Regisztráció  Belépés
Brokkolis, rizses csirke
Hozzávalók 4 személyre:

1 erős paprika, 1 piros húsú paprika, 40 dkg brokkoli, egy csokor újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis konzerv ananász, 2 csirkemellfilé, 2 tasak gyorsrizs, 1 ek. vörösborecet, 8 ek. szójaszósz, 2 ek. méz, 5 ek. olaj, 5 dkg földimogyoró, 1,2 dl húsleves (kockából), 2 ek. vágott petrezselyem.

Előkészítés:

A zöldségeket megtisz...
2006-09-07 17:36:17
Borsos marhaszelet
... bors, 1 evőkanál olívaolaj, 1,2 dl vörösbor, 22,5 dkg gyűjtött és termesztett gomba vegyesen (például: sárga rókagomba, vargánya, barna tinóru) megtisztítva és szeletelve, fél gerezd fokhagyma zúzva, 3 dl marhahúsleves, 1 evőkanál kukoricaliszt, 1 kiskanál dijoni mustár, 1 kiskanál borecet, 5 evőkanál édes tejszín.

Elkészítése:

ĺzesítsük a hússzeleteket feket...
2006-09-06 21:47:11
Pulykasróf Franci módra
Hozzávalók:

60-70 dkg filézett pulykamell, 20 dkg vékony, hosszú szelet bacon szalonna, 8 karika kolbász, 4 karika paradicsom, 4 karika vöröshagyma (egész szelet), 4 szelet zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma sóban összetörve, 1 dl fehér bor (rizling), 3 cl konyak, bors, mustár, ételízesítő, magyaros sült fűszer, 8 dkg zsír.

Elkészítése:

Vágd a húst nég...
2006-09-04 17:41:11
Tojássaláta, pirospaprikával
...
Hozzávalók:

8 db tojás
2 db pirospaprika
fél kígyóuborka
2 fej hagyma
1 evőkanál fokhagymás ecet vagy almaecet
fél csokor petrezselyem
1 evőkanál só
1 evőkanál cukor

Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, majd tojásszeletelőn egyforma karikákra vágjuk. Félretesszük és hagyjuk kihűlni. A kígyóuborkát héjastól legyal...
2006-09-03 22:33:49
Téli saláta 4 személyre
...
30 dkg fejeskáposzta
30 dkg sárgarépa
25 dkg kígyóuborka
20 dkg retek
15 dkg párizsi
4 dl joghurt
3 teáskanálnyi cukor
2 gerezd fokhagyma
mustár


A zöldségeket mosd, tisztítsd és vágd csíkokra, szálazd fel a párizsit is, s az egészet keverd össze egy salátástálban. A joghurtot keverd el a zúzott fokhagymával, ízesítsd ...
2006-09-03 22:16:37
Édes-savanyú mártás
... kukoricaliszt
1 evőkanál méz
1 evőkanál szójamártás
1 evőkanál sűrített paradicsom
2 evőkanál borecet
3 evőkanál olaj
100 g vöröshagyma szeletelve
2 gerezd fokhagyma összezúzva
100 g sárgarépa hosszú vékony csíkokra vágva
100 g zöldpaprika szeletelve
100 g gomba szeletelve
100 g uborka kockákra vágva

50 g póréhagy...
2006-09-03 21:53:56
PÁRIZSI SAJTMÁRTÁS
Végy
3 dkg krémsajtot,
4 dkg tehéntúrót,
1 csomó petrezselymet,
1 gerezd fokhagymát,
1 dl tejet,
szerecsendiót,
őrölt fahéjat,
pirospaprikát,
curryt,
borsot,
sót.

Az áttört tehéntúrót a krémsajttal, a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemmel keverd simára . Majd apránként adj hozzá annyi ...
2006-09-03 21:43:32
BAJOR TOJÁSMÁRTÁS
...
Végy hozzá
4 tojássárgáját,
1 gerezd fokhagymát,
3 dkg lisztet,
4 dkg vajat,
2 evőkanál borecetet,
borsot,
sót.

A tojásokat keverd simára a liszttel és a borecettel, majd sózd, borsozd. (Ha keverés közben lassan szitálod a lisztet a tojásba, akkor biztosan nem lesz csomós.) Egy lábasban olvassz vajat, s tedd bele a megtört...
2006-09-03 18:20:52
Ajvar mártás
...

Hozzávalók:
1 kg padlizsán,
2 kg vastaghúsú paradicsompaprika,
4 dl olaj,
1 fej fokhagyma,
só,
cukor,
ecet, ízlés szerint.

Kissé munkaigényes.

Elkészítés:

A megmosott padlizsánt előmelegített, forró sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg láthatóan megég a héja. Ezután fa- vagy műanyagkéssel meg...
2006-09-03 18:15:23
A fertőzés láthatatlan bázisai
... A szervezetbe bejutó baktériumok jobban megerősödnek, ha a vér savtartalma nagyobb. A zellerrel gyorsan és hatékonyan egyensúlyba hozható a vér sav-lúg tartalma. Ismeretes, továbbá, a fokhagyma baktériumölő hatása (a tbc-bacilusokat 1/1500 hígítású fokhagymakivonat többnyire megöli). A torma is kíméletlenül pusztítja a baktériumokat.

Ugyancsak megszívlelendő, végezetül,...
2006-09-03 12:24:31
1 2 3 ...............1576 1577 ........2364 2365 ........3150 3151 3152 3153 
Címkék: Pulykasróf Franci, PÁRIZSI SAJTMÁRTÁS, BAJOR TOJÁSMÁRTÁS, fertőzés láthatatlan, csokor újhagyma, zöldségeket megtisz, hússzeleteket feket, tojásokat megfőzzük, kígyóuborkát héjastól, zöldségeket mosd, egészet keverd, joghurtot keverd, zúzott fokhagymával, áttört tehéntúrót, apróra vágott, tojásokat keverd, lábasban olvassz, megmosott padlizsánt, szervezetbe bejutó, zellerrel gyorsan, fokhagyma baktériumölő, fokhagymakivonat, pirospaprikával, tojásszeletelőn, petrezselyemmel, megszívlelendő, csirkemellfilé, szerecsendiót, fejeskáposzta, hússzeleteket, pirospaprikát, petrezselymet, műanyagkéssel, baktériumokat, marhahúsleves, tojássárgáját, kukoricaliszt, előmelegített, salátástálban, pirospaprika, petrezselyem, kíméletlenül, megtisztítva, vörösborecet, baktériumölő, földimogyoró, félretesszük, fokhagymával, kígyóuborkát, megerősödnek, teáskanálnyi, munkaigényes, láthatatlan, tojásmártás, termesztett, elkészítése, zöldpaprika, vöröshagyma, krémsajttal, előkészítés, zöldségeket, marhaszelet, bacilusokat, kígyóuborka,
© 2013 TVN.HU Kft.