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... Knofizehen pressen, mit Olivenöl und Zitrone vermischen. Die Makrelen damit einreiben, Spec... |
2011-05-11 15:43:16 |
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... heißen Pfanne kurz in etwas Olivenöl schwenken, salzen und pfeffern. Die Medaillons plattieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit etwas Olivenöl bestreichen und beidseitig kurz grillen (die Glut muss schön heiß sein. Nicht zu lange grillen, sonst wird das Fleisch hart und trocken). Mit den Teigblättern beginnend Fleisch, Gemüse und Teigblätter zu einem Turm aufeinander schichten... |
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2010-07-10 19:49:29 |
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... zuklappen. Jede "Sandwichkartoffel" mit Alufolie umwickeln. Sie sollten vollständig umschlossen sein, da d... |
2010-03-23 14:53:39 |
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... deine roten Kleider,in weiße Falten zersägt.
Rot liebe ich, Anna Blume, rot liebe ich dir! - Du deiner dich dir, ich dir, du mir. - Wir?
Das gehört (beläufig) in die kalte Glut
Rote Blume, rote Anna Blume,wie sagen die Leute?
Presfage:1. Anna Blume hat ein Vogel.
2. Anna Blume ist rot.
3. Welche Farbe har der Vogel?
Blau i... |
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2010-02-19 12:29:19 |
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... verrühren. Das Fleisch darin einlegen und über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Das Fleisch auf 4 Spieße stecken, das Gemüse gemischt ebenfalls auf 4 Spieße. Die L... |
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2010-02-01 21:12:14 |
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... zerhacken und 1 Prise zerhackten Queller und Pfeffer über je ein Stück Fisch streuen. Etwas Olivenöl auf den Fisch tröpfeln, nicht zu viel, da es sonst auf dem Grill brennt, wenn es in die Glut tropft! Fisch in die Alufolie einwickeln und auf den Grill legen.
Kartoffeln schälen, kochen, danach einzeln in Alufolie einwickeln und auf den Grill legen. Zucchini waschen, halbiere... |
2009-09-18 22:16:42 |
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... gemischt werden. Den Teig zugedeckt kurz rasten lassen
Der Teig kann dann entweder am Lagerfeuer dünn um die Enden von Holzstöcken gewickelt werden (original Steckerlbrot) und über der Glut goldbraun gebacken werden. Nicht zu heiß und zu schnell backen, da der Teig sonst außen braun und knusprig, innen aber noch roh ist.
Man kann den Teig auch in dünne handgroße Fladen... |
2009-03-19 16:05:50 |
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