|
 |
|
|
... személyre: 1 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál (durva szemcséjű), só, 1 evőkanál őrölt fekete bors, 1 kávéskanál cayenne-i bors, 1 kávéskanál édes (vagy erős) pirospaprika, 2 kávéskanál fokhagymapor, 2 kávéskanál vöröshagymapor
Elkészítés: Egy nagyobb tálba öntjük és jól összekeverjük az összes hozzávalót. Majd jól záródó üvegbe tesszük felhasználásig. A maradék, hőtől, fénytő... |
| 2011-01-04 07:47:39 |
|
|
|
|
|
|
|
...
(USA/cajun)
Hozzávalók: 2 csirkemell, 2 ek olaj, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg zöldbab, 1 kis hagyma, 3 dl csirkeleveslé,
3 dl víz, 1 ek metélőhagyma, 20 dkg nyers rizs, ¼ kk fokhagymapor vagy 1 gerezd fokhagyma, ½ kk bors, 2 főtt tojás.
A csirkét bőrözze le, csontozza ki, vágja kb. 2 cm-es kockákra, a sárgarépát vágja kockákra, a hagymát apróra, a tojást... |
|
|
| 2010-12-28 06:55:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... lapos tepsibe, szórja meg prézlivel és fűszerkeverékkel. Süsse előfűtött sütőben, közepes hőn kb. 30 percig, míg a teteje aranybarnára sül.
Kreol ... |
| 2010-12-28 06:49:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
(USA/cajun)
Hozzávalók: 4 csirkemell, 2 friss paprika (erős vagy édes), 1 zeller vagy petrezselyem, 1 hagyma, 6 dl forralt tej, 3 dl gombaleveslé, só, bors, fokhagymapor és petrezselyemzöld ízlés szerint.
A csirkét bőrözze le, csontozza ki, felezze el, a paprikát, petrezselymet és hagymát vágja finomra. A csirkét sózza-borsozza, kis olajon süsse közepes hőn világ... |
|
|
| 2010-12-28 06:48:47 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: személyenként 1 csirkemell, fél tojás, kevés finomliszt, normál liszt, 1 citrom, tej, fokhagymapor, bors, só, összesen 5 dl bor, sütéshez vaj, margarin és olaj..
A melleket bőrözze le, csontozza ki, bárd lapjával lapítsa, vagy éles késsel szeletelje kb. 1 cm vékonyra. A tojást verje fel, adjon hozzá kis tejet, fokhagymaport, borsot, részletekben keverje ho... |
|
|
| 2010-12-27 09:37:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... piszkálj az orrát bélférge van. Az ismertető jel inkább az, ha a gyereknek gyakran viszket a feneke. Ha a kicsi nem hajlandó bevenni a fokhagymát még mézzel sem, legjobb ha a mézbe fokhagymaport keverünk, és azt adjuk neki. Súlyosabb esetben többhetes kúrát is javasolhat az orvos.
Tisztítja a légutakat:
A fokhagymának a meghűléses betegségek gyógyításában is nagy... |
| 2010-12-12 20:03:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók a tésztához:
1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumpli pehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor
A töltelékhez:
30 dkg darát hús , 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom (ha nincs friss paprika és paradicsom, jó egy-két ... |
| 2010-12-11 18:28:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
fél kiló csirkecombfilé csíkokra vágva, 4 tojás, 3 evőkanál étkezési keményítő, 6 evőkanál finomliszt, fokhagymapor, só, őrölt bors, szezámmag, napraforgómag, olaj a kisütéshez.
Elkészítés:
A húst megsózzuk és megszórjuk fokhagymaporral, aztán félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat összekeverjük a kemény... |
| 2010-12-11 17:31:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... perc
Hozzávalók: 2 dkg élesztő, 7 dkg porcukor, 50 dkg liszt, 3 dl tej, 8 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 csapott teáskanál só, 1 csapott teáskanál fokhagymapor
Az élesztőt a cukor felével és 5 dkg liszttel 1 dl langyos tejben simára keverjük. Letakarjuk, és felfuttatjuk. Gyúrótáblára szórjuk a megmaradt lisztet, a közepébe mélyed... |
| 2010-12-08 05:53:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 60 dkg borjúcomb, 2 evőkanál finomliszt, 1/2 citrom leve, 1 db babérlevél, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál fokhagymapor, ízlés szerint só, őrölt bors
A hússzeleteket klopfoljuk, szélét bevagdossuk. Előmelegítjük a 24-es AMC lábast. A hússzeleteket mindkét oldalukon átsütjük, majd citromlével meglocsoljuk. Hozzáadjuk az eltört babérlevelet, rászórjuk a fokhagym... |
| 2010-11-29 05:55:37 |
|
|
|
|
