|
 |
|
|
Kínai zöldséges-csirkés rizs
Hozzávalók:
1 csirkemell
50 dkg gomba
15 dkg gyorsrizs
2-3 paprika
1 cs. újhagyma
2 tk. gyömbér
só
pici olaj
Elkészítés:
Felkockázzuk a húst, paprikát, gombát, hagymát.
Megpirítjuk olajon a húst wokban (ha nincs, sima serpenyőben)megszórjuk gyömbérporral.... |
| 2008-10-05 12:16:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsom, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 piros csili, fél csomó petrezselyem, metélőhagyma és koriander, fél tk. cukor, só, bors, 4 ek. fehérborecet, 8 ek. olívaolaj, 2 x 12,5 dkg gyorsrizs, 8 szelet burjúérme.
A paprikát apró kockákra vágjuk, a paradicsomot négyfelé és felaprítjuk. A vörös- és a fokhagymát is apróra metéljük. A csilit kimagozzuk, és karikákra v... |
| 2008-09-13 00:31:01 |
|
|
|
|
|
|
|
...
1 tyúkhúsleves kocka,
2,5 dl tejszín,
3-4 ek citromlé,
só, bors, petrezselyemzöld díszíteni
A rizskeveréket 4 dl sósvízben 20 percig pároljuk. (vagy gyorsrizst főzünk)
A húst felkockázzuk, a vöröshagymát cikkekre vágjuk. A cukkínit felszeleteljük.
A hagymát a vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a cukkínit és rövid ideig együtt pirítjuk.... |
| 2008-08-10 19:58:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:1 fej vöröshagyma,50dkg sertéshús (comb,lapocka),20 dkg zöldborsó,2tasak gyorsrizs,30dkg sajt,kevés olaj ,1 ek pizzakrém fűszerek:só,bors,őrölt kömény,majoranna,petrezselyemzöld,ba zsalikom,kakukkfű ízlés szerint
Elkészítés:A vöröshagymát és a fokha... |
| 2008-08-04 19:01:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Ananászos pulykamellfilé
Finom, de nem igazán energiaszegény étel. Csak könnyebb diétában ajánlható!
Hozzávalók: 2 adaghoz:
1 tasak gyorsrizs
1 dl tejszín 1 dl víz
30 dkg pulykamell filé
1/2 doboz darabolt ananász
10 dkg trappista sajt
2 dkg margarin
Elkés... |
| 2008-08-04 10:09:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Kapros rakottas
Hozzávalók:
70 dkg tök
40 dkg pulykamellfilé
2 nagy tejföl
2 csomag gyorsrizs
2-3 csokor kapor /lehet szárított is, ha nincs friss/
só
ételízesítő
bors
2-3 evőkanál olaj
pici margarin
Elkészítés:
A pulykamellfilét megmosom, ezután felkockázom /mintha pörköltet kész... |
| 2008-08-01 21:06:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos-sonkás töltött tök
Hozzávalók 4 személyre:
2 kisebb tök
1 húsleveskocka
1 tasak gyorsrizs
2 fej vöröshagyma
5 paradicsom
3 evőkanál olaj
15 dkg mozzarella
15 dkg sonka
fél csomag friss bazsalikom (vagy 1 teáskanál szárított)
Előkészítés:
A tököt megmossuk, vékonyan meghámozzuk, hosszában kettévág... |
| 2008-07-24 11:25:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg gyorsrizs
1 ek. olaj
25 dkg fagyasztott mexikói zöldség
1 ek. ételízesítő
1 tojás
1 ek. vágott petrezselyem
a bundázáshoz:liszt, tojás, zsemlemorzsa
sütéshez: olaj
A rizst megfőzzük,a felrorrósított olajba a fagyos mexikói keveréket néhány percig fedő alatt megpároljuk. Meghintjük az ételízesít... |
| 2008-04-15 10:43:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... maceszlapot csíkokra törjük, meleg vízzel leöntjük, majd kettőt-hármat összeragasztva a tojásba mártjuk, majd forró olajban pirosra sütjük.
Gazdag egytál
Hozzávalók: 1 csomag gyorsrizs, 20 dkg zöldbab, 1 kisfej karfiol, 1 csomó leveszöldség, 1/2 kg marhahús (de lehet sertés, pulyka vagy bármi, tetszés szerint), 1 fej hagyma, 1 paradicsom és 1 paprika, 2 dl tejföl, ... |
| 2008-03-11 11:11:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál mézet. Kicsit hagyd karamellizálódni! Öntsd fel tejszínnel, végül addig főzd, míg teljesen át nem puhul a csirke. Mivel nincs sok időd, míg lovagod megérkezik, ezért tökéletes, ha gyorsrizst főzöl.
Tálalás:
Következzen a mesteri látvány elkészítése! Ajánlott négy- vagy sokszögletű fekete tányér a megfelelő hatás eléréséhez! Halmozd a rizst a t... |
| 2008-01-15 21:48:46 |
|
|
|
|
