 |
|
|
|
|
|
|
|
* 1 kg sertéskaraj egészben, csont nélkül
* 3 db tojás
* 3 db zsemle
* 1 csokor petrezselyem
* 1 db vöröshagyma
* 1 db fokhagyma
* só, bors
* köménymag
* 3 ek zsír
elkészítés
1. A karajt fil... |
| 2010-09-04 14:55:20 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
* 1 kg sütőtök
* 2-3 szem burgonya
* 1 fej hagyma
* 2 szelet bacon
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 kávéskanál curry
* körömnyi friss gyömbér
* pici chilipaprika
* 1 liter erőleves kockából
* 2 dl tejszín
* só és bors ízlés szerint
* tálaláshoz tökmagolaj... |
| 2010-09-04 13:53:02 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 3-4 db padlizsán
* só
* őrölt bors
* 0,5 dl olívaolaj
* 3 ekvőkanál majonéz
* 4-5 gerezd zúzott fokhagyma vagy fokhagymasó
* 1 kiskanál balzsamecet
* körömnyi összevágott vöröshagyma
Elkészítés:
A padlizsánokat megmosom, és egészben ráteszem őket egy sütőlapra. Egy ó... |
| 2010-09-04 13:06:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 50 dkg csirkemáj
* 10 dkg szalonna
* 1 fej lilahagyma
* fokhagyma
* csipet só
* kevés bors
* majoránna
* 0,5 dl whiskey
Elkészítés:
Kockára vágom a hagymát és a szalonnát, olajon megpirítom. Hozzáadom a csirkemájat, ha félig elkészült, fűszerezem(akár ízlés szerint i... |
| 2010-09-04 12:31:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... borítós
Hozzávalók: 10 db savanyúkáposzta-levél, 60 dkg sertés lapocka, 1 nagy fej hagyma, 2 tojásnyi zsír, kis darab füstölt szalonna, 1 mk. bors, késhegynyi majoránna, 1 ek. liszt, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek. liszt, 2 ek. paradicsompüré, 1 dl bor (akár a franciák).
A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás.
A szalonnát apró ko... |
| 2010-09-04 09:44:42 |
|
|
|
|
