Belépés
Savanyú káposztán sült oldalas.
... kikenünk olajjal.
Káposztát egyenletesen el kell osztani
A húsokat kicsit belenyomkodba bele kell tenni.
A husokra még elosztottam a maradék páclevet és megszórtam fokhagymaporral...
A káposzta tetejét kevés rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítettem. Fóliával lefedtem.
90 perc sütés után fóliát eltávolítottam megfordították a húsokat és fólia nélkül mindkét ...
2018-11-03 15:09:58
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
... vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Megszórjuk petrezselyemlevéllel, fokhagymaporral, bazsalikommal, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldséget. Közben többször megkevergetjük.
Miután megpuhult a hús és a zöldség, felengedjük a főzőtejszínnel, ha kell, utána sózzuk...
2018-09-27 14:54:34
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
... vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Megszórjuk petrezselyemlevéllel, fokhagymaporral, bazsalikommal, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldséget. Közben többször megkevergetjük.
Miután megpuhult a hús és a zöldség, felengedjük a főzőtejszínnel, ha kell, utána sózzuk...
2018-07-04 13:33:34
Sajtbundában sült csirkecomb
... (15-20%-os)
1 késhegynyi szerecsendió (őrölt)

Elkészítés

A csirkecombokat félbe vágjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel és fokhagymaporral.

Egy magasabb falú tepsit kivajazunk, majd megszórjuk zsemlemorzsával.

A bundázáshoz tálakba tesszük a lisztet, a felvert tojást és a reszelt sajtot.
...
2018-04-13 13:39:00
Csípős mézes csirkeszárny
... fokhagymapor

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 190 fokra, és egy tepsit leterítünk sütőpapírral.
A csirkeszárnyakat bedörzsöljük a sóval, a fokhagymaporral, a paprikával és a borssal, majd a tepsibe fektetjük, és az előmelegített sütőben sütjük 35-40 percig. Félidőben megfordítjuk.
Közben a marinádhoz egy tálban összekeverjük ...
2018-03-07 23:32:20
csirkekockák cukkini "tésztával " !
...
1 közepes vöröshagyma, aprítva
1 finomra vágott fokhagyma
4 evőkanál paradicsompüré
Só és frissen őrölt bors
olívaolaj

a csirkhúst besózom és fokhagymaporral megszórom .
serpenyőben olajon megpiritom , majd a hagymát és a borst hozzádom
5 percig párolom
most a paradicsompürét és 2 dl húslét adok hozzá, összekeverem .
ig...
2017-10-01 15:15:11
Szénhidrátmentes szendvics nyúlós sajttal
... hagyd állni 20 percig. Ezt követően öntsd egy tiszta konyharuhára, és itasd fel róla a nedvességet. A karfiolt keverd össze tojással, reszelt parmezánnal, aprított bazsalikommal, fokhagymaporral, oregánóval és pirospaprikával.

Egy serpenyőben hevíts kevés olívaolajat, majd kanalazz bele a karfiolos masszából, kicsit terítsd szét, és formázd kenyér alakúra. Süsd mindkét...
2017-06-14 09:41:39
Sóskás rizsfelfújt sült kolbásszal
... fehérjét habbá verjük, a sárgáját villával habosítjuk.
A rizst hagyjuk langyosra hűlni, majd összekeverjük a sóskával, és a tojások sárgájával lazítjuk. Ízesítjük a fokhagymaporral, cukorral és sóval, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Hőálló szuflé formákat kivajazunk, majd beleszórunk kevés zsemlemorzsát úgy, hogy a belső oldalaira is tapadjon ...
2017-05-19 22:07:44
Csirkemellsaláta gazdagon (Cobb saláta)
... só

Elkészítés

Egy közepes tálban alaposan összekeverjük a görög joghurtot, a tejet és a fehérborecetet, majd ízesítjük a kaporral, a hagyma- és fokhagymaporral, valamint sóval és borssal. Tálalásig élretesszük.
A csirkemellet kiolajozott tepsibe helyezzük, és mindkét oldalát megsózzuk és -borsozzuk. 200 fokra előmelegített sütőben 20 p...
2017-05-16 23:36:25
Anticandidás lepénykenyér
... Graham-liszttől ropogósabb. A teljes kiőrlésű rozslisszttől a "legtöménye...
2017-03-21 19:59:03
1 2 3 4 5 6 
Címkék: Kohut Katalin, húsokat kicsit, maradék páclevet, káposzta tetejét, szintén csíkokra, csirkecombokat félbe, magasabb falú, bundázáshoz tálakba, felvert tojást, reszelt sajtot, sütőt előmelegítjük, tepsit leterítünk, csirkeszárnyakat bedörzsöljük, tepsibe fektetjük, előmelegített sütőben, tálban összekeverjük, csirkhúst besózom, borst hozzádom, tiszta konyharuhára, karfiolt keverd, serpenyőben hevíts, karfiolos masszából, sárgáját villával, rizst hagyjuk, tojások sárgájával, felvert tojásfehérjét, belső oldalaira, közepes tálban, görög joghurtot, csirkemellet kiolajozott, teljes kiőrlésű, csirkemellsaláta, szénhidrátmentes, csirkeszárnyakat, fokhagymaporral, paradicsompürét, pirospaprikával, csirkemellfilét, zsemlemorzsával, paradicsompüré, csirkecombokat, főzőtejszínnel, megfordították, csirkemellfilé, megkevergetjük, eltávolítottam, fehérborecetet, bazsalikommal, zsemlemorzsát, előmelegített, belenyomkodba, összekeverjük, előmelegítjük, beleforgatjuk, tojásfehérjét, rozslisszttől, összekeverem,
© 2013 TVN.HU Kft.