|
|
|
... majd kicsit késsel összevágjuk. Egy jénai aljába halmozzuk, majd a szálasra vágott lila hagymát elosztjuk rajta. Rápakoljuk a húsdarabokat, a megmosott és magházától megfosztott almákat gerezdekre vágva közé dugdossuk.
A húsok tetejére egy-egy darab bacon szeletet teszünk. Lefedjük a jénait, és egy órára közepes lángon betoljuk a sütőbe. Nem kell alá sem víz, sem pedig ... |
2022-01-08 17:38:48 |
|
|
|
|
|
|
... hagyományos étellel:
fokhagymás sült oldalassal.
Hozzávalók:
- kb. 1-1,5 kg oldalas, szeletekre vágva (nálunk mangalica),
- 1-2 nagy fej fokhagyma, pucolva, gerezdekre szedve, ízlés szerint,
- só,
- disznózsír
Elkészítés:
1. Egy nagy vasedényben sok zsírt olvasztottam.
Ebbe tettem a besózott húsdarabokat. ... |
|
2021-02-27 07:54:46 |
|
|
|
|
|
|
... dkg cukkini,
1 citrom,
25 dkg koktélparadicsom,
só,
bors
Elkészítése:
1. A csirkét 8 darabra vágjuk. A fokhagymát - fél fej kivételével - gerezdekre osztjuk,
de nem hámozzuk meg. A csirkét az összes fokhagymával együtt tepsibe fektetjük.
A bort összekeverjük az olajjal és a kakukkfűvel, majd sóval és Cayenne-borssal
í... |
2021-02-08 07:21:31 |
|
|
|
|
|
|
... májszeleteket pirosra sütjük, fordításkor ügyelve arra, hogy a máj egyben maradjon. A megsült májat kivesszük és melegen tartjuk.
Ezen a zsiradékon sütjük meg a kicsutkázott és gerezdekre vágott almákat.
A sült almákat kivesszük, majd a zsiradékot felengedjük a borral, ízesítjük a petrezselyemzölddel, és jól beforraljuk.
Meleg tálra helyezzük a pir... |
|
2019-11-06 11:33:01 |
|
|
|
|
|
|
... szegfűszeget és a fahéjat, majd forráspontig melegíteni. Ekkor beleönteni a bort és pár percig lassú tűzön főzni.(ha szükséges még cukrot tenni hozzá)
A narancsot megpucolni, majd gerezdekre szedni, és minden gerezdet ízlés szerinti méretűre felkockázni.
A felkockázott narancsot a levesbe tenni és újraforralni.(főzni nem kell mert szétmállik a narancshúsa)
... |
|
2018-09-11 21:18:48 |
|
|
|
|
|
|
... űrben.
Egy gyógyfürdő vízvezetéke.
Egy fokhagyma, ami nem osztódott gerezdekre.
... |
2018-08-18 21:26:12 |
|
|
|
|
|
|
... nagyobb annál. Átmérője elérheti a 4 centimétert is, de általában nem haladja meg a 2 centimétert. Tehát nincs akkora, mint az európai dió, viszont finomabb nála. A magbél nem oszlik gerezdekre. Az ínyencek kedvenc diófajtája, mivel pirítva igen intenzív az íze. Kereskedelmi forgalomba többnyire pörkölve kerül. Nagy előnye ennek a fának, hogy szárazságtűrő és bőtermő. A héja nagyo... |
2018-08-08 21:18:29 |
|
|
|
|
|
|
... Felengedés után a leve olyan lesz, mint az őszibarack befőttnek.
BIRSALMA-BIRSKÖRTE
Először is a gyümölcsöt alaposan mossuk meg, hámozzuk meg, csumázzuk ki és vágjuk gerezdekre. A birsdarabokat tegyük citromos vízbe, 10 percnyi állás után lecsurgatjuk és tegyük zacskóba, majd a fagyasztóba.
... |
2018-07-30 11:55:02 |
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj
Elkészítés
Elkészítés: A fejtett babot beáztatjuk. A cukkinit hámozatlanul hasábokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, a paradicsom ot gerezdekre vágjuk. A megtisztított vöröshagymát és a póréhagymát is felkockázzuk.
Az összes zöldségfélét 2 evőkanál olajon 5 percig pároljuk, majd felengedjük a kívánt mennyiségű... |
2018-07-23 23:47:17 |
|
|
|
|
|
|
... 2 fej hagyma
5 dkg füstölt szalonna
2 ek olaj
1 tk piros paprika
Elkészítés
A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ereit és magjait eltávolítjuk, majd vékony szeletekre vagy ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra felkockázzuk. A sz... |
2018-07-15 00:53:45 |
|
|
|
|