Regisztráció  Belépés
Kínai tésztaleves csirkehússal recept
Hozzávalók:

2 db csirkemell filé kb. 300 g
100 g shitake gomba
30 g friss gyömbér
50 g mungo bab csíra
3 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka
4-5 db kínai kel levél
1 csokor koriander
10 db menta levél
2 db madárszem chili zöld (elhagyható)
4 db újhagyma
250 g kínai tojásos tészta
2 liter víz
1 evőkanál cuk...
2012-06-06 11:44:35
Fűszeres darált húsos nyársak recept
Hozzávalók:

1 csomag Knorr Sertéssült Fűszervarázs
4 db fokhagyma gerez
1 evőkanál Globus Mustár tubus
1 dl marhahús leves (Knorr-kockából)
2 evőkanál napraforgó olaj
50 dkg darált sertéshús
30 dkg sovány darált marhahús

Elkészítés:

A kétféle húst keverőtálba töltjük, hozzáadjuk a mustárt, a fűszervarázzsal, ...
2012-06-05 23:51:09
Töltött kenyértekercs
...1 adag kenyértészta
10 szelet pármai sonka
8 darab keménytojás
400 g reszelt sajt
2 marék friss bazsalikom
paradicsom
olajbogyó
olívaolaj
bors



A kinyújtott tészta közepe mentén egyenletesen elhelyezzük az összes alapanyagot!
Bepermetezzük olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük!
Ráhajtjuk a töltelékre a tés...
2012-06-05 20:10:45
Kapros dübbencs – Julitól
... elnevezései: kenyérlepény, dubbancs, dublitekercs, varjú, biblia, ördögbiblia. Változatok: sós, kapros, juhtúróval töltött. Főleg Hajdú-Bihar megyében, Debrecen és környékén ismert.

A recept:


A tésztához: 400 ml víz, 3 evőkanál olaj, 80 dkg liszt, 4 kávéskanál só, 1 teáskanál cukor és 1 csomag szárított élesztő. (Én rendes élesztővel csinálom, mert fino...
2012-06-05 15:57:59
Újkrumpli, a tökéletes nyári köret
... víztartalma, így a püré krémes állagát az újkrumplival sosem fogjuk tudni elérni.

A bőrét is megehetjük, annyira zsenge még

Patatas bravas (azaz bátor krumpli, spanyol recept)

Hozzávalók:
1,5 kg nagy szemű újkrumpli
40 dkg darabos paradicsomkonzerv
1 vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál szárított kakukkfű
3 db s...
2012-06-05 10:50:36
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
...50 dkg fejtett, zsenge zöldborsó

1 gerezd fokhagyma
3 ek burgonyapehely
2 dl tejföl



Vegyünk elő egy pároló edényt.
Az aljába öntsünk kb. 5 dl vizet, a tetejébe tegyük a megmosott, kifejtett borsót.
Fedő alatt pároljuk meg puhára a borsót.
Nekem ez 10 percet vett igénybe, de az idő függ természetesen a borsó milyenségétől...
2012-06-04 16:09:33
Rizsfelfújt meggyel recept
Hozzávalók:

1 l tej
10 dkg meggy (fagyasztott, magozott, vagy friss, vagy befőtt)
10-15 dkg cukor (vagy mesterséges édesítő patikai)
15 dkg rizs
4 db tojás

Elkészítés:

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a rizs és tejberizst készítünk vele. Hagyjuk kihűlni. A tojássárgáját cukorral vagy édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk...
2012-06-03 23:44:43
Milánói pizza recept
Hozzávalók:

3 evőkanál napraforgó olaj
15 dkg pulykahús darálva
1 db kaliforniai paprika
1 db lilahagyma
10 dkg friss gomba
20 dkg mozzarella
1 csomag Knorr Milánói makaróni Rafinéria
só, bors
3 dl víz
2 db pizza lap

Elkészítés:

Az olajban megpirítjuk a csíkokra vágott paprikát, a vékonyra s...
2012-06-03 16:49:10
Bárányhúsos csorba leves.
... 400 g bárányoldalas
2 ek olívaolaj
60 g vöröshagyma
60 g gyökér
200 g sárgarépa
200 g burgonya
150 g ceruzabab (vagy zöldbab)
20 g liszt
1 gerezd fokhagyma

tört színes bors
1 ágacska friss tárkony (vagy 1 mk szárított)
1 citrom


A zöldségeket vágjuk 1x1 cm-es kockákra, a ceruzababot 3 cm hosszúra, majd ...
2012-06-03 14:17:43
Thai omlett recept
Hozzávalók:

1 db csirkemell
0.50 pohár zöldségleves
1 db Knorr Zöldségleves-kocka
2 db pirospaprika
1 db zöldhagyma vagy metélőhagyma
100 g cukorborsó fagyasztott is lehet
100 g brokkoli
1 db sárgarépa
1 db chili paprika
4 db tojás
2 evőkanál liszt
1 db gyömbér friss, 2 cm-es darab
2 db fokhagymage...
2012-06-03 12:47:54
1 2 3 ............329 330 331 .339 340 .......509 510 .......677 678 679 
Címkék: Knorr Tyúkhúsleves-kocka, Knorr Sertéssült Fűszervarázs, Globus Mustár, Főleg Hajdú-Bihar, Knorr Milánói, Knorr Zöldségleves-kocka, tökéletes nyári, kétféle húst, kinyújtott tészta, összes alapanyagot, püré krémes, újkrumplival sosem, pároló edényt, aljába öntsünk, tetejébe tegyük, borsó milyenségétől, tejet felforraljuk, tojássárgáját cukorral, olajban megpirítjuk, csíkokra vágott, zöldségeket vágjuk, fűszervarázzsal, édesítőszerrel, burgonyapehely, milyenségétől, kenyértekercs, tojássárgáját, bepermetezzük, természetesen, bárányoldalas, gluténmentes, tyúkhúsleves, zöldségleves, pirospaprika, egyenletesen, metélőhagyma, csirkehússal, fűszervarázs, felforraljuk, újkrumplival, olívaolajjal, dublitekercs, kenyérlepény, kenyértészta, vöröshagyma, ördögbiblia, megpirítjuk, fagyasztott, mesterséges, kaliforniai, keverőtálba, keménytojás, rizsfelfújt, bárányhúsos, elhelyezzük, zöldségeket, alapanyagot, elnevezései, ceruzababot, víztartalma, tésztaleves, fokhagymage, élesztővel, lilahagyma, hozzávalók, mozzarella, cukorborsó,
© 2013 TVN.HU Kft.