|
|
|
... elvegyítjük a feloldott zselatinnal. Kb. 3 ek. joghurttal kikeverjük, az ízesített joghurtba dolgozzuk, és dermedésig hűtőszekrénybe állítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és a joghurtkrémbe forgatjuk. Azután óvatosan beleforgatunk 25 dkg málnát, majd egyenletesen a tortalapra simítjuk. Kb. 1 órára a hűtőszekrénybe állítjuk.
A maradék málnát és 5 dkg cukrot állandó keverés... |
2010-06-26 15:56:44 |
|
|
|
|
|
|
... szele... |
|
2010-06-26 15:38:45 |
|
|
|
|
|
|
... díszítéshez: tejszínhab, mogyoró, piros lekvár
Elkészítés:
A vajat a kristálycukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tészta felét margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett 24 x 24 cm-es vagy 26 cm-es kerek tortaformába simítjuk. A maradékot a tejjel, 5 dk... |
2010-06-26 14:34:01 |
|
|
|
|
|
|
... letelt a nyolc perc, kvesszük, rákenjük a diókrémet és visszatesszük a sütőbe kb. 12-15 p... |
|
2010-06-26 12:31:40 |
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a kaprot, kicsit
megsózzuk. A csirkemellekre egy evôkanálnyi
túrótölteléket teszünk, szélüket
behajtjuk, feltekerjü... |
|
2010-06-25 20:47:53 |
|
|
|
|
|
|
... tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt.
A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés krémbe forgatjuk, hűtőbe tesszük.
1 dl meleg vízzel elkeverünk 5 evőkanál bodzaszörpöt. A babapiskóták felét egy üvegtál aljára rendezzük. A bodzás víz felével megcsepegtetjük, majd a krém felét... |
2010-06-24 19:42:30 |
|
|
|
|
|
|
... dolgozzuk. A mogyorót és a sütőport a lisztbe vegyítjük, majd a kávéval és a likőrrel váltakozva a masszához adjuk. A tojásfehérjéket 2-3 adagban kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőbe toljuk. 175 fokon kb. 30 percig sütjük. A pudingport a maradék tejjel és cukorral elkszítjük ... |
2010-06-24 17:23:53 |
|
|
|
|
|
|
... narancslevet. Az utasítás szerint feloldott zselatint 3 ek. joghurttal elvegyítjüki, majd a többi joghurthoz adjuk, és a hűtőbe állítjuk. A tejszínt habbá verjük, és a dermedő joghurtba forgatjuk. A tészta köré fóliakeretet állítunk. Rásimítjuk a krémeg, és 2-3 órára a hűtőbe tesszük. A maradék cukorral előzőleg elvegyített gyümölcskocsonyaport 2 ek. vízben feloldjuk, majd 1 dl fo... |
2010-06-24 17:19:50 |
|
|
|
|
|
|
... (pótolható vöröshagymával!).
- 40 dkg burgonyát,
- egy kevés lisztet, vajat, csipet sót és borsot,
- petrezselyemzöldet.
A megtisztított csirkecombot sózzuk, lisztbe forgatjuk, kevés zsiradékon elősütjük, majd a sütőben saját levével locsolva ropogósra sütjük.
Közben elkészítjük a Jó asszony ragut:
A szalonnát, hagymát, gombát és burgonyát... |
2010-06-23 20:43:58 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselyem,
mustár,
liszt,
olaj,
zsemlemorzsa,
só,
bors.
A húst megmossuk, kissé kiverjük, fél órára besózzuk, egy kevés őrölt borssal elkevert lisztbe forgatjuk, és forró olajban, mindkét oldalán hirtelen elősütjük, majd félretesszük. A karfiolt alaposan megmossuk, enyhén sós vízben puhára főzük, lecsepegtetjük.
Kivajazunk, zs... |
2010-06-23 20:39:24 |
|
|
|
|