|
 |
|
|
... Közben a snidlinges mártáshoz passzírozzuk át szűrőn a paradicsom ok korábban kivájt belsejét. Serpenyőben olvasszunk meg vajat, sózzuk meg, majd dobjuk rá a paradicsomot, és egy kicsit fonnyasztjuk meg. Végül szórjuk rá a snidlinget.
Még melegen, a snidlinges paradicsom mártással együtt tálaljuk a töltött paradicsomokat.
... |
| 2018-08-29 00:54:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... a hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A padlizsán levét leszűrjük, és szűrőben le is öblítjük. Ha lecsöpögött, ugyancsak felkockázzuk.
A felhevített olajon sárgára fonnyasztjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a padlizsánt. Megsózzuk, borsozzuk. Fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk. Turmixgép poharába tesszük, kevés citromlevet ráöntünk, beleszórjuk a... |
|
|
| 2018-04-13 12:44:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... kiengedi. Közben a hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A padlizsán levét leszűrjük, és szűrőben le is öblítjük. Ha lecsöpögött, felkockázzuk.
A felhevített olajon sárgára fonnyasztjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a padlizsánt. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk. Turmixgép poharába tesszük, kevés citromlével meglocsoljuk, ... |
| 2018-02-02 14:25:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... babérlevél, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, ecet vagy citromlé
A savanyú káposztát felaprítjuk, a füstölt kolbász bőrét lehúzzuk és karikára vágjuk. a forró olajon sárgára fonnyasztjuk a finomra metélt vöröshagymát. Rászórjuk a pirospaprikát és a tűzről lehúzva összekeverjük. Ráöntünk 1 evőkanál vizet, ízesítjük, a felsorolt fűszerekkel majd belekeverjük a savanyú kápo... |
|
|
| 2018-01-08 04:07:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... egyforma darabokra kockázzuk.
Először a hagymákat fonnyasztjuk meg kevés olívaolajon, majd együtt az összes zöldséget megpároljuk. Kakukkfűvel, petrezselyemmel fűszerezzük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
... |
|
|
| 2017-12-01 22:37:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztát liszttel meghintett gyúródeszkán
kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kizsírozott sütőlemezre rakjuk, és erős lángon
megsütjük. A zsírban üvegesre fonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, és minden pogácsára
teszünk belőle egy kis halomnyit. Párolt parajhoz vagy más zöldséghez tálaljuk.
http://ircsike.webnode.hu... |
| 2017-11-22 13:56:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... felvágjuk a hagymát és a paprikákat.
Egy lábasban, az olajon a hagymát, a paprikát és a sárgarépát elkezdjük dinsztelni, majd hozzáadjuk a felaprított gombát, és együtt fonnyasztjuk tovább, végül rátesszük a húsdarabokat és fehéredésig sütjük. Meghintjük a felaprított petrezselyemmel, az őrölt borssal és a sáfránnyal, majd 1,5 dl meleg vízzel felengedjük.Fedő alatt 8-... |
| 2017-05-04 23:34:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... 3 evőkanál paradicsompüré, só, pirospaprika, 15 dkg liszt, 3 dl tejföl
A felkockázott füstölt szalonnát üvegesre pirítjuk, beletesszük a felszelt hagymát - tovább fonnyasztjuk, majd megszórjuk a porpaprikával, beletesszük a felcsíkozott húst. Rövid ideig együtt pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Beletesszük a paradicsompürét, sózzuk, és puhára pá... |
| 2017-01-06 17:50:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... burgonya,150 g friss gomba,40g zsír, 150 g darás liszt, 1 zsemle, 1 tojás, 40 g hagyma, só, törött bors.
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és áttörjük. A zsírban üvegesre fonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, belekeverjük a megtisztított, összeaprított gombát, megsózzuk, és puhára pároljuk. Az áttört burgonyához hozzáadjuk a megpárolt
gombát, a tojást, vízben m... |
| 2016-11-14 07:04:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsommal együtt. A zöldborsót puhára főzzük forrásban lévő, sós vízben.
Száraz serpenyőben ropogósra sütjük a felkockázott szalonnát. Hozzáadjuk a hagymát, és meg fonnyasztjuk.Beleforgatjuk a paprikát, a gombát, a paradicsomot, továbbá a májat, sózzuk, borsozzuk, és pirítjuk 2 percig. Azután meghintjük pirospaprikával,hozzá öntünk 30 ml vizet, és hozzákeverjük a ... |
| 2016-10-03 21:35:12 |
|
|
|
|
