Regisztráció  Belépés
Gyógynövények / Szakanyag -1
Szabó László Gy.
GYÓGYNÖVÉNYISMERET
(speciális kollégiumhoz alapok)
biológus és biológia tanár szakos hallgatóknak
(kiegészítő ajánlott ismeretek)
Tartalom
Általános rész
1. Gyógynövények tudományos és magyar neve, drogok gyógyszerészi neve
2. Etnobotanikai adatok, népi orvoslási tapasztalatok, herbáriumok
3. Növényi anyagcsere és kapcso...
2010-02-20 19:54:00
Sokkoló harapás az almába
... lisztérzékenység örökletes betegség, a szervezetben ellenanyag termelődik a transzglutamináz nevű enzim ellen, aminek feladata a különböző gabonák sikértartalmát adó összetett fehérje, a glutén lebontása volna. A problémákat valójában ennek egyik - lebontatlanul maradó - komponense, a gliadin okozza. Glutént tartalmaz a búza-, árpa-, tönköly-, durum- és rozsliszt is. Gliadin hatás...
2010-02-17 16:03:58
Vanille-Apfel Muffins für Allergiker rezept
...
Zutaten

100 g Maismehl
100 g Maisstärke
1 Pck. Aroma, (Bourbon-Vanillearoma)
1 TL, gestr. Zimtpulver
60 g Margarine
1 / 2 TL Natron
4 EL Pulver, (Eiersatzpulver)
1 Schuss Apfelsaft, naturtrüb
1 Schuss Mineralwasser
50 g Kokosraspel
1 / 2 kleiner Apfel, klein geschnitten
Margarine, für die Muffinsfor...
2010-02-15 17:47:53
A legtöbb ember csak beképzeli
... életminőséget: egy krónikus hasmenésben szenvedő beteg valószínűleg nem szívesen megy el otthonról.



A cikkünk elején megszólaltatott fiatal nőnek a szőlővel ellentétben a glutén intoleranciájáról papírja is van. "Csupán néhány éve kezdődött: puffadtam, hasmenésem volt, és képtelen voltam hízni, pedig szerettem volna még gyereket, és a nőgyógyászom javasolta...
2010-02-12 19:52:49
Low Carb Cracker rezept
...
Zutaten

250 g Mandel(n), gemahlene
100 g Gluten (Weizenkleber)
50 g Sojamehl
50 g Butter, zerlassene
2 Ei(er)
1 EL Salz
25 Tropfen Süßstoff
1 Schuss Milch (bei Bedarf)
1 Eiweiß, zum Bestreichen
Kümmel
Dill (Dillspitzen)
Salz
Sesam

Die gemahlenen Mandeln, das Sojamehl und das Glute...
2010-02-10 17:33:57
I-es típusú cukorbetegség és P
... szerepe van az I-es típusú cukorbetegség kialakulásában (7).

Gabonafélék és cukorbetegség

Követve a paleo étrendet, Michelle ugyancsak elhagyta a gabonaféléket, amelyek glutént tartalmaznak (gabona, rozs, árpa). A glutén ismert környezeti kiváltója egy másik autoimmun betegségnek, a cöliákiának (lisztérzékenységnek) amely gyakran társul az I-es típusú cukorbe...
2010-02-08 18:56:08
Paeló ételek
... egy kicsit nagy ritkán eltérsz a főszabályoktól. Ha egy kis tejföl, tejszín kell a receptedhez, használd! Ha lisztre van szükséged, inkább zab- vagy rizslisztet használj, mert abban nincs glutén. Ha gluténérzékeny vagy (esetleg rejtetten), akkor nagyon csekély glutén is árt!

Karfiolleves (Szabó Andrea receptje)

* 60 dkg karfiol
* 30 dkg sárgarépa...
2010-02-08 18:52:42
Ha kínoz a lumbágó
... teherautó-sofőröknél), a lábak gyakori keresztezése, illetve a stressz endkívüli módon megterheli a hátizomzatot, főként az ágyékcsigolyák környékén. A táplálékintolerancia (például fel nem ismert glutén- vagy gyümölcscukor-allergia, búza- vagy tejallergia) vagy a helytelen táplálkozás miatt kialakuló krónikus puffadás is lehet a kiváltó ok. A páciensek gyakran hallják, hogy nincs...
2010-02-05 08:52:10
Rákból gyógyultam (1)
... látogatásaim egyre sűrűsödtek, de eredmény semmi. Hibás vagyok abban, hogy nem derült fény korábban a betegségre, hiszen folyamatosan nyugtatgattam magam, hogy ételallergiám van. Tejcukor. Vagy glutén. Vagy calicivírus. Minden esetben kitértem a kilátásba helyezett tükrözés elől. Azonban hiába álltam le a laktóztartalmú ételekről, majd a gluténtartalmúakról, végül szinte az összes...
2010-01-10 19:31:32
Évvégi torkosság:
... Bár ezek a keserűbbek, de ezekben jóval nagyobb mennyiségben találhatók a hasznos anyagok, mint az édesebb tejcsokikban. A gyengébb minőségű termékekben továbbá több a cukor, a szója, a glutén, a lecitin, és a mesterséges íz és szín - ezek némelyike allergiát, irritációt okozhat.

Hasznos megoldás, ha nemcsak natúr formában, táblástól adunk a kicsiknek csokit, hanem süt...
2009-12-08 08:25:52
1 2 3 ......24 25 ...36 37 ...47 48 49 50 
Címkék: Vanille-Apfel Muffins, Carb Cracker, Szabó László Gy, Schuss Apfelsaft, Schuss Mineralwasser, Tropfen Süßstoff, Schuss Milch, Szabó Andrea, legtöbb ember, szervezetben ellenanyag, transzglutamináz nevű, különböző gabonák, glutén lebontása, problémákat valójában, gliadin okozza, krónikus hasmenésben, cikkünk elején, szőlővel ellentétben, glutén intoleranciájáról, nőgyógyászom javasolta, paleo étrendet, glutén ismert, másik autoimmun, kicsit nagy, lábak gyakori, stressz endkívüli, ágyékcsigolyák környékén, helytelen táplálkozás, páciensek gyakran, kilátásba helyezett, laktóztartalmú ételekről, hasznos anyagok, édesebb tejcsokikban, gyengébb minőségű, kicsiknek csokit, lisztérzékenység, transzglutamináz, megszólaltatott, gluténérzékeny, kialakulásában, ágyékcsigolyák, laktóztartalmú, eiersatzpulver, főszabályoktól, sikértartalmát, etnobotanikai, életminőséget, cukorbetegség, gyógynövények, gyógyszerészi, lebontatlanul, mineralwasser, gyümölcscukor, nyugtatgattam, gabonaféléket, ételallergiám, tapasztalatok,
© 2013 TVN.HU Kft.